Feumail feartan kumquat: goireasach mheasan

Kumquat feumail togalaichean air a bhith ainmeil bho shean, gu h-àraidh seo measan ga chleachdadh gu bitheanta ann an Sìona agus ann an Iapan. Ach, seach gu mòr areal a 'fàs an-diugh tha e air fàs measail cha mhòr a h-uile àite.

Às dèidh a 'Russian dh'fhàs an duine ri fhaotainn thall thairis measan, kumquat buannachdail feartan a bh' ann an dùthaich againn. Tha coltas e coltach beag orains cumadh-uibhe. Tha e air a bhith fada aithneachadh mar an sgìre eachdraidheil a àiteach ann an Iapan agus na Stàitean Aonaichte, Sìona, an Argentina, Israel agus mòran dùthchannan eile. A bharrachd, tha e a 'fàs mar houseplant airson sgeadachadh a-staigh. Feumail feartan kumquat tha dh'fhoillsich leis gu bheil e air a mheas na shàr thobar beothamain A, B agus C, a thaobh bidhe freumhag. Anns an riochd ùr faodaidh e bhith gu sàbhailte ag ithe còmhla ris a 'chraicinn. Airson fad-ùine stòraidh a tha e air a shailleadh, air a thiormachadh no à tiona.

Japanese Quince fortunella cuideachd a 'ghairm kumquat, feumail togalaichean an-diugh a tha a mheudachadh gu mòr seo measan gach bliadhna, tha glè bheag de calaraidh. Anns an tomhas mhòr de beothamain, freumhag, antioxidants, stuthan mèinnearach (calcium, potassium, iarann, phosphorus, sodium, mangaineis, sinc, selenium, copar), agus riatanach ola. Tha seo uile a 'dèanamh an kumquat tha e tarraingeach airson iomadh iarrtas ann an eòlas-leigheis, agus gach latha daithead. Gu h-àraidh am measg na antioxidants a thoirt seachad carotene, lutein, zeaxanthin agus tannin.

Nuair a thiormaich kumquat, ga chleachdadh air grunn taisbeanairean fhathast freagarrach aig an aon ìre mar sin de na measan ùra. Tha an ola a tha riatanach ann a bhith a bactericidal buaidh. Uime sin, faodaidh ea bhith air a chleachdadh gus dèiligeadh ris a cnatain agus sgrios fungasan. Faodaidh e cuideachadh a thoirt dhut ìsleachadh agad choileastarail. A thuilleadh air sin, an kumquat 'S e dòigh mhath a bhith a' sabaid an hangover. Tha mèinnirean a 'cur ri àbhaisteachadh na bruthadh-fala agus cridhe an ìre, a tha an sàs ann an oxidation pròiseasan ann an ceallan agus a' cruthachadh erythrocytes.

Feumail feartan kumquat tachairt ann mar thoradh air an àrd-susbaint na bhiotamain C, thathar a 'moladh airson leigheas luath lotan, casg a chur air an t-siùcair, tinneas nan alt, neurodegenerative galaran agus aillse. Airson cuibhreann làitheil a tha gu leòr ri ithe a h-ochd amh mheasan. Tha làthaireachd anns na measan geir-soluble Vitamin A tha e na shàr ghoireas airson bacadh tinneasan craicinn, musculoskeletal nèapraigean, ìnean agus fiaclan. A thuilleadh air sin, airson na daoine a tha e gu math eadar-dhealaichte curran sùgh. Anns an kumquat beothamain B (riboflavin, pyridoxine, folate, thiamin, niacin) a 'cur ri nas fheàrr cnàmhaidh (coltach cofactors). Ag ithe a h-ochd measan a thoirt seachad deich às a 'cheud de na làitheil calcium a' chuibhreann a tha riatanach airson cruthachadh cnàimh, fiaclan, sgaoileadh na nearbh impulses.

Air sgàth an sùghaidh de kumquat bìdh freumhag a thòisicheas a 'bhuaidh mhath a mionaich air an àrd-chlàir, cridhe slàinte, insulin dùmhlachd agus fuil glùcois ìrean. Tha na measan 'anns tannin, pectin, cellulose, agus grunn eile polysaccharides. Contraindications mòr sam bith ann an daoine nach eil air a shealltainn an kumquat. Ach, ro sgriosaidh chan eil e riatanach, dh'fhaodadh gum bi dubhaig o ùpraid. Ann an còcaireachd, as motha a tha measail tì kumquat, agus stopadh Marmalaid seo mheasan.