Chain na taighean-bìdh "Ilya Muromets". Restaurants ann am Moscow: photos luchd-tadhail agus ath-sgrùdaidhean

Càite am faigh mi deagh thaigh-bìdh, a tha a 'gèilleadh ris na h-uile traidiseanan Russian biadh? Institiudan a 'tabhann taghadh farsaing de nàiseanta soithichean, gu mòr, ach iad uile a' toirt seachad sheirbheisean aig diofar ìrean. "Ilya Muromets" - taigh-bìdh chan eil sin a 'chiad ath-bheothachadh agus a' gleidheadh dualchas nàiseanta de Russian biadh. An seo faodaidh tu fois a ghabhail fhad 'sa' gabhail tlachd iongantach àile agus Homemade cidsineach Taitneas.

Tuairisgeul

Russian taigh-bìdh "Ilya Muromets" a 'leigeil a-aoighean eòlas a chur air an àile de sheann Ruis. Tha gach neach-tadhail an cothrom aig a bheil dinneir, mar prionnsa, agus na beanaibh an cultar agus beatha làitheil na bliadhna a dh'fhalbh, mura linntean. Tha fad àile, taobh a-staigh agus a-taice na tha air a thaghadh ann na co-rèir ris an dualchas aig an àm. Russian soithichean, a 'bruich a rèir seann reasabaidhean, bidh luach a chur air an fhìor connoisseurs. Tha iad sin a 'reasabaidhean a thoirt sìos bho ghinealach gu ginealach ann an iomadh pàirt den Ruis. Chain na taighean-bìdh "Ilya Muromets" ann am Moscow, riochdaichte le trì ionadan, gach ann fhèin inntinneach agus sònraichte.

taobh a-staigh

Leth, a bu chòir a ràdh mu dheidhinn taobh a-staigh agus a sgeadachadh sheòmraichean. Tha a 'bhun-bheachd iomlan tha stèidhichte air ionadan cultar agus dualchasan de cidsineach Ruis. Thathar a 'faireachdainn anns gach mionaideach, bho taobh a-staigh a' eudach-frithealaidh. Aon uair ann an taigh-bìdh, "Ilya Muromets", aon uair thu a 'faireachdainn spiorad na bliadhnaichean a chaidh seachad. Beautiful snaighte fiodha, àirneis, a Russian stòbha, samovars le ìosal appetizing bagels, "draoidheil" de rudan Russian Fairy Tales, peantadh soithichean fiodha, agus, gu dearbh, mìorbhaileach aroma biadhadh thlachdan beaga a chruthachadh dachaigh mar àile. Tha seòmraichean air an sgeadachadh ann an Russian stoidhle, tha e fìor rùmail agus gabhaidh àireamh mhòr de na h-aoighean. Optionally, faodaidh tu taghadh an sàmhach oisean airson sàmhach teaghlach saor-làithean. "Ilya Muromets" - taigh-bìdh far an urrainn dhuibh fois a ghabhail agus anam, agus chorp, gus fois a ghabhail às dèidh obair chruaidh.

feartan

Meud leigeil le ionadan mar eagrachadh cuirm an àireamh bheag de na h-aoighean, agus mòr-thachartas. Restaurant "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Ceàrnag tha 4 seòmraichean, le comas iomlan de 100 daoine. Taigh-bìdh air Leninsky Prospect, 37 -. Tuilleadh rùm. Tha 6 seòmraichean agus gabhaidh suas ri 150 duine. Far an urrainn dhut a chur air dòigh sam bith theme pàrtaidh no fiù banais le spòrs dannsa agus seinn. 'S urrainn dhut a chumail aig coinneamh gnothaichean no dìreach fois a ghabhail ann tlachdmhor àile. Special clàran-bìdhe a dhèanamh airson gach cùis. Chain taighean-bìdh agus a 'cumail tachartas Nollaige a bhios mòr bharrachd air na sàr sheirbheis agus sàr-taice. Air an deireadh-sheachdain, an taigh-bìdh "Ilya Muromets" aig Fionn-Rùisis a 'fosgladh sgoil-àraich. An seo, faodaidh luchd-tadhail coimhead òga cartoons, air a ruith, a 'leum agus spòrs bho chridhe. Tachartasan sònraichte airson clann a 'teagasg a' chiad cidsineach sgilean agus a dhol an eòlas Russian cultar agus seann chleachdaidhean. Tha an taigh-bìdh a 'tabhann sònraichte chloinne-taice airson theme pàrtaidhean. Tha an tachartas seo bidh cuimhne air airson ùine fhada, nach eil a 'chlann a-mhàin ach cuideachd na pàrantan aca.

