Emulsion - a leaghan measgachadh

Emulsion - measgachadh de stuthan. Tha aon phàirt insoluble ghràinneanan beaga ann an taobh eile. Tha seo a 'tàthchuid air a ghairm "sgapte ìre". Stuthan eile - dispersion mheadhan. Anns a 'chiad phàirt a sgaoileadh. "Emulsion" - an teirm seo tha freumh Laidinn. Translated e a 'ciallachadh "a' bleoghann, a 'bhainne." Leig dhuinn sgrùdadh a dhèanamh air bun-bheachd seo ann am barrachd mionaideachd.

Sealladh farsaing

Seach dà lionntan sam bith nach eil a 'gabhail measgachadh no ceimigeach, tha e comasach a dhèanamh emulsion. Aon de na co-phàirtean a tha cha mhòr an-còmhnaidh uisge. Stuthan eile a dèanamh suas de weakly polar no neutral molecules (me geir). Tha a 'chiad aithnichte do na h-uile emulsion -' S e bainne. An seo, tha an t-saill pìosan dispersible ann an uisge. Tha meud na pìosan as lugha de na tha sgapte ìre 1-50 .mu.m, mar sin tha emulsions coarsely sgapte siostaman. Ìosal dùmhlachd-lionn - gun structar. Measgachaidhean le àrd dùmhlachd - structar. Air thermodynamic gàrraidhean ola emulsion - 'S e siostam neo-sheasmhach. Meud ann an ìre a boinneagan a tha mòr, agus a 'measgachadh a tha fosgailte a' bhlàir.

seòrsachadh

Type emulsion fhaighinn an crochadh air an ìre-lìonaidh mheasan agus am buill, an t-suim agus nàdar an thigheadair, a stuthan ceimigeach gnìomhachd, an dòigh agus a 'measgachadh dòigh.

1. Direct admixture le mìrean beaga, bìodach de apolar lionn agus insoluble ann an polar ìre (o / w - an abairt "ola ann an uisge"). Airson leithid measgachaidhean de emulsifiers dh'fhaodadh a bhith air a chleachdadh a tha soluble ann an uisge, leithid pìosan bitumen. Aca molecules tha adsorbed air uachdar film de m-ìre, a 'lùghdachadh a-mhàin Chan eil teannachadh, ach cuideachd a' cruthachadh film cruaidh.
2. Mùiteach (V / m) measgachadh, a tha air a chleachdadh airson uisge-insoluble thigheadair.

Chemical buaidh air na emulsion, Brùthadh, rinneadh atharrachadh adhbharachadh a bhith a tionndadh.

1. Emulsion reothadh - measgachadh a tha gu nàdarrach a chruthachadh leotha fhèin. Tha e air a mheas a bhith thermodynamically stàball. Eisimpleirean tha fìor stàball emulsions nuair a Teòthachd crìoch airson coimeasgachaidh ìrean. Roinn-seòrsa seo cuideachd a 'gabhail a-steach lubricants agus lionn airson fuarachadh.
2. Lyophobic emulsion - measgachadh chruthachadh le meacanaigeach, fuaimneach no dealain coimeasgachaidh. Tha iad thermodynamically anabarrach cugallach. Measgachaidhean a leithid gun emulsifiers airson ùine nach eil ann. Math phàirtean gabhail a-steach: surfactants, àrd-chuideam Mhoileciuilich, uisge soluble stuthan le àrd Teann-stuthan dispersion.

