Amaranth: 'fàs bho shìol gràn

An-dràsta, tha mòran dhùthchannan air feadh an t-saoghail a 'dèanamh àiteach amaranth gràn mar bheathach feed, mar sailead no òrnaideach bàrr. Tha an àiteach an lus seo air fàs measail san dùthaich againn, agus ann an cuid de sgìrean, a thug e air mòr-charactar.

Eachdraidh amaranth mar bhiadh mìltean de bhliadhnaichean. Tha e airson linntean a bhith na phrìomh-mine aig Innseanaich New World. Beathachaidh luach amaranth bha aig an ìre beans agus coirce. Ach bho na cultaran seo a thoirt gu Old World, agus cha chùm cuid àiteach. Amaranth a thoirmeasg do dhaoine a 'caitheamh air sgàth gu bheil B' e an deas-ghnàth cultar na Aztecs.

Anns an dùthaich againn, a 'chiad a bhith a' feuchainn ri ùidh a bhrosnachadh ann an lus seo Fhoghlainne N.Vavilov dèidh 1930 thadhail Mexico. Ach 60 bliadhna an dèidh sin aislingean tighinn fìor. Tha sinn a-nis a tha an sgìre mu 50 mìle. Heactair de àiteachadh amaranth.

Fàs bho sìol seo a bhàrr an t-saoghal - tha e airidheachd Ameireaganach a-saidheans bho Ionad Rodeyla, Pennsylvania. Tha iad air a chruthachadh dha-rìribh cruinneachadh sònraichte de phlanntachadh stuth. An t-Ionad S e an leth-bhreacan agus a 'gintinn, a' leasachadh mholaidhean air dòighean àiteachais.

ionad seo eòlaichean a 'toirt comhairle do luchd-tòiseachaidh na tuathanaich a tha a' dol a 'fàs amaranth. Fàs bho sìol seo cultar Feumaidh eil a 'fuireach air raointean mòra. Seo cothrom gnothachais glè fhada àm teachd a-steach. A 'chiad feumaidh tu a bhuain càileachd sìol amaranth, ag ionnsachadh gu Sow, a' fàs, a ghlanadh, còmhdhail, tioram, agus dìreach an dèidh sin faodaidh tu tòiseachadh a 'leudachadh a' cur sgìre.

Aig a 'chiad ìre tha e riatanach a lorg a ' mhargaid airson amaranth sìol, soidhne cùmhnantan. Achaidh de ghnìomhachd na roinne seo anns an Ruis Chan eil e ro farsaing, an lus seo tha e fhathast cultar annasach dhuinn. Tha àireamh bheag de dachaigheil companaidhean an sàs ann an giollachd ola sìol, min-fhlùir a dhèanamh bhuapa chriosps, caramel, a chleachdadh ann an gnothachas bèicearachd, cosmetology. Mar rudan a 'seasamh agus anns na Stàitean Aonaichte. Chan eil ach beagan còrr is 500 tuathanaich àiteach amaranth àiteach sìol gràin a dhèanamh air an sgìre mu 4 mìle acair.

Ged a b 'ainmeile, an cultar Chan eil e aig an ìre cheart, tha e gu math prothaideach ann an seagh eaconamach. Eaconomaidh air obrachadh a-mach, airson na tuathanaich a àiteach amaranth àiteach bho shìol Feumaidh beagan ghoireasan, agus a chur an gnìomh an sìol aig cosgais 40 sgillin san not, min reic aig prìs $ 10 / kg, agus an t-ola bhon sìol -. $ 200 / kg .. Net teachd a-steach gach acair, a tha gràin a dhèanamh a 'ruighinn 350 dholair. Le bhith a 'coimeas, Innseanach faighear a-mhàin 200 dolar ann an prothaidean. Ach na taisbeanairean seo, feumaidh a 'lorg neach-ceannach.

A leithid suimean beaga de amaranth àiteach air feadh an t-saoghail mar thoradh air gu bheil iomadh biadh traidiseanta anns gach dùthaich. Ach tha eòlaichean air an t-saoghal a tha mionnaichte gur ann an seo san àm ri teachd cultar fàs measail air sgàth an cuid bhuannachdan.

Amaranth - 'S e fìor cultar, tha tòrr pròtain lysine, a' làn choinneachadh ri feuman chinne-daonna ann. Lus seo gu math tart-dhìonach, air bheag feum airson uisgeachadh. Tha an àiteach amaranth - tha e gu h-eaconamach agus àrainneachdail buannachdail tachartas.