Vitamin ann mheasan agus glasraich. Dè glasraich is measan tha beothamain B1, B6, B12?

Tha sinn uile air cluinntinn mu dheidhinn agus mu bheathachadh ceart mar a tha cudromach nach bhlasta a-mhàin, ach cuideachd a 'chuid as motha de bhiadh fallain. A thuilleadh air a sin airson an obrachadh èifeachdach ar corp h-uile latha a gheibh beothamain ann an gu leòr meud. Ach ma mèinnirean tha barrachd no nas lugha soilleir, mu na beothamain fios againn a tha dha-rìribh nach eil cho math.

Chan eil, gu dearbh, tha sinn mothachail gu bheil feum air Vitamin C, mar eisimpleir, a 'cur ri math furasta dhìon, agus sin air sgàth gu dè tha a' tachairt, cha-uile duine eòlach. Nuair a thig e gu beothamain eile, a bu mhotha de mheud, a thuiteas sinn a-steach air beagan troimhe-chèile. Agus gu tric chan eil sinn boillsgeadh dhut dè tha iad math dhuinn agus dè an seòrsa bathair a gheibh sibh iad.

Anns an aiste seo, cuiridh sinn cudrom air B beothamain agus faighinn a-mach dè tha iad math airson ar corp. Agus cuideachd faighinn a-mach a bheil measan agus glasraich a tha bhiotamain C.

Tha cleachdadh na beothamain B

B beothamain - faodaidh e bhith thubhairt airson ar bataraidh ceallan san eanchainn agus meadhan-siostam nearbhach. Beothamain iad sin a tha riatanach airson obrachadh ceart a h-uile eile buill-bodhaig agus an siostaman, agus tha iad an sàs ann an ceallach metabolism.

Dh'fhosgail iad mean air mhean, tha e a-nis air aontachadh gu h-oifigeil leis a '7 sheòrsaichean B beothamain, gach aon de a bheil fòcas cumhang ann an gnìomh air a' chorp, agus gun choimeas san sgìre aca de bhuaidh. Beachdaich as cumanta dhiubh - B _1, B _6, B _12.

Neo-bhlasta a-mhàin, ach cuideachd feumail

Fhuaras e feumail airson ar buidheann susbaint a dh'fhaodadh a bhith chan ann a mhàin rus, feòil (ann offal, gu h-àraidh grùthan), chnothan agus bathar bainne. Gabhail a-steach mu bhiotamain ann mheasan agus glasraich, a tha, gu mì-fhortanach, chan eil fhios aig a h-uile duine. Glasraich is measan a tha beairteach a-mhàin Chan eil beothamain ach cuideachd ann freumhag, a thuilleadh air diofar eileamaidean trace feumail dhuinn. Sam bith a thaobh bidhe rèim stèidhichte air biadh fallain a 'gabhail a-steach caitheamh nan stuthan sin mar a' phrìomh chlàr-taice.

Tha iad a 'beothamain B anns measan agus glasraich a tha gu math mòr suim, agus ma tha thu, mar eisimpleir, nach eil ag ithe feòil no nach eil a' giùlan na cnothan, agus an uair sin chan fheum thu a cheannach fuadain analogs na bhiotamain. Ceart gu leòr ri ithe agus a 'pàigheadh barrachd aire air measan agus glasraich ann làitheil aca daithead. An sin an dìth seo bhiotamain cha bhith dìreach sin.

Agus, ann an cuid de mheasan is ghlasraich a tha bhiotamain B? Tha fhios againn uile anns na stuthan as àirde suim de bhiotamain C, gu dearbh, nar beachd-ne, a 'phrìomh bhiotamain slàinte. Ach an dòigh air choreigin gu tur dìochuimhneachadh mu dheidhinn bith de dh'iomadh beothamain eile, nach eil cho feumail dhuinn. Na gabh dragh, chan eil agad ri rian a 'feuchainn ri faighinn a-mach an làimh dheis bathar air na sgeilpichean, mar bhiotamain ann lusan agus measan a lorg ann an uiread as motha. Tha e a 'chuid as furasta a ruigsinn, cho urrainn dhut fhaighinn a-taice, a bhith ag amas chan ann a mhàin air cleachdadh a' bhathar, ach cuideachd air do roghainnean blas.

