Cake Cheesecake "Amazing": Feartan prigotovleniyai reasabaidhean

Cake Cheesecake "Amazing" thathar a 'beachdachadh clasaigeach Russian mìlsean annasan airson aoighean agus an dachaigh tì. 'S e seo sìmplidh agus measail mheis Chithear chan ann a mhàin anns an dachaigh cidsin, ach cuideachd ann an daor-bidhe. Reasabaidh seo cothlamadh an sìmplidheachd ullachadh agus iongantach blas de na mìlsean. Taing gu ceart a thaghadh tàthchuid cèic tionndadh adhair cunbhalachd, le sàr-mhath blas agus sàr aroma.

Dessert còcaireachd roghainnean

Cake Cheesecake "iongantach" a bhith air a dhèanamh aig an dachaigh, fiù 's as aonais sgilean sònraichte ann fuine DESSERTS. Innleachdach mnathan a 'dèanamh stèidhichte air a' chiad reasabaidh thàinig suas le àireamh mhòr de roghainnean ann airson an ullachadh Curd Miracle agus diofar barraidhean.

Tha iomadh seòrsa de bhothan càise taois. Faodaidh ea bhith flaky, gainmheach, sùgh, no beirm. Bothan càise chan eil e a-mhàin cur ris an taois mar ann an clasaig dreach den ullachadh, ach tha e cuideachd air a chleachdadh mar stuth lìonaidh ann an co-bhonn le measgachadh de mheasan, dearcan, silidh, chocolate.

Classic càise cèic "Amazing"

Tha an reasabaidh ceum air cheum còcaireachd cèic nì am pròiseas soilleir agus so-ruigsinneach airson sam bith bean an taighe. An suim airson fuine bonnach fa leth, tha e na h-uile an crochadh air an àireamh de servings mhiannaichte. Tha mòran mnathan taighe agus tur deònach "le shùil".

Tha an reasabaidh a tha bunaiteach airson 10 servings a 'toirt composition tàthchuid:

• flùr (aon chupa);
• Càise (mu 100 gram);
• 2 mòr-uighean circe;
• reamhar taigh càise (250-300 gram);
• ìm no margarine (125 gram);
• siùcar (aon chupa);
• gràinnean sòda no pùdar fuine;
• leth liomaid.

Gus tòiseachadh a sgolaibh an rèasanan agus dòirtidh uisge teth. Bheir seo an softness tiormachadh dearcan. Tha seo air a leantainn le leth liomaid a ghearradh agus a bhleith ann blender còmhla ris a 'chraicinn. Tha an leaghan a tha riatanach gus Cuir citric sòda aig a 'ghob a teaspoon. Eggs feumaidh a 'chùis le measgachaidh a chruthachadh cop, cuir an siùcar agus whisk a-rithist gus an tur sgaoil. Ann an amar-uisge a tha riatanach gus a leaghadh an t-ìm agus uachdar còmhla ri càise. An dèidh mionaideach measgachadh le forc càise le ìm.

An ath cheum a bhith a 'measgachadh de h-uile càil. Ann am bobhla feumaidh tu dòirtidh an sifted knead min agus an taois. Feumaidh tu a bhith ag ullachadh a 'fuine mheis. Bu chòir lubricated le ola no air a chur air bonn a 'phàipear airson fuine.

Shifting chrìochnaichte taois a-steach dhan mould, tha e riatanach gus a cho-thaobhadh uachdar na pastraidh Spatula cèic. Fuine ann an àmhainn airson mu 40 mionaid aig 190 puing. Feumaidh mi cur a 'cèic ann an preheated àmhainn.

Gus a 'mìlsean tuilleadh èideadh, tha e riatanach a chrathadh suas an Curd blender ri airgead solarachadh. Rèasanan Faodar an àite sam bith le measan air an tiormachadh no cnothan. Quick reasabaidh leigeil a gheibh thu mar thoradh air neo-àbhaisteach mìlsean blasda.

"Amazing" cupcake le chocolate

Uabhasach blasta mheasgachadh de càise agus seoclaid adhair briosgaid a thèid a 'còrdadh ri mòran a sweet fiacail. Neo-mhàin deagh bhlas, ach cuideachd a 'annasach a tha coltas bruich còmhla ri cèic seòclaid Cheesecake "iongantach." Tha an reasabaidh a tha a 'cleachdadh na leanas tàthchuid airson chocolate briosgaid:

• 4 uighean;
• 420 g flùr;
• 250 g siùcar;
• 250 g de cocoa fùdair;
• 1 cupan uisge goileach;
• 1 chupa bainne
• heaped spàin pùdar fuine;
• -bùird de ola lusan.

Cheese bàlaichean tha air an dèanamh bho:

• 360 g de granular Curd;
• 320 g flùr;
• 1 ugh mòr no beag 2 uighean;
• 150 g siùcar;
• faoineig bhlas;
• 60 g de cnò shavings.

Airson chocolate glainne feum:

• 2 bùird cocoa fùdair;
• 150 g siùcar;
• 150 g an uisge;
• 35 g ìm.

