Tha na còcairean as fheàrr an t-saoghail: Top 15

Daoine airson tadhal a-mhàin an fheadhainn far a bheil taighean-bìdh as fheàrr còcairean an t-saoghail. Proifeiseantaich le eòlas mòr a tha comasach air cruth-atharrachadh Gun rangachadh luchd-tadhail a-steach mar neach-dèiligidh a tha air nach aon uair a 'tighinn a-rithist.

Toigh leam a bhith a 'còcaireachd? Tha sibh ag iarraidh a bhruich sgoinneil biadh? No, 's dòcha, tha thu ag iarraidh blasad as bhlasta mheis nad bheatha? 15 An sin mullach dhut! An seo tha iad - an còcaire as fheàrr san t-saoghal!

Ferran Adrià

Faodaidh sinn gu sàbhailte ag ràdh gur e seo an còcaire-sgeulach. Airson iomadh bliadhna, Ferran a bhith ag obair ann an taigh-bìdh as ainmeile a 'phlanaid - El Bulli. Ghlèidheadh aig a 'bhòrd seo a stèidheachadh a dh'fhaodadh a bhith co-dhiù 6 mìosan mus an turais.

A thuilleadh air sin, tha mòran a 'beachdachadh air seo còcaire Guru Mhoileciuilich gastronomy. Cuideachd, tha liosta de na duaisean sin a-riamh a fhuair Ferrand a chomharrachadh mar "Silver Spoon", "Heart of Gold", "Tha an taigh-bìdh as fheàrr san t-saoghal" agus mòran eile.

Tha e glè inntinneach a bhith a dhubhas a dh'fhàs an duine còcaire le tubaist. Nuair a bha e anns an arm, bha e air a chur gu obair anns a 'chidsin an fharsaingeachd. Còmhla ri a charaid fhad 'sa bha air a vacation Ferrand chaidh a Catalonia. Cha d 'fhuair e tairgse a bhith ag obair aig an taigh-bìdh El Bulli, nach robh ag iarraidh a ghabhail. Ann am fìor mhath dearbhadh fhèin rè na mìosan ag obair ann an ionad cidsineach Adrià, El Bulli mar sin tha an luchd-seilbh dheòin cuireadh dha a bhith na iar-neach-chòcaire.

An dèidh dha beagan bhliadhnaichean a 'phrìomh cidsineach ionadan fhosgladh aige fhèin taigh-bìdh, agus an còcaire Ferran Adrià air a bhith air a chur an dreuchd. Gu mì-fhortanach, thairis air na beagan bhliadhnaichean a dh'fhalbh an taigh-bìdh El Bulli chan eil e ag obrachadh.

Mar sin, tha e sàbhailte a ràdh gu bheil Ferran Adrià - an còcaire as fheàrr san t-saoghal!

Gòrdan Ramsay

Dìreach bu chòir a bhith fa-near gun Gordon 'S e as ainmeil agus as soirbheachail ann an còcaire na Stàitean Aonaichte agus an Rìoghachd Aonaichte. A thuilleadh air sin, an t-Albannach Gordon, an toiseach, a bha air leth cidsineach, san dàrna, an neach-taisbeanaidh ainmeil, a tha air a dhèanamh airson iomadh bliadhna cuid bòidheach mòr-chòrdte a 'sealltainn co-cheangailte ri còcaireachd.

Aig an àm seo, Gòrdan na neach-seilbh ainmeil lìonra de Gordon Ramsay Holdings Limited taighean-bidhe. A rinneadh an seo "ìmpireachd" 'S e dìreach 10 taighean-bidhe ann an Sasainn, cho math ri 12 taighean-bìdh agus grunn thaighean-seinnse thall thairis. Mar 2015, an luach iomlan de na tha Corporation Gordon mu $ 165 millean.

Tha mòran a 'creidsinn gun Ramsay - an còcaire as fheàrr san t-saoghal. Dealbh a tha e air a thoirt anns an aiste seo. Tha e a 'dol a leasachadh lìonra de taighean-bidhe, agus mar sin gu bheil daoine air feadh an t-saoghail urrainn feuchainn òirdheirc blas soithichean!