cidsin

"Ilya Muromets" - taigh-bìdh a tha a 'frithealadh a-mhàin traidiseanta soithichean Russian nàiseanta a' bhìdh. Far an urrainn dhut a 'blasad dearbhte Homemade soithichean ullachadh a rèir seann reasabaidhean a Cook gu cùramach a chruinneachadh bho air feadh na Ruis. Reasabaidhean iad sin air a bhith cùramach ath-chruthachadh agus a ghleidheadh. Nithean soithichean thu ach a 'feuchainn ann an taigh-bìdh seo slabhraidh. Tha ea 'tabhann cidsineach chruthachadh a bhios a' sàsachadh fiù 's as fastidious luchd-tadhail. Tha an taigh-bìdh a 'tabhann sònraichte Lenten-taice no liosta de annasan airson sòghail cuirm. Airson gach reasabaidh sibh airson innse bho chèile, agus chan eil ach blasad bhlasta soithichean A Must! Luchd-tadhail an ath-sgrùdaidhean staid a bhlais Homemade piobar bhodka agus dìlseanach hrenovuha urrainn thilgeil dheth an t-eallach de chùram agus spòrs bho chridhe.

greimean-bìdh

Traidiseanta, a h-uile min a 'tòiseachadh le appetizers. "Ilya Muromets" (an taigh-bìdh air a Leninsky Prospekt, no ann an raon eile de Moscow) a 'tabhann taghadh farsaing de annasan. Tha seo a dachaigh-stoidhle blasda agus Bheurla. Tha tòrr de feòil soithichean, a tha an-còmhnaidh an làthair air na bùird ar sinnsearan, agus fiù 's a' Phrionnsa de sheann Ruis. Tha seo a 'isbean le buntàta agus balgan-buachair; zrazy buntàta agus feòil; buntàta, bhas lard ann, le ugh agus Sausage; Cruadhaichte muice-aisnichean ... Uill, dè an seòrsa mine gun beef silidh, Veal teanga le horseradish agus mustard, Homemade feòil le geir, cearc rolla le càise agus creamh?

"Ilya Muromets" - taigh-bìdh a bha frithealadh biadh traidiseanta èisg de ghnè eadar-dhealaichte. Amazing shailleadh breac a bhruich air seann Reasabaidh Ruiseanach, rionnach fuar-rèisgte le liomaid, caviar, bradan èisg le ìm agus liomaid, caviar geadas uaine uinneanan, sprat spìosrach saillte agus sprat le ugh Ughagan, a 'frithealadh air Deoch-slàinte, a' leigeil a 'faireachdainn blas ùr eòlach air biadh. Bu chòir dhut teagamh a thabhann sgadain ann an diofar blas: spìosrach saillte, ann Boyarsky ghoil le buntàta is uinneanan milis agus còta ghoil glasraich. Greimean-bìdh a bharrachd a thaisbeanadh iongantach easgann bruich, bradan, roilichean, reamhar le salainn cofhurtail, lard agus smocadh creamh mustard agus diofar nithean.

Am measg nan appetizers e glè taghadh farsaing de shoithichean bho glasraich. Tha e curls de eggplant le càise, chnothan agus creamh; tomàtothan, creamh, càise agus luibhean; Diofar lusan ùra; uaine; Homemade picil; sauerkraut; zucchini, bhas gu bhrisg, tiugh uachdar, Dill agus creamh; grunn sheòrsaichean de bhalgan-buachair saillte agus bhlasta foileagan le crispy rùsg.

dìnnearan

Restaurant "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Square, Leninsky agus Leningradsky Prospekt tabhann seata biadh, a tha a 'gabhail a-steach traidiseanta Russian soithichean, Bheurla agus bhlasta-stoidhle. Cosgais biadh eadar-dhealaichte bho 300 gu 600 rubles. Faodaidh luchd-tadhail gach freagarrach a lorg roghainn le riatanach seata de shoithichean. Tha an taigh-bìdh a 'tabhann grunn seata clàran-bìdhe le biadh mara agus iasg. Air a 'chlàr agus beathachadh brot, agus Salads, agus prìomh soithichean de dh'fheòil ann an diofar mheasgachaidhean. Air iarrtas, faodaidh ea bhith furasta a roghainn, no nas sàsachail gus ùrachadh fhaighinn agad bataraidhean airson an latha. Ma tha feum air, faodaidh sibh a 'cleachdadh a' lìbhrigeadh seirbheis biadh aig an taigh.