Ceum air cheum a bhith ag ullachadh stiùireadh

A bhruich bàlaichean càise, feumaidh tu a 'measgachadh an taigh càise le uighean, siùcar agus faoineig. Sifted min (sheòrsachadh a 'mhin a dhìth airson adhair mìlsean) Bu chòir measgta le cnò agus dòirtidh ann an Curd. Mionaideach a 'measgachadh ri chèile a h-uile tàthchuid. Next, Suath an càise dannsaichean is air a cur air an tìm ann am frids.

Gus ullachadh a 'chocolate briosgaid adhair riatanach gus a' chùis air na h-uighean gus buidhe cop, cuir siùcar agus carachadh gus an rèidh. An ath-, feumaidh tu còmhla cocoa leis a 'mhin agus pùdar fuine, a' measgachadh tioram tàthchuid math. Uair sin, cuir a 'measgachadh a' bhainne. Às dèidh na mòr-thoradh feumaidh ceangal a bhith a chuipeadh le uighean agus, mean air mhean Cuir an goil an uisge a 'sìor cur maill taois.

Foirm airson fuine parchment agus luidh an còmhnaidh a lubricated. Aig bonn an fhoirm a dh'fheumas tu a luidh a mach na bàlaichean càise agus dòirtidh an chocolate taois. Tha an cèic air a chur ann an preheated àmhainn. Bhèicearachd mìlsean Feumaidh mu aon uair aig teodhachd 190 ceum.

Airson sgeadachadh an cèic Faodar ullachadh chocolate frosting. Ann an amar-uisge a 'leaghadh an t-ìm a tha a dhìth a chur ris an uisge a ghoil, cocoa pùdar agus siùcar. Tha measgachadh de gnìomhach brodadh, a thoirt gu goil. Taom cèic icing riatanach, fuarachadh gu seòmar Teòthachd.

Bothan càise agus liomaid cèic

Amazing bhlas is sìmplidh reasabaidh - bothan càise agus liomaid mìlsean. Gus ullachadh a 'chèic seo, bidh feum air:

• aon-bùird de ìm;
• 200 gram de shiùcair;
• 400 gram de càise geir sam bith susbaint;
• 4 uighean;
• 1 liomaid;
• 450 gram de mhin.

Ceum air cheum a 'còcaireachd stiùireadh:

1. Ann am bobhla mòr, còmhla an t-ìm agus leth cupa siùcair. Math suathadh an siùcar agus ìm. Cuir càise agus a 'dùsgadh suas gu rèidh.
2. Gèarr liomaid ann blender agus Grind.
3. Ceangail liomaid puree bothan le càise agus a 'measgachadh gu math.
4. Ann bòla eile, a 'chùis air na h-uighean le measgachaidh agus leth cupannan siùcair.
5. Còmhla uile tàthchuid.
6. Cuir beirm taois agus àite ann an àite blàth airson 15 mionaidean.
7. Tha an taois air èirigh gu socair dòirtidh an min agus a mheasgachadh.
8. Mionaideach Grease fuine staoin, a 'gluasad an taois a-steach dhan mould.
9. Àite ann an preheated 190 ceuman cùbhraidheachd 40-60 mionaid.
10. Cake fhaighinn adhair agus maoth, crispy taobh a-muigh.

Cake Cheesecake "Amazing" le ùbhlan

A bhruich ubhal Cheesecake, feumaidh sibh na toraidhean:

• dà mhòr no trì uighean beag;
• 2-4 ubhal air (a rèir meud);
• Mu 200 gram de càise geir sam bith susbaint;
• aon cupa siùcair;
• 650 gram de mhin;
• aon-bùird de ìm;
• 3 bùird Yogurt;
• teaspoon bèicearachd fùdair.

ullachadh:

1. Forc Grind Curd ann an Curd aifreann, 'measgachadh e le Yogurt.
2. Eggs còmhla le siùcar agus faoineig. Whisk no uisge measgachaidh.
3. Cuir an t-ugh measgachadh min agus pùdar fuine, a 'measgachadh gu math a-rithist.
4. Tha an taois a tha a dhòrtadh do na chumadh, ro-olachadh.
5. Airson an taois a-mach gu socair luidh sliseagan de ùbhlan.
6. 'Fuine ann an àmhainn airson mu 40-45 mionaid aig 170 -180 ceuman.
7. Tha an cèic fuarachadh Faodar a crathadh le pùdar-siùcair.

Recipes airson cèic, a 'fheàrr leotha mòran de na mnathan a' dèanamh, gu mòr. Airson sam bith dhiubh a bhiodh furasta a dheasachadh càise cèic "Amazing." Airson "ithe aig an taigh" - a cidsineach taisbeanadh TBh Julia Vysotsky - co-dhiù, nochd e nach robh e air ithe na mìlsean cho luath 'sa thathar ga ullachadh. So an t-ainm a tha gu tur cunbhalach blas a 'chèic.