Wolfgang Puck

Man bho Ostair fhuair e cidsineach eòlas bho m 'mhàthair, a chaith mòran ùine ri ullachadh milseanachd bathar. Aig aois 24, às dèidh dha ceumnachadh bho thrèanadh ann an Fhraing, Wolfgang 'co-dhùnadh gluasad gu na Stàitean Aonaichte.

Mar-thà anns na Stàitean Aonaichte an còcaire a sgrìobh ea chiad leabhar, agus a 'fosgladh taigh-bìdh beag. Mar sin le Wolfgang tighinn soirbheachail. A thuilleadh air sin, airson na 20 bliadhna a chaidh seachad, Pak agus a luchd-cuideachaidh a 'cur air dòigh Riaghladair Ball - a dhìnnear airson 1,600 daoine, a tha a h-uile bliadhna a' còmhdach an t-seirbheis "Oscar".

Nithean soithichean a tha na còcairean as fheàrr san t-saoghal a tha cho sìmplidh nach eil iad fiù 's a' creidsinn ann an proifeiseantachd an còcaire, ach chan eil a leithid a 'buntainn ri na h-Ostaire - Wolfgang dòcha iongnadh h-uile duine!

Mario Batali

'S e seo an còcaire Eadailteach le bhith a' breith eil ach 50%, ach fhathast thathar a 'beachdachadh air aon de na còcairean as mòr-chòrdte anns an Eadailt. Bùth Mario Thòisich a dhreuchd buileach modestly - nigh e soithichean ann nach eil fìor ainmeil taigh-bìdh Stuff Yer Face.

Mar neònach mar a dh'fhaodadh e fuaim, ach an dreuchd Batali dìreach iongantach. mìos no dhà, neach a 'nighe nan soithichean, a' fàs a 'chòcaire. A 'chiad bha e ag obair aig Chelsea agus an uair sin a ghluasad gu San Francisco. An ath "stad" Mario Batali taigh-bìdh a 'fàs "Santa Barbara."

Airson an-diugh, Mario Batali 'S e fìor proifeiseanta ann an Eadailtis' bhìdh, tha e air grunn TBh a 'sealltainn, tha àireamh mhòr de thaighean-bidhe agus a' leantainn air a 'sgrìobhadh leabhraichean air a' chuspair cidsineach.

Gu dearbh, na h-uile as fheàrr còcairean an t-saoghail a tha gun samhail: cuideigin sgileil ann an aon sgìre, agus cuideigin ann an tur eadar-dhealaichte. Mar sin, Mario Batali urrainn sàbhailte an canar an còcaire as fheàrr de Italian biadh san t-saoghal!

Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa

Fame an duine seo a thug an t-ainm fusion-bhìdh. Cook robh e comasach do chèile an dà anns a 'chidsin: soithichean Iapan agus Ameireaga a Deas. Thairis air na bliadhnaichean, an còcaire a bhith ag obair ann an Tokyo, Peru, Buenos Aires, Alasga agus, gu dearbh, ann an Los Angeles.

Tha mòran de na còcairean as fheàrr an t-saoghail, chan eil fhios ciamar a bhruich, mar sin tha e a 'dèanamh Nobuyuki Matsuhisa.

Paula Deen

Tha am boireannach seo urrainn sàbhailte a chanar ris a 'bhanrigh an Ameireaga a Deas' bhìdh. An-diugh, Paula Deen - soirbheachail businesswoman a bharrachd air sin, fhathast a 'dol aige fhèin a' sealltainn air an telebhisean agus tha e na ùghdar grunn cookbooks.

Mar sin, ann am mullach "Best an còcaire an t-saoghail" a 'tuiteam agus Paula Deen.

Dzheymi Oliver

Tha seo a 'còcaire bho òige ghràdhaich a bhruich. Bha a phàrantan nan luchd-seilbh an measail bhaile taigh-seinnse. Aig aois 16, Jamie sgoil fhàgail agus a 'dol gu colaiste. Sin a tha Oliver a 'tòiseachadh na dhreuchd.

Tha am prìomh thobar soirbheachadh agus cliù airson an còcaire nach robh a 'coileanadh anns a' chidsin, ach an àite a bhith a 'còrdadh taisbeanadh TBh ris an canar "The lomnochd Chef".

