Dè tha an dealain Barbecue

Anns an latha an-diugh a 'còcaireachd àite sònraichte ga thoirt seachad dhan chidsin uidheam agus innealan. Dh'fhalbh o chionn fhada tha na làithean nuair a bha cha mhòr a h-uile de na pròiseasan a 'cluich a làimh, agus am biadh a bhruich air an teine. Tha innealan ùra cothrom do cha mhòr gu tur bog a 'phròiseas ullachaidh agus fiù' s gus a thoirt gu iomlaineachd. Ach, nuair a 'tòiseachadh a' bruidhinn mu dheidhinn inneal leithid dealain Barbecue, beachdan eadar-dhealaichte còcairean agus gourmet.

Tha cuid ag argamaid gu bheil an uidheam seo a-mhàin a 'milleadh feòil. Tha e a 'tiormachadh e, nach urrainn sìol ceart agus chan eil e a' toirt an cùbhraidh fàileadh a 'cheò. Tha cuid ag ràdh gu bheil an dachaigh Barbecue, le cumhachd dealan, nach eil eadar-dhealaichte bho innealan còcaireachd eile nuadh. Nàdarrach, nach urrainn e gu tur a rithist a 'mhodh feòil ròstadh air teine fosgailte agus chan eil e comasach air an ath-chruthachadh foirfe blas de na barbecue, ach tha e comasach da-rìribh nas fhaisge air còcaireachd.

As taighean-bìdh is taighean-seinnse nach urrainn a bhruich feòla air teine fosgailte, oir tha e a bhristeadh na riatanasan sàbhailteachd teine agus slàintealachd seirbheis. Uime sin còcairean ann institiudan seo a tha dìreach a 'fheudar do' cleachdadh a leithid de inneal, leithid dealan-uisge Barbecue. Ro-shealladh aon luchd-cleachdaidh thar na bruich soithichean a tha cha mhòr an-còmhnaidh deimhinneach. Tha seo mar thoradh air gu bheil an leigheas tearmach de na bathar ann an leithid de inneal e tur mimics a 'còcaireachd air an teine. Le marinating ceart agus a 'cur iomchaidh spìosraidh gus a shònrachadh mheis bruich air an teine, agus a' cleachdadh dealain airson a Barbecue e cha mhòr do-dhèanta.

Fhiach cuimhneachadh cuideachd gu bheil an droch ath-bhreithneachaidhean mu aonad seo a 'tighinn bho' mhòr-chuid a-mhàin air na daoine sin aig nach eil, agus a 'cur an cèill a-mhàin seach de chlaon-bhreith. Iadsan aig a bheil an Barbecue bhruidhinn iad fìor mhath, a chionn, an dèidh a 'feuchainn ri biadh a bhruich air aon uair, uair a thòisicheas tu a' cur luach air a dhèanamh nas fhasa a 'phròiseas agus blas feòil Ghrìosach. An cudromach buannachd, a tha ùr-nodha dealain Barbecue, gu bheil e a dh'fhaodas a bhith air an ullachadh aig àm sam bith den bhliadhna, agus a dh'aindeoin an aimsir.

An-diugh, tha modailean ùra de innealan sin, a bheil àireamh mhòr de dhiofar ghnìomhan. Faodaidh iad a bhith a 'bruich feòil cha-mhàin ach cuideachd iasg, glasraich agus balgan-buachair. Anns a 'chùis seo, leithid dealain Barbecue a' làimhseachadh grilling, barbecue agus fiù 's a' còcaireachd shawarma.

Mar sin, tha ea 'fàs soilleir gu bheil an uidheam seo a dh'fhaodadh a' còcaireachd diofar shoithichean, cuid barbecue chan. Tha e toileach a chleachdadh a-mhàin Chan eil àbhaisteach mnathan a 'dèanamh, ach cuideachd a' còcaireachd air feadh an t-saoghail. Taste càileachd stuthan bruich air, tha e cha mhòr nach eil dòigh cho cudromach ri càileachd an fheadhainn a bha ag ullachadh airson teine fosgailte, ach fìor gourmet urrainn fhathast a 'faireachdainn an diofar. Ach an rud as cudromaiche ann an uidheam seo a tha comasach a bhith ga cleachdadh aig an taigh, chan eil fueling an teine agus gun a dhol a-steach air an dùthaich.