Baku tomàtothan: tuairisgeul, photos.

Baku tomàto le Russian luchd-cleachdaidh a 'gabhail tlachd mòr-chòrdte. Cùbhraidh, blasda, glè làn sùgh mheasan milis mar ma lìonadh le ghrian Azerbaijan. Gun choimeas aca beairteach aroma agus blas nach urrainn a bhith an coimeas ri seòrsachan eile. Baku tomàtothan, eadhon mar fa leth soitheach àlainn agus ioma-thaobhach. Agus a thuilleadh air an glasraich as fheàrr kebab dìreach a lorg, agus pizza fhaighinn le tur eadar-dhealaichte blas agus blas. Tha e comasach cuideachd a bhith ag ullachadh sàr sailead na tomàtothan Baku.

Homeland Baku tomàtothan

An-diugh, tha mòran a 'mhargaidh reiceadairean a' feuchainn ri reic seòrsaichean eile de tomàtothan, a 'dol seachad orra Baku. Às dèidh na h-uile, làn sùgh, as fheàrr agus as tarraingiche measan a 'fàs ann Zira tuineachadh, suidhichte faisg air Baku, 50 cilemeatair an ear. Great blas tomàtothan a tha ainmeil gu h-uile duine a 'fuireach anns a' phrìomh-bhaile Azerbaijan.

Tha cuid de na tionndaidhean far a thàinig an t-ainm seo a 'bhaile. Mar eisimpleir, dè Zira tuineachadh a thàinig bho ainm a 'còrdadh spìosraidh den aon ainm, a tha air àiteachadh gu math an seo airson ùine fhada. Air an làimh eile, a 'creidsinn gu bheil an an t-ainm a' tighinn bhon fhacal Arabais "Ziraat" a mhìneachadh mar "àiteachas." An dà roghainnean a tha nas reusanta dara, a chionn an ùir seo tha am baile gu math torrach agus an èadhar a 'toirt tearc freshness nach urrainn a bhith air a lorg ann an sgìrean eile de Absheron. An t-adhbhar airson seo gu bheil a Zira air a sgaradh bhon a 'chosta an Caspian Sea salainn lochan a èadhar ghlan agus gnàth-shìde a bharrachd a thoirt taiseachd.

Gu ruige seo, am prìomh thobar teachd a-steach air fearann sin - tha seo dìreach an àiteach de ghlasraich, tomàtothan a 'gabhail a-steach Baku.

beachdan eòlaichean

Baku tomàto Cha bu chòir a bhith drùidhteach meud, tha e 'solas dearg cuideachd anns an èideadh, agus caol ach làidir Peel. Ann an cùis a 'tiormachadh a tha e wrinkled, ach nach caill ionracas an còmhdach.

Tha iad sin a mheasan a tha a 'fàs fon ghrèin Absheron bhon Chèitean gu an Dàmhair. Tha an còrr de na lusan a tha a 'fàs ann an taigh-glainne fo na solais-staigh. Gu dearbh, a 'blasad air ràitheil agus taigh-glainne ag atharrachadh mòr tomàto.

Cosgais Baku tomàtothan agus far a cheannach

Tomatoes Faodar sàbhailte air a chur as a chaitheamh glasraich. Ma tha miann air eòlas fìor agus sònraichte blas Baku tomàtothan, an uair sin a dhol dhan àite as fheàrr airson seo a cheannach glasraich ann Baku - a 'mhargaidh "Taza Bazar". Tha e ioma-làir ionad-bhùthan agus suidhichte air an t-sràid Samed Vurgun. A h-uile bathar ann an "Taza Bazar" sàr agus prìsean reusanta.

Tha sinn a 'dol tro na stàilichean ann an rannsachadh a Baku tomàto. Oh, fhuair sinn e! Baku tomàtothan air a 'mhargaidh "Taza Bazar" Tha paidhir manat gach Kilo, a tha mu sheachdad rubles airson ar n-airgead. Chan eil e mòran do leth glasraich bhlasta.