chiad chùrsa

Ma tha sinn a 'bruidhinn mu na dinneir, an taigh-bìdh "Ilya Muromets" faodaidh sibh blasad glè bhlasta, beathachadh a' chiad chùrsaichean. Tha ea 'toirt dachaigh a dhèanamh noodles le brot circe ris crunchy croutons; feòil hodgepodge; Homemade borscht dearg agus uaine cùbhraidh air mart-fheòil brot; brot le sauerkraut bho sheann reasabaidh; cluasan creagag agus bradan le peirsill agus soilire; Chaidh a dhèanamh le eòrna agus cearc; buachrach brot le grunn sheòrsaichean de bhalgan-buachair; Pea brot le smocadh feòil agus deoch-slàinte; feòil chaorach brot, agus grunn roghainnean ann airson brot, buntàta air a phronnadh. Anns an t-seusan teth urrainn dhut fhuarachadh dheth le bhith ag òrdachadh fuar 'chiad chùrsaichean, a tha ràitheil: okroshka air kefir, beetroot brot, Homemade hodgepodge agus tomato brot. Fìor beairteach clàr de an taigh-bìdh a 'tabhann "Ilya Muromets", a tha a-mhàin beachd deimhinneach. Tha mòran luchd-tadhail a 'comharrachadh na iongantach blas soithichean agus, as tlachdmhor, prìsean iomchaidh.

Salads agus taobh soithichean

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil na còcairean taighean-bìdh, "Ilya Muromets" tabhann aoighean aca dumplings agus dumplings, air an dèanamh gu tur le 'làimh. Tha an raon de shoithichean tha mòr. Tha e a 'dumplings le buntàta agus balgain-buachair, buntàta is uinneanan uaine, sauerkraut, sweet agus Siberia. Dumplings, a tha an-còmhnaidh a bhith a 'beachdachadh air dùthchasach Russian soitheach, a' toirt ro bheag roghainnean. Sa chiad àite, tha e fìor Ural dumplings a dhèanamh le na h-uile canain cidsineach ealain. A loidhne fa leth sa 'tighinn le uan agus cearc agus càise. A thuilleadh air sin, an taigh-bìdh a 'chlàr-taice gabhail a-steach mu dhà dhusan Salads eadar-dhealaichte airson gach blas agus mu 15 taobh soithichean. Tha seo biadh traidiseanta is annasach. Tha an taigh-bìdh a 'tabhann diofar sheòrsachan gràn agus gràinnean, glasraich, stiùbh no buntàta is glasraich bruich air an Grill.

feòil soithichean

Feòil soithichean còmhnaidh a tha mòr cidsineach taigh-bìdh sam bith, agus a 'sealltainn comharra an còcaire. Tha sin a 'tabhann "Ilya Muromets" (taigh-bìdh)? Moscow - baile mòr, ach a bhith a 'lorg ionadan a tha dha-rìribh ag ullachadh blasda dachaigh-stoidhle feòil soithichean, chan eil e furasta. Tha sinn a 'beachdachadh air an ionad ainmeil airson a thoileachais le blas iongantach. Tha ea 'tabhann succulent cearc, skillfully Ghrìosach; frithealaidh chicken tombaca, bhas gu bhrisg; tunnag, dualchasach fuine le ùbhlan; cuid embodiments chops a bhruich ann an dòigh neo-àbhaisteach; stewed ann an tiugh-uachdar chicken giblets le balgan-buachair; uan, le Ghrìosach bharrachd de luibhean cùbhraidh; iomadh seòrsa kebabs, Veal soithichean, feòil agus coineanaich.

iasg-taice

Chan eil gin de na taice na deiseil gun iasg soithichean. Restaurant "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Ceàrnag no ann an raon eile de Moscow - Chan eil ach a-mhàin. Tha clàr-taice an gabhail a-steach soithichean bho còrr is 10 diofar ghnèithean èisg. Tha ainmean cuid dhiubh dòcha gum bi thu eòlach, ach thlachdan beaga sin teagamh amaze agaibh blas. Tha na soithichean a 'bruich air an Grill: Northern iasg geal, a' mhuir bass no geal bradan. Amazing aroma tha breac donn, a tha a 'fuine le lusan agus liomaid. Grìosaichte Carp a fhrithealadh bhas gus bhrisg. Luchd-tadhail gu h-àraidh ann an ath-bhreithneachaidhean a ràdh an deigh bhas-iasg, leabaig leathainn is creagag ann Rostov. Traidiseanta a 'bhradain is a' bhric thu Bhiodh no Ghrìosach, a 'cur ris an spìosraidh, lusan agus liomaid. Tha cosgais chuibheasach biadh bho 400 gu 1100 rubles, a rèir an ìre èisg.

