Salad "Funchoza": an reasabaidh aig an taigh, photos

Aon de na tùsail biadh Àisianach a tha Salad "Funchoza". Recipe aig an taigh, faodaidh tu taghadh: le cearc, balgain-buachair, àirneis, no feòil. Tha sinn a 'tabhann grunn roghainnean ann.

Tha na prìomh ìrean de rus a 'còcaireachd noodles

Mar a chaidh ainmeachadh, a 'chuid as mòr-chòrdte a-soitheach seo bho leth-chrìochnaichte th sailead "Funchoza". Recipe aig an taigh a bhiodh as fheàrr a bhruich ceart ma noodles. Funchoza raskisshaya overcooked agus steigte a chèile, agus undercooked - a 'steigeadh ri na fiaclan.

Tha còcaireachd a 'phròiseas a' crochadh air an t-seòrsa noodle.

Ma noodle trast-thomhas de 0.5 mm, tha e gu leòr a bhith a 'lìonadh le uisge goileach, cuir ola lusan, carachadh agus dùin am mullach. Ceud gram de leth-deiseil a tha a dhìth gach liotair. Às dèidh còig mionaidean, 'traoghadh a' noodles.

Ma tha an trast-thomhas nas àirde na 0.5 mm, a 'còcaireachd Bidh am pròiseas eadar-dhealaichte.

1. Anns an pan a 'dòrtadh uisge fuar agus chuir e ann an semifinished bathar. Tha feum air còig mionaidean vermicelli bog fliuch.

2. Ann eile pan teas an t-uisge, cuir ola lusan, agus a thoirt gu goil.

3. 'traoghadh a' pasta agus chuir iad an eanaraich. Aig an ìre seo, tha e cinnteach gu liberally salainn, cuir as fheàrr leat seasonings agus spìosraidh. Tha seo a 'pasta a tha comasach air a shùghadh sam bith fàileadh agus blas.

4. Gently mix. Goil an noodles nach eil barrachd air ceithir mionaidean agus dìg. An sruthan le feum sam bith air. An uair sin tha a 'phlana - sailead "Funchoza". Recipe aig an taigh, a 'taghadh sam bith.

Nead de noodles a tha a 'bruich eadar-dhealaichte. All skeins de snàthainn a cheangal suas, a chur ann am poit, cuir salainn, ola lusan agus uisge goileach. Air a cur air teine beag agus a 'feitheamh a' goil an uisge. Teilt gràn agus sgolaibh. Mus deach a 'frithealadh, a' gearradh an t-snàthainn.

Glasraich sailead "Funchoza". Recipe aig an taigh

Noodles a bhruicheadh air a cur air pàipear searbhadair agus a 'fàgail gu fhuarachadh.

Gearradh a-steach a ghlanadh fada stiallan tana, radish cliath-theine agus chuir ann an bobhla domhainn. Cuir an noodles, Coirèanais churrain is beag Soy sauce. Ann fa leth soitheach a 'measgachadh an creamh a phronnadh le ola chrainn-ola. Lìon an t-soitheach agus a 'measgachadh gu math.

Sailead le cearc, Spinach agus Ghrìosach glasraich

Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach gu math annasach cùbhraidh agus fasanan.

Salad "Funchoza" recipe aig an taigh le cearc a 'moladh còcaireachd noodle 0.5 mm ann an trast-thomhas. Mar sin, dh'fhaodadh e bhith air dèiligeadh mu dheireadh aig dràsta.

Cooking glasraich toiseach. Onion gearradh a-steach sliseagan, pìos beag de Pumpkin - ciùban. Bhruiseadh iad le ola chrainn-ola, seusan le salainn agus 'fuine ann an àmhainn airson còig deug mionaid. Chicken fillet goil agus a 'briseadh na stuthan. Ullaich Funchoza.

Cuiribh na h-uile tàthchuid ann saucepan blàth. Season Soy le sabhs, ola chrainn-ola, a phronnadh creamh. Ann blàth soitheach ùr a chur Spinach duilleagan. Crathaidh le sìol Sesame.

Salad "Funchoza". Recipe aig an taigh le feòil agus àirneis

Gus tòiseachadh air fuine feòil agus gearradh a-steach beag cubes. Funchoza ghrùdadh le uisge goileach agus a 'fàgail airson deich mionaidean fo mhullach. Next, sgolaibh agus fhàgail ann an colander. Bu chòir an t-uisge traoghadh a-mach.

Àirneis gearradh a-steach meadhanach mòr cubes. Creamh, dinnsear sliseag Chop agus chuir ann an bobhla domhainn. Taom Soy sabhs, aoil sùgh agus cuir siùcar. Measgaich gu math agus chuir iad an àirneis agus mart-fheòil. Leave a marinate.