Baku tomàtothan ann ar margaidhean

Ma tha sibh air na Ruis a 'mhargaidh, agus tha thu cinnteach gu bheil seo Tomato bho Azerbaijan, an uair sin a' glanadh teagamhan agad. Às dèidh na h-uile, air bunait nan Rosselkhoznadzor dàta, ach seachd às a 'cheud den àireamh iomlan de leabhar de tomàtothan dhan Ruis bho Azerbaijan.

Ma tha, ge-tà, am fear-reic ag ràdh gu bheil e bathar bho Azerbaijani achaidhean, an t-slighe a ghearradh leth tomàto. Baku tomàtothan a bheir e fhèin an aon dath na feòla agus an craicionn, agus a bheil an sìol geal, cha uaine. Aineolach luchd-ceannach cinnteach gun ma tha gas, an uair sin a 'bhathar seo tha ùr. Chan eil seo mar sin. Ann an fhìrinn, ma tha an tomàto Tha meur, tha e a 'ciallachadh a' fàs e ann an taigh-glainne a-staigh, agus bha fìor tomàto bho Baku a tha a 'fàs anns a' bhlàr, agus an gas air a sgaradh, fiù 's ma tha an tomàto nach eil e gu tur ripened. Ma chì thu spotan no stuthan-dath air a 'chraiceann - tha e a' ciallachadh mòran uisge cheimigean. Ma tha dath an taobh a-staigh is a-muigh mì-chothromach, no an fheoil a tha geal, tha e sàbhailte gus bruidhinn mu dheidhinn seo le glasraich abachaidh A? Cheimigean no measan a bhualadh le bhìorasach galar. Ach Baku tomàto (dealbh an cois seo) air a mhathachadh, a chionn teas agus solas a tha iad an-còmhnaidh ann gann. A thuilleadh air a 'chosgais todhar ann an Azerbaijan e glè dhrùidhteach.

"In" seòrsaichean sònraichte agus a 'còcaireachd

Tha iad sin a tomàtothan a tha beagan blas milis. Tha iad a 'beairteach seata de beothamain C, B 1 buidheann, PP, provitamin A, mèinnearach stuthan, siùcar, K, MG, Fe, Zn, Ca agus P. Cuideachd anns Baku tomàtothan a tha fìor chudromach - lycopene. Lycopene toirt tomàtothan aca dath dearg, tha e cumhachdach nàdarra antioxidant, a 'lùghdachadh chunnartan pathologies de na cuairt-fala siostam agus diofar aillse. As feumail tomàtothan an fheadhainn aig a bheil àrd-susbaint carotene agus bhiotamain C. Ann an coimeas ri taigh-glainne lusan a 'fàs air a' ghrian a shealbhachadh mòran stuthan feumail.

Air sgàth an juiciness de na measan a tha freagarrach airson a chleachdadh ann am fìor agus ann a bhrachadh. Tha iad sin a tomàtothan a 'fhasa gun urrainn a bhith a' fuine ann an àmhainn.

Baku tomàtothan: ìre

• Tomato Baku macrocarpa

'S e seo meadhan-ìre. Tha e air fàs ann an achadh fosgailte agus film fasgaidhean. Tha an lus a dhùnadh. Tha feum àithnteil garters agus cruthachadh. Tha na measan a tha reamhar, còmhnard cruinn, mòr, le cuideam suas ri 300 g Color - Magenta. Variety a 'toirt deagh Teòthachd chaochlaideachd. Large-tomàto Baku, lèirmheasan mu dheidhinn an t-aon mhath a tha ga chleachdadh airson caitheamh ùr, deasachadh tomàto Paste, sùgh agus ketchup.

• Tomatoes Baku pinc

Tha an diofar a tha e beag, tha tana craiceann agus làn sùgh, reamhar agus sweet-phronnaidh. Pink tomàtothan a bheil trì tursan nas bhiotamain C agus antioxidants na dearg.