An-diugh, tha e misneachail Dzheymi Oliver gnothaich, còcair math, mìorbhaileach fèistear.

A thuilleadh air sin, bha cha mhòr a h-uile de na còcairean as fheàrr air an t-saoghal, a thuilleadh Dzheymi Oliver, toilichte aca a leasachadh gnìomhachais, mar sin ann an ùine anns gach bhaile a bhios an taigh-bìdh a tha ag iarraidh tadhal air a h-uile latha!

Tom Kolichchio

Airson iomadh bliadhna, fathannan gun robh Tom S e fèin-theagasg. 'S e, Kolichchio dh'ionnsaich ullachadh fhèin airson na bùithtean leabhraichean. Ach, gu ruige seo, tha e air leth còcaire, a tha cuideachd a sgrìobh an leabhar fhèin.

Gu mì-fhortanach, Tom a 'cumail a reasabaidhean ann an diamhaireachd, a thuilleadh eile còcairean, mar sin, na reasabaidhean bho na còcairean as fheàrr an t-saoghail tha e fhathast gun choimeas, oir tha iad eòlach orra ach beagan!

Bobby Flay

'S e seo Èireannach còcaire, mar leanabh a chaidh a cur às an sgoil. An sin chuir e roimhe a 'bhad a' dol gu obair, Bobby fhuair ionadail pizza seòmar Baskin Robbins.

Success thàinig a 'còcaireachd a-mhàin rè ùine obair aige ann an taigh-bìdh ann le John Allen. Fly a 'feuchainn ri obrachadh nas èifeachdaiche, ach thionndaidh e a-mach nach eil an-còmhnaidh. Airson an adhbhar seo sìmplidh, Dzhon Allen chuir cidsineach institiud anns a 'còcaireachd anns an Fhraing.

Mar sin thòisich an dreuchd Bobby, a tha a-nis, co-dhiù, tha e na òraidiche aig an aon oilthigh, a cheumnaich uaireigin.

com-pàirtichean eile

A bharrachd air sin as fheàrr riochdairean còcaireachd, bu chòir a thoirt fa-near Chic còcaire 'ainm Pol Bokyuz. Bha an duine seo comasach air cumail a 'dol an sliochd rìoghail nan còcairean, a thòisich eile 4 bho chionn linntean.

Cuideachd, bu chòir a thoirt fa-near Bernard Loiseau, a rugadh anns an Fhaoilleach 1951. Success thàinig a 'chòcaire, ach 30 bliadhna an dèidh a breith. Gu mì-fhortanach, air sgàth suidheachadh doirbh an-dràsta, Bernard chuir às dha fhèin ann an 2003.

Bha fear leis an ainm Alen Dyukass Rugadh ann an 1956 anns an Fhraing. Ann an 1974, Ducasse thòisich ea dhreuchd ann an còcaireachd. Soirbheachas a 'tighinn gu e cha mhòr sa bhad, ach mar-thà ann an 1984 le fear a tha faisg air a bheatha agus a bhàs. An sin an gaisgeach e ga fhaighinn fhèin ann an tubaist eagalach. Allen an aon beò às a h-uile dhaoine a bha air bòrd an itealain. An-diugh, Allen - soirbheachail agus misneachail-gnìomhachais agus còcaire.

Heston Blumenthal cuideachd a 'tuiteam a-steach gu mullach ar taing do aca proifeiseantachd agus eòlas.

Dzhuliya Chayld - boireannach còcaire a bheatha a rinn tòrr airson còcaireachd. Còmhla ri caraidean aige a dh'fhosgail an sgoil de thrì gourmet. Chaochail i ann an 2004.

Delia Nic a 'Ghobhainn cuideachd a' tuiteam a-steach dhan liosta seo, mar sin tha e math a chòcaire, agus co-dhiù deagh preasantair.

Fhosgladh air dìomhaireachdan an àrd cidsineach sgil e doirbh. Mar a tha fhios agad, na h-uile reasabaidhean a tha na còcairean as fheàrr san t-saoghal a tha gun choimeas air sgàth gu bheil a 'feuchainn ri sin soithichean urrainn ach ann an aon no barrachd àiteachan.