fàilteachaidh

Tha dà riochdachaidh teicneòlasan emulsion. Tha a 'chiad - an rathad breagha pronnadh bhuidheann. Tha an dàrna - an-dèanamh film a 'phròiseas, a' leantainn le rupture ann am pìosan beaga. Anns a 'chiad embodiment, nadur a chur gu slaodach gus an dispersion. Tha e riatanach gu bheil an cheannaicheas tha daonnan aig ìre àrd astar brodadh. Anns a 'chùis seo, bha càileachd a' measgachadh a 'crochadh air diofar chùisean. Gu sònraichte, air an ìre measgachadh de rianachd agus tomhas de dispersible stuthan, an tuit, Teòthachd agus searbhachd. Tha an dàrna modh - pròiseas anns a bheil am film air a chruthachadh air an uachdar eile ìre. Bottom sèideadh adhar. Bubbles deur a-steach do film beag Drops agus dhùisg fad leabhar de lionn. Ann ar n-ùine a thòisich a 'cleachdadh adhair an àite deuchainn. Tha seo ag adhbharachadh pronnadh an film a-steach fiù 's pìosan na bu lugha.

sgrios measgachaidhean

Bhon a tha gun ullachadh a bhrisear an emulsion thar ùine. Tha amannan ann nuair a tha e riatanach gus piseach a thoirt air a 'phròiseas agus a' lùghdachadh na dùmhlachd de na compound. Tha seo a 'feum a tha buntainneach nuair a bhios an làthair air leth dùmhaile emulsion bacadh air a' phròiseas làimhseachaidh nan stuthan no a cleachdadh ceart. Gus piseach a thoirt air a 'phròiseas de bhith a' lùghdachadh an dùmhlachd a 'fuasgladh ann an grunn dhòighean:

1. Tha an dòigh ceimigeach. Chleachd reagents 'dèanamh cron air uachdar na filmichean thigheadair. Anns a 'chùis seo an àicheil de aire air uachdar an fhilm tha neutralized. Air an aon prionnsabal, a 'cleachdadh cur-ris organach stèidhichte bìdh leasachaidhean (bith-eòlasach gnìomhach stuthan - demulsifiers).
2. Addition de thigheadair ag adhbharachadh a 'cruthachadh annta, tha a' tàladh àicheil uachdar os cionn uachdar agus filmichean adhbharachadh destabilizing thigheadair. fuasgladh staid seasmhachd a 'lughdachadh.
3. Ionadachadh eile thigheadair surfactant pàirt (PAVom). Tha e dilutes an dùmhlachd a 'chiad, ach fhèin Chaneil làidir gu leòr film.
4. Ìomhaigheach tearmach dòigh. Leis an dòigh seo, tha an emulsion a smachdachadh gu tearmach buaidhean, a tha ag adhbhrachadh a phasgan.
5. Mechanical dòigh. Tha seo a 'embodiment tha modh cuideachd ris an canar SEPARATOR. Tha emulsion Chaidh stealladh gu slaodach a-steach an cuairteachadh le mòr angular velocity container. A fuasgladh Tuitidh a-steach do phàirt bloighean a rèir cuideam.
6. Method dealain chrathaidhean no a 'cur electrolyte gu emulsion. Anns an dòigh seo a dhèanamh sàbhailte a bhriseadh àicheil uachdar measgachaidhean film.

iarrtas

Tha an raon iarrtas emulsions ann an gnìomhachas gu mòr. Gu sònraichte, tha fhillte a chleachdadh:

1. Anns a 'dèanamh margarine agus ìm.
2. Ann an siabann a dhèanamh.
3. Anns a 'dèanamh stuthan nàdarra a dhèanamh de rubair.
4. Ann an togail. Mar eisimpleir, bitumen emulsion - 'S e seo compound nonflammable.
5. Ann an àiteachas: puinnseanan - measgachadh de dhrogaichean a sgrios lus phlàighean.
6. Airson adhbharan meidigeach: izgotolvenie eadar-dhealaichte chungaidh-leigheis, acfhainn, cungaidhean maise.
7. Anns an dealbh, a 'cleachdadh diofar emulsion peant.
8. Hair maise-gnùis, emulsion, a 'dìon a' ghruag uachdar nuair a peantadh. Mar eisimpleir, emulsion taisbeanadh (oxidizer seo airson peant).
9. Tha petroleum gnìomhachas a 'cleachdadh measgachadh de uisge leis an ola, anns an dispersion aon ìre lionn eile a' gabhail àite le boinneagan beaga bìodach - globules.