Fèist-taice, no brand

Tha cuideachd roinn-seòrsa sònraichte de bhiadh, a bu chòir a ghleidheadh ro làimh, mar eisimpleir, airson cuirm no dhìnnear. Airson aca ag ullachadh agus a 'gabhail àm sònraichte a dòigh-obrach. Nam measg tombaca quail; feòil muice Knuckle fuine le lusan bho Provence; uan tongues ann an sabhs buachair; cas-uan; feòil muice chops, starlet ann dh'ailbhinn caviar sabhs; grunn Salads agus feòil soithichean bho mhairt-fheòil, agus Veal tunnag. Tha àite sònraichte anns a 'chlàr a' gabhail lìonta geadas creagag, geadas, Sturgeon agus Sturgeon, ròsta deoghail muc, jellied geadas creagag, crùn na muice-aisnichean, uan le luibhean, hama agus beagan soithichean diofar sheòrsaichean eòin.

DESSERTS

Tha am beairteas-taice a 'cur an DESSERTS, a tha a' tabhann "Ilya Muromets". Restaurant (Transfiguration Square, 2) a 'speisealachadh ann Russian biadh, agus nach urrainn e dheanamh as eugmhais an bhreacagan, paidhean agus bathair eile àmhainn. An seo, a thuilleadh air an traidiseanta reòiteag agus measan, a 'tabhann bhreacagan a bharrachd tàthchuid (uighean, tiugh uachdar, grunn sheòrsaichean de lìonaidhean), cheesecakes agus 8 seòrsa pàidheanan a dhèanamh. Ann an sreath seo de thaighean-bidhe faodaidh tu tlachd anns an ainmeil cearcaill le bradan. Air a 'chlàr-chòrdte cuideachd DESSERTS leithid "Napoleon," eclairs, ubhal strudel, seòclaid, càise agus tiugh uachdar cèicean.

menu bar

A leithid eadar-dhealaichte liosta de na soithichean, a 'bòstadh nach eil a h-uile taigh-bìdh, an cois nach eil cho grinn bar cairt. A rèir ionadan "Ilya Muromets" a tha a dhìth airson cofhurtail a 'fuireach. Of deochan làidir nach eil e a-mhàin a 'tabhann a h-uile seòrsa de bhodka agus liqueurs, ach cuideachd cognac, uisge-beatha, sineabhar, ruma, absinthe, tequila, vermouth, liqueurs, agus dìreach an fìon as fheàrr. Agus an raon chan eil seo ri aon seòrsa de gach gnè. Airson an fheadhainn a b 'fheàrr leatha nach eil deoch-làidir, tha e cuideachd beairteach roghainn fìor-sùgh, nectars, mèinnearach uisge, cofaidh, tì, deochan, kvass agus sùgh dhearcan.

Ath-Fhacal

Chaidh mòran a ràdh mu na buannachdan a tha an lìonra, "Ilya Muromets". Togliatti (an taigh-bìdh an aon ainm ann sa bhaile seo) cuideachd a 'tabhann a luchd-còmhnaidh agus luchd-turais a' tadhal air a leithid sin de stèidheachd. Tha e suidhichte aig an seòladh a leanas: ùra fharadh, 8. Tha an-còmhnaidh toilichte a aoighean, an luchd-obrach a tha ullamh gu chlùmhar àile a chruthachadh airson chur-seachadan agus a 'tabhann a-mhàin as fheàrr soithichean Russian biadh. Faodar mòran a ràdh mu airidheachd sreath de thaighean-bidhe "Ilya Muromets", ach fios air ais bho luchd-tadhail a tha air a bhith gu cunbhalach luchd-dèiligidh de na stèidheachdan a bhith nas fiosrachail. Tha iad a-mhàin dearbhach, a 'tachairt ach ainneamh. A rèir na faclan aoigheachd seirbheis ann an taigh-bìdh a tha daonnan aig an ìre as àirde, tha an suidheachadh - tha taobh a-muigh a 'moladh, Stàitire - Yum! Agus as fheàrr de na h-uile a 'tadhal air an taigh-bìdh, a' blasad air na soithichean air an ullachadh le tàlantach còcairean agus tlachd às na chlùmhar àile, a chruthachadh le leithid gràdh agus cùram.