Bow-Anzur: feumail feartan, air àiteachadh, cùram agus òrdughan

Bow-Anzur - lus abachaidh A? Tràth, air a comharrachadh le coltas tarraingeach agus leigheas, airidh a 'cur luach tuilleadh meidigeach sean. Anns a 'bhlàr a-muigh leithid mìorbhaileach a tha cultar a lorg ann an sgìrean nam beann Meadhan Àisia, a tha air a chleachdadh ann am biadh gnìomhach. 'S dòcha gur e seo carson a tha daoine a' fuireach anns an sgìre, a chomharrachadh le deagh shlàinte agus farmadach fad-shaoghalach.

Onion seòrsaichean bheinn

Bogha-Anzur feumail feartan a tha air am meas le còrr is aon ghinealach, tha e measgachadh de 3 seòrsa:

• Marbhadh. Chomharrachadh le cuairt, car còmhnard bholgain an còmhdach tana bleideagan no grayish an dath geal agus co-phàirtean ann an trast-thomhas bho 4 gu 8 cm a leud duilleagan math tufted, flat, a chruinneachadh ann an channel .; ann an àirde a tha mu leth-mheatair. Tha a 'ghas tana agus sùbailte gu leòr. Inflorescence - Lavender dath sgàileanan spherical trast-thomhas de mu 10-15 cm.
• Giant. Tha bulb cruinn no ugh-cumadh, leathann, còmhnard, duilleach agus cumhachdach, àirde mu 150-160 cm, dorcha uaine a 'ghas. Tha inflorescence a tha gu math mòr, spherical, le flùraichean brèagha purpaidh.
• Suvorov. Bulb cruinn, 6-8 cm ann an trast-thomhas. Gu math tric taobh a chruthachadh nighean bholgain còmhdaichte le geal agus lannan airgeadach. Duilleagain a glaucous, pubescent air na h-oirean. STEM àirde 80-140 cm. Trast-thomhas inflorescences (spherical agus leth-chruinne) a tha bho 10 gu 12 cm. Tha flùraichean pinc-purpaidh ann an dath, ri fhaicinn gu soilleir air an bhileagan dorcha stiallan.

Bogha-Anzur: a chleachdadh ann an folk-leighis

Feartan slànachaidh onion-Anzur a bhith a 'feuchainn fhathast Suvorov arm. Warriors a stiùireadh fhaighinn air ais bho tachas-tioram agus a chumail suas sabaid comas air sgàth an lus seo le àrd flowering gasan agus purpaidh globular inflorescence. Mar phàirt de a leithid bholgain bith-eòlasach a tha gnìomhach stuthan leithid sradagach, mèinnearach salann, carotenoids, saponins, ascorbic acid, Vitamin E, D, C (susbaint na mu dheireadh tha grunn tursan nas motha na an bulb uinneanan). Thathar a 'creidsinn gur e seo lus a tha comasach air maille a thoirt air a' phròiseas a 'fàs aosta agus a' cuideachadh gus cuidhteas fhaighinn de na seann daoine a thuit iad air "buidheann de ghalaran." Bow-Anzur - a leigheasach lus, a tha a 'cuideachadh ann an leasachadh èisteachd agus lèirsinn, furtachd a thoirt urrainn dizziness. Tha an àmhainn, ann measgachadh le mil agus bainne, a 'dh'fhuasglar duilgheadasan cnatain stamag agus tinneasan. Colainn sùgh thathar a 'cleachdadh ann an leigheas an lòinidh; èifeachdach airson falt call (a dh'fheumas a shuathadh a-steach dhan Scalp). Gabhail lus tha deagh bhuaidh chan ann a mhàin dotag ach cuideachd ann air fad, a 'bhuidheann a' meudachadh a dhìon agus an glanadh stuthan cronail.

Feart bheinn cultar

Bow-Anzur - dùthchasach sgìrean nam beann, a tha goirid beatha-rèis, a tha a 'fuireach ann an seusan an t-earrach, agus an ùine fhada de chòrr. Young itean lus a 'nochdadh ann tràth as t-earrach, cha mhòr bho fon t-sneachda. 'S e seo a' chiad bhiotamain gorm, agus mar sin tha e cudromach nach caill an-dràsta a 'caitheamh. Às dèidh na duilleagan a tha freagarrach airson biadh a-mhàin anns na beagan seachdainean, agus an uair sin tha iad a 'fàs buidhe agus stiffen. A rèir a 'blasad coltach ri creamh; a chleachdadh ann an Salads, appetizers, a 'chiad agus an dàrna cùrsaichean. Ann an toiseach an earraich, ann an àiteigin làn raon de beothamain, gu math feumail agus àlainn a th 'ceapaire anns a bheil pìos arain agus chuir e air an onion peann uaine.