Ach, tha sinn airson rabhadh a thoirt gu bheil thu ag ithe glasraich agus measan a-mhàin, a 'dèanamh suas làitheil àbhaisteach de bhiotamain B e doirbh, chan eil aicheadh thu fhèin ann an feòil no bathar-bainne air tùs, agus mar sin faodaidh tu smaoineachadh air mòran cron. Nach còmhnuidh air gach bhiotamain ann ar mullach trì.

Vitamin _B1 - thiamine

Chaidh a 'chiad lorg le Japanese Suzuki-saidheans ann an 1910. Chan eil seilbh a 'cruinneachadh ann an corp an duine, agus mar sin a' cur feum gu cunbhalach replenishment. Airson an aon adhbhar, gu tur neo-puinnseanta, tha iad dìreach Chan eil ùine a 'cruinneachadh a dh'fheumar meud airson puinnseanachadh.

Suim gu leòr de B ₁ ann an daonna bheairt a 'leantainn gu aimhreitean ann an obrachadh siostam cnàmhach agus meadhan na h-siostam nearbhach air sgàth an cruinneachadh de lactic agus pyruvic acid anns na fèithean stuthan.

Feumail seilbhean

Thiamine a 'leasachadh an t-astar na h-eanchainn, a' leasachadh chuimhne agus comasan inntinn. Togail agus a 'toirt buaidh air obrachadh air fad meadhan-siostam nearbhach. Dìreach an sàs ann an uisge-salainn, pròtain, gualuisg agus lùth metabolism, a 'gabhail a-steach hematopoietic pròiseasan.
Pronounced antioxidant, slaodachadh a 'fàs aosta a' phròiseas. Tha e cudromach a 'cumail suas deagh fèithe tòna ann an siostam cnàmhach fuil agus soithichean. Airson deagh shlàinte gu leòr MG 1-2 gach latha.

Dè na stuthan a gheibhear

Decomposes gu luath nuair a tha fosgailte don a theasachadh sin, bha biadh anns a bheil thiamine, b 'fheàrr ri ithe amh.

Gu math tric gheibh thu bhiotamain B1 ann mheasan is ghlasraich, leithid:

• càl;
• soya, pònairean;
• orains;
• currants, shùbhan-làir, blueberries agus dh'èirich cruachainn;
• plums (Prunes);
• rèasanan.

Cuideachd anns a leithid uaine mar Spinach, gath a chur feanntaig, sealbhag, buaidh peirsill agus Mint.

Vitamin B ₆ - pyridoxine

An dèidh grunn bhliadhnaichean, a mhàin ann an 1936, lean e ann an sgaradh seo cudromach bhiotamain tha pyridoxine, tha prìomh àite ann a bhith biochemical enzymatic bhualaidhean de dhiofar amino ri tachartasan shearbhagan. Tha dh'amalachadh pròtain biadh (leithid feòil) a tha do-dhèanta gun pyridoxine. Le tric a 'cleachdadh a leithid de biadh, cho math ri cuideam làidir is fhada bhiotamain _B6 gu luath "cinn" Feumaidh àithnteil replenishment bhon taobh a-muigh, no an dìth a tha e trioblaideach leis a' nochdadh mòran de ghalaran.

Vitamin _B6 a tha an sàs ann an ath-bhualaidhean de gualuisg metabolism, mar a ceangal cudromach ann an lùth metabolism a 'chuirp. Chan eil e a bheil an stòraidh seilbh. Tha e riatanach gu sgriosaidh mu 3 MG gach latha.

Le gainnead B ₆ dòcha gum bi làidir lùghdachadh de dhìon, siostam nearbhach tinneasan, nausea, dizziness agus diofar tinneasan craicinn.