Gearradh a-steach tana julienne a ghlanadh agus dearg piobar. Heat ola, chuir an àirneis agus feòil ann. Next, chuir currain agus sìol airson dà mionaid. An sin peabairean agus an rud mu dheireadh a ghlanadh. Taom fhàgail marinade. Fry a h-uile còmhla air teas ìosal airson beagan mhionaidean. Ghlasraich a bu chòir bogadh suas an sabhs.

Air truinnsear a chur an noodles agus mhullach - glasraich le feòil agus àirneis.

"Funchoza" le feòil agus glasraich

Gus seo a mheis feum noodles trast-thomhas nas motha na 0.5 mm. Ullaich a thathar a 'moladh, mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd. Agus an uair sin bidh bhlasta sailead "Funchoza". Recipe aig an taigh le feòil faodar a chleachdadh airson a 'deasachadh an dà chuid fuar is teth, soithichean.

Oir bidh feum Veal tenderloin. Tha feòil a 'tionndadh a-mach fìor frithealaidh agus flavorful. Gèarr e na stiallan fada. Sauté thairis le teas mheadhan onion cubes. Nuair a mart-fheòil a tha a 'bruich, ris an pan maidean dearg is uaine clag peabairean, agus greis às dèidh sin - ann an aon dòigh a ghearradh na fiaclan a ghlanadh. A chur às a h-uile còmhla, ris an Phronn creamh is dinnsear.

Cuiribh noodles ann am pana, dùsgadh gu luath agus a 'frithealadh a crathadh le peirsill. Tha seo a 'mheis Faodar seachad cho fuar.

Greim-bìdh "appetizing"

Agus ann an so tha mòr eile sailead "Funchoza". Recipe aig an taigh, dealbhan agus a 'phrìomh ìre den ullachadh, gheibh thu gu h-ìosal. Airson seo mheis Feumaidh noodles trast-thomhas nach eil nas àirde 0.5 mm.

Chiad, feumaidh tu a bhith ag ullachadh beairteach brot èisg bho na cnàmhan de bhradan. Bi cinnteach gu salann e. Leave a infuse an sùgh a leth-taobh.

Curran, dearg clag piobar agus a ghlanadh gearradh a-steach maidean traidiseanta. Ann an sgeileid Fry an sgudaichte creamh agus beagan dinnsear. Cuir curranan, seachd mionaidean - clag piobar, agus an uair sin - a ghlanadh. Suas gu na glasraich a tha a 'ròsda, goil seachd carran-creige beag agus mòr. Glan orra.

Anns a 'goil brot a chur Funchoza, Cuir air falbh an teas agus an dlùth-bhrod. Lionntan bu chòir a bhith beagan. Dòirt a-steach bhobhlaichean, cuir carran-creige agus glasraich. Serve a 'moladh anns a' bhad a crathadh le fìor-peirsill.

Chan eil e a 'moladh a bhruich bìdhe ro-làimh a chionn' noodles gu mòr suail agus caillidh na structar.

Rice noodles le balgan-buachair agus Spinach

Tha seo a 'mheis a' tionndadh a-mach cùbhraidh, blas annasach agus tha e glè beathachail.

Leig dhuinn chiad balgan-buachair. Cook thiormachadh shiitake a chionn, mar a chaidh a ràdh ann an stiùireadh air a 'phacaid. Ghearradh balgain-buachair, dòirtidh an Soy sabhs, cuir siùcar agus Sesame ola. Marinate airson còig mionaidean.

Tha sinn ag ullachadh tana noodles, agus bheir e gu taobh.

Thoir gu uisge goileach, salann agus chuir Spinach. E bu chòir a bhith soilleir, uaine. Chlaisean, sgolaibh le uisge fuar agus beag teannachadh.

Onion, curranan agus clag piobar gearradh a-steach stiallan tana.

A-nis tha sinn a 'tòiseachadh a h-uile sìol.

Ann an pan dòrtadh ola, ris a h-uile glasraich. Salann agus piobar agus a thoirt air falbh gu truinnsear.

Now Fry fungasan airson dà mionaid agus cuir Funchoza. Measgaich gu math. Next, a chur ann am pana, glasraich agus Spinach. Fry air teas mheadhan airson dà mionaid.

Gus a dhèanamh an sailead eididh de Soy sabhs, siùcar agus Sesame ola. Serve aig an aon àm a mholadh mar blàth sailead "Funchoza". Recipe aig an taigh le balgan-buachair Faodar cur ri feòil no àirneis. Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta mheis.

Nuair a Salads "Funchoza" a dh'fheumas a bhith gu math faiceallach a chur salainn. Seach gu bheil an cruthachadh mar as trice, air a chur ris Soy sauce.