Anzur air bòrd-bìdh

Tha am picil uinneanan (creamh) Anzur gu tric a 'frithealadh a kebab agus pilaf Shahrisabz, Samarkand agus bailtean eile Samarkand sgìre. Faodaidh sinn a ràdh gu bheil ann an rangachaidh greimean bidhe cleachdaidhean leithid cultar a tha mu choinneamh picil. Blasad a shailleadh onion Anzur, aig a bheil reasabaidhean tha ainmeil airson luchd-còmhnaidh na sgìrean bheanntan, tha e a 'cur an cuimhne milis agus a' sailleadh an càl stalks buidhe agus Milky geal. Agus diadhaidh seo blas: creamh, fhìnealta, cuimhneachail.

Anzur dachaigh

Tha cultar a chomharrachadh le timcheall beag bholgain agus molach air oirean bluish duilleach, a bhith furasta, gun mòran oidhirp air aca fhèin cuilbheart gus fàs mar sgeadachail agus lusan leigheis, Chic purpaidh bàlaichean a bhios airidh air an sgeadachadh sam bith, eadhon a 'chuid as motha beag flùr ghàrradh. Aig an gearradh dheth, oir tha iad comasach air seasamh airson mu 2 seachdainean. Flowering saighead Anzur, a 'tighinn gu àirde mu 1.5 meatair - lusan iongantach mil; aon Violet bailiùn uaireannan urrainn comas cunntaidh suas gu 20 seilleanan.

Tha an lus mòr nach plàighean agus galairean agus tha e fìor-cruaidh a 'gheamhraidh; a chur anns a 'gheamhradh, tha e a' sàbhaladh mar obrachail fiù an dèidh a reòthadh an talamh agus a 'fàs gu foirfe leis an tàinig an t-earrach. Chan eil e riatanach gu suidhichidh an bholgain ann an àiteachan le gluasad air an uisge; onion Anzur goirt a 'buntainn ri talamh taiseachd agus am bàs.

Seed propagation dòigh

Propagated le sìol Anzur onion agus chives. Seed dòigh fada gu leòr ùine an bholgain don luchd-cleachdaidh a tha an ìre bho 4 gu 5 bliadhna. Cur sìol, a tha mòran nas motha ann am meud sìl uinneanan, a chaidh a dhèanamh anns an Dàmhair-Samhain, aig ao-domhainn ann an doimhneachd: 1.5-2 cm. A 'Chogaidh uaine failleanan faodar a faicinn ann an tràth as t-earrach: anmoch ann Màrt - Ghiblinn. Anns a 'chiad bhliadhna a' fàs tha e Anzur cotyledonary duilleagan agus bholgain, ach tha iad gu math beag, suas ri 2 cm ann an trast-thomhas. Anns a 'chòrr ùine (deireadh a' Chèitein) a dh'fheumas iad a 'cladhach, tioram agus a stòradh gus an fhoghar cur. Tha bholgain nach urrainn a chladhach suas is falbh gus an ath-ràith, ach an uair sin, airson a 'fheàrr leasachadh an lus, a bhith cinnteach gu suidhe sìos cho tric. Nuair a thòisich an fhoghair Anzur a dhìth gus cur san talamh, a 'seasamh air an astar eadar lusan de co-dhiù 5 cm eadar na sreathan 25-30 cm. Depth de ròn 5-7 cm. Tha regrowth fìor duilleach, an ath-bhliadhna agus àrdachadh de bholgain e cha mhòr 3 uairean. A 'fàs bho shìol - glè fhada phròiseas: as motha bathar bulb Gheibhear a-mhàin ann an 4mh bliadhna.

bhreacan, cuir fiaclan

Bogha-Anzur Faodar propagated fiaclan - an dòigh nas cumanta agus nas lugha de dh'ùine a chosg. Orra a 'cladhach a dhèanamh le làn desiccation na duilleagan nan lusan. Planting doimhneachd an crochadh air meud cloves :. mòr airson sampaill a tha e 15-20 cm, tro mheadhan - 10-12 cm, airson bheag 5-7 cm Eu-coltach ri creamh, anns a 'bhad a' dèanamh roinneadh, chive Anzur a 'faighinn ann am meud, mean air mhean, a h-uile bliadhna .

Cum an aire gum bi aig na tràth planntachadh bholgain buailteach a bhith air a roinn ann 4-6 sliseagan, aig ceann (October-Samhain) agus a 'roinn a' char as lugha den toradh fad bholgain mòran a bharrachd. Anns a 'Chèitean, tha bolting, a' dèanamh purple flowers bailiùn; sìol abachaidh A? tachairt san Ògmhios-Iuchar. Gus togail mòr onion, saighdean a dh'fheumas a bhriseadh dheth. Às dèidh deireadh fàsmhorachd ùine bogha-Anzur 'sruthadh dhan a' chòrr ùine.

cùram Feartan

Ann an cùram na onion-Anzur, an àiteach a cumhachd fiù Ùr-ionnsaiche ann an gnothaichean àiteachais, lus tur capricious. Airson àbhaisteach-leasachadh a Teòthachd gu leòr airson + 15-25 ° ^C. feuraich moladh meadhanach; sam bith a shruthladh uisge lus Buinidh dona. A leithid de lusan bàrr a 'moladh àm gu àm lotan:-naitridean anns a bheil todhar postemergence (1-2 tursan), dà uair luath is potassium sulfate ' fàs anns na h-ùine.