Dè cho feumail 'pyridoxine

Cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh ann an fhuil choileastarail ìrean, an sàs ann an riaghladh a' chridhe. Tha e a 'leasachadh an siostam-dìona agus a' leasachadh an fharsaingeachd staid an meadhan na h-siostam nearbhach. Air sgàth a 'com-pàirteachadh gnìomhach de bhiotamain B ₆ ann an amalachadh de nucleic acids' S e lùghdachadh ann an tricead de convulsions spasms agus fèithean, a bharrachd air slaodachadh a 'fàs aosta pròiseasan. A diuretic agus a 'cuideachadh ann a bhith a' bacadh de dhiofar craiceann tinneasan.
Airson chraiceann agus falt a bhios glè fheumail nàdarra mask de stuthan anns pyridoxine.

Dè measan is glasraich a tha bhiotamain B6

Eu-coltach ri thiamine Chan eil sgrios le teas leigheas.

Pyridoxine a lorg ann an biadh mar:

• Bananas, shùbhan-làir.
• Soybeans.
• Spinach.
• Avocado.
• Càl agus Cauliflower, curranan.
• Citrus.

B Vitamin ₁₂ - cobalamin

'S e a-mhàin bhiotamain a tha ann a rinneadh de riatanach mèinnearaich, agus faodaidh a' cruinneachadh ann an corp an duine. Airson nas fheàrr comprehensibility math a chleachdadh còmhla ri calcium-sa bheil bathar. Neo-puinnseanta agus air leth èifeachdach fiù 's ann glè bheag thomhas. Tha làitheil riatanas de cobalamin e bho 2 gu 5 .mu.g. An sàs ann an pròtain tuigseach agus metabolism de nucleic ri tachartasan shearbhagan.

Le cion dh'fhaodadh pernicious anemia agus fìor dhroch milleadh eanchainn.

buannachd

Tha a 'mhòr-chuid cudromach de seilbh cobalamin -' S e bacadh air a leithid de ghalaran mar anemia, air sgàth a 'com-pàirteachadh gnìomhach ann an cruthachadh cheallan fala dearg agus, mar sin, ann an bacadh aca a sgrios. Chan iongnadh bhiotamain B ₁₂ Tha trice canar an "ruadh bhiotamain".

Cobalamin cuideachd a 'leasachadh miann,' lùghdachadh irritability, a 'leasachadh coileanaidh le bhith a' leasachadh lùth metabolism. Ma tha neach a 'faighinn làitheil seo bhiotamain ann an tomad deatamach dha, tha e air a mheudachadh gu mòr an comas aire aire, a' leasachadh an cuimhne agus am mothachadh de cothromachadh a dhèanamh sàbhailte. Cobalamin tha cudromach airson fàs cnàimh, mar sin tha e feumail do chloinn.

Ann an dè bathar a lorg

Vitamin B12 ann an lusan agus measan a chaidh a lorg ann an uabhasach beag thomhas. Dh'fhaodadh tu ràdh, gu dearbh, tha e tighinn thugainn ann an corp le bathar mar feòil, iasg agus biadh-mara, an grùthan (ceannard air na th 'air bhiotamain B _12), uighean, càise agus tiugh uachdar. Agus taing a thoirt a-aghaidh le teas sam bith dòigh còcaireachd a 'gleidheadh feartan feumail. Mar sin, seo bhiotamain ann mheasan agus glasraich nach eil fiù 's fhiach coimhead airson, ge-tà, tha tomhas beag de B12 Gheibhear ann an uaine uinneanan, Spinach, lettuce agus feamainn.

Cudromach!

• A h-uile h-àrd nach eil a 'buntainn ri foirmean fuadain de beothamain, a' chuirm a lèigheil gun urrainn cron mòr a 'chuirp.
• Cuimhnich, a B bhiotamain lorg ann an glasraich is measan gu leòr an lorg ann an sùimean airson an làn agus beatha fhallain. Seach gu tur a thoirt suas feòil agus bheathaichean eile bathar ann am fàbhar na mheasan is ghlasraich, faodaidh tu a chur do bhodhaig ionmhalta a rinn cron.