Pasternak - glasraich undeservedly dhìochuimhneachadh, ach glè fheumail

Mun gu bheil Pasternak - glasraich, chan e mhàin am mòr Russian bàrd, chan eil fhios aig a h-uile duine. An lus seo a dh'aindeoin cho feumail, a undeservedly dìochuimhn.

Homeland parsnip - Altai sgìre agus deas Urals. Tha flowering de na mòr-chòrdte seo glasraich, a thàinig ann XII-XVII linn. Ann an Ruis e air a chleachdadh, còmhla ri tuineapan mar a bh'aca biadh sa gheamhradh. Ach, mean air mhean, leis an sgaoileadh a 'bhuntàta parsnip measail lùghdachadh. An-diugh, glè bheag de gàirnealairean a 'fàs glasraich seo, ged a tha e neo-àbhaisteach tlachdmhor spìosrach blas agus tha e na bhuannachd mhòr dhan bhuidhinn.

Feumail seilbhean

A rèir a 'gabhail feartan parsnip Faodar coimeas ri ginseng. Tha mòran beothamain agus mèinnirean, agus mar so '-ìosal Calorie bathar. Uime sin, parsnip urrainn sàbhailte a ghairm bathar bidhe.

Tha cleachdadh na lusan seo a 'cuideachadh gus piseach a thoirt metabolism, àbhaisteachadh obrachadh siostam cnàmhach, agus diofar fàireagan. A thuilleadh air sin, parsnip - glasraich a dh'fhaodar a leasachadh an t-siostam circulatory. Air sgàth diuretic feartan e èifeachdach ri toradh na clachan, gainmheach agus salann bho na dubhagan. Parsnips agus èifeachdach airson cadal tinneasan, a lùghdachadh gnìomhachd ghnèitheasach.

Aon urrainn gun sguir àireamhachd dè trioblaidean slàinte urrainn fuasgladh parsnips. Herb (no an àite a bhith a 'fàgail), freumhan agus sìol - a h-uile de na pàirtean de na lusan a tha a bhuilich le a cumhachdan leighis.

A dh'aindeoin an àireamh mhòr de feartan feumail, bu chòir cuimhneachadh gu bheil contra-comharraidhean, nach eil a 'leigeil le seo a chleachdadh glasraich. Pasternak cha bu chòir a chleachdadh airson a 'leigheas chloinne agus sheann daoine. Bu chòir cuideachd a bhith a 'cuimhneachadh gu bheil an lus fiadhaich a tha puinnseanta.

Fiù 's cho mòr liosta feumail feartan agus àireamh bheag de contraindications nach eil air a stiùireadh gu pailt de parsnip am measg gàirnealairean.

Agrotehnika a 'fàs

Parsnip ìosal Faodaidh seo a bhith measail air gu bheil a bhith soirbheachail, fiù 's aig ìre ginideachadh e gu math doirbh. Tha an fhìrinn gu bheil an sìol seo glasraich ion-mhàin airson aon bhliadhna.

Ma bhios sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn a tha a' bhuidheann a tha a 'parsnip, glasraich a dh'fhaodas a bhith air a chomharrachadh mar lus-uile dà bhliadhna. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil a' chiad bhliadhna a-mach às a 'fàs freumhan agus dìreach an dàrna - tha sìol a dh'fhaodas a bhith air a chruinneachadh agus a chleachdadh airson cur sìl.

Airson fhaighinn àrd-chàileachd planntachadh bu chòir stuthan a dh'fhàg a 'cadal beagan freumhan. Aon uair 'tha e blàth, a thòisicheas iad a' fàs agus bheir mòr preas. Uime sin, bu chòir dhut a thaghadh an àite far nach bi iad a 'cur bacadh còmhla riutha. Anns na tràth as t-samhradh Pasternak nochdadh sgàileanan-uisge. Tha e blàthan le flùraichean beaga buidhe. Tha a 'chiad sìol a dhèanamh ann mu mhìos. Bhon a tha iad abaich fhada agus ro chòmhnard, tha e nas fheàrr a chruinneachadh iad gu cunbhalach. Tha e gu leòr airson a chrathadh suas an sgàileanan-uisge.

Co-dhiù, overwintered anns an talamh measan a chleachdadh cuideachd ann am biadh. Bu chòir seo a dhèanamh fiù 's mus deach an duilleach a' nochdadh. Bidh seo a 'cuideachadh leasachadh a' solarachadh beothamain anns an earrach.

Tha iomadh seòrsa parsnip, an toradh a dh'fhaodadh a bhith 'fàs biorach no cruinn. Math cumail càileachd Aithnichear an clasaichean a leanas: Oileanach as Fheàrr na h-uile, tràth cuairt, geal stork. Agus an seòrsa a thoirt timcheall a mheasan a tha nas ìsle toradh, ach tha iad mòran nas luaithe abachadh.

Pasternak - lusan a tha gu math làidir an aghaidh fuar. Uime sin, faodar a chur ann an toiseach an earraich cho luath ris an talamh a 'blàthachadh suas ri seachd puing Celsius. Tha an àrd-susbaint riatanach ola ann an sìol a 'dol gu bheil aca ginideachadh e glè ìosal. Tha iad a 'fàs a-mhàin ann an 10-20 làithean.

Pasternak gaol grianach àiteachan. Tha a 'chiad dà mhìos e a' fàs gu slaodach. Cùram parsnip 'S e deagh àm feuraich agus gan glanadh, a' todhaigeadh gu cunbhalach. Ann an sìde ghrianach, parsnip duilleagan-mach sradagach ola sin a 'fàgail uillt air a' chraiceann. Uime sin, a cumail suas a bu chòir a dhèanamh le miotagan no ann Soilleir aimsir. Pasternak tha resistant galair, ach aig àm flowering ùine, an cultar a tha gu tric a 'toirt ionnsaigh air le diofar mheanbh-bhiastagan.

Root bàrr a bhuain aig deireadh an fhoghair. Airson stòraidh as fheàrr fhàgail cruaidh measan le geal-uachdar dath. Stòradh iad ann an traigh, leig iad tioram agus a 'gearradh air na mullaichean. Tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil am biadh as fheàrr a chleachdadh meadhanach mòr mheasan, bhon phàipear Faodar lignified.

Agus mu dheireadh, rud inntinneach eile - parsnip pragtaigeach Chan eil a 'cruinneachadh nitrates. Ach tha e gu math cudromach ann an latha an-diugh t-saoghal!

Tha e mì-fhortanach gun robh a leithid luachmhor glasraich undeservedly dìochuimhn. Tha rudeigin a 'smaoineachadh mu dheidhinn agus tha e ro anmoch, a cheannach agus suidhichidh e lus feumail!