Ciamar a dhèanamh deigh ar tea anns an dachaigh: còcaireachd feartan as fheàrr a recipes agus molaidhean

Ann an Sòbhieteach agus post-Sòbhieteach cloudless òige, mòran, 's dòcha, a' muchadh tart, "seanmhair" tì, ach le Medcom, ach le liomaid, teth fuar rè an t-samhraidh. A bheag a 'fàs suas, ghluais air an òigridh gaznapitki milis (a, a thachair, chan eil bath tart, ach air an aghaidh, eadhon an t-adhbhar - gu leithid a' cho-dhùnadh,-beathachaidh air a thighinn o chionn ghoirid). Ach an-diugh an t-saoghail ainmeil gnìomhachas saothrachaidh a deochan a-rithist a 'tabhann dhuinn òl tì, a leigeil ma sgaoil grunn tiotalan deigh ar tea ann botail a dhèanamh de phlastaig. Ach faodar a dheasachadh agus gu pearsanta: bidh blasad nas fheàrr, agus nas saoire aig amannan. Airson fiosrachadh air ciamar a dhèanadh iced tea aig an taigh, ag innse an-diugh ar n-artaigil. Tha sinn an dòchas gu bheil an nàdarra agus ùrachail deigh ar tea bi deoch as fheàrr leat anns a 'blàth-seusan.

Beagan eachdraidh

A rèir deoch daoine bath aca thart air airson còrr linn. A rèir uirsgeul, e "dh'innlich" a-gnìomhachais bho St. Louis. Aig an fhèill ann an 1904 a bh 'ann an teas uabhasach mar sin, deochan teth agus chan eil duine ag iarraidh fhaicinn (agus a' blasad orra nach robh airson). An sin iomairteach R. Blechynden greis air tarruing dhealbh ann an teth deigh ar tea, agus dh'fhàs e deoch, 's mar sin a' bruidhinn, mar teth cèicean. Agus eile tionnsgain bhon Eilbheis, Max Sprenger, a 'smaoineachadh air a dhòrtadh tart-quenching deoch ann an botail airson a reic agus a' stòradh. Ach an robh fios agad gu bheil co-dhiù faodaidh sibh blasda deoch agus pearsanta? Ciamar a dhèanamh deigh ar tea aig dachaigh? Tha cuid a tha sìmplidh agus dòigh cinnteach.

Ciamar a dhèanamh deigh ar tea anns an dachaigh - Molaidhean

Co-dhiù, an-diugh thathar a 'meas a bhith nach eil buileach ceart, dìreach cuir deigh cubes ann an deoch theth. A leithid gnìomh a 'cruthachadh ann an teòthachd an làimh eile, a dh'fhaodas a bhith na bhàillidh airson sgriosail an cruan de d' fhiaclan. A thuilleadh air sin, na fìor connoisseurs tì a their gu bheil an leigheas a 'toirt buaidh mòr blas "rìghrean na deoch." Ach a-mhàin an cùis a bheir sinn an t-seann reasabaidh, gu h-obann cuideigin a nì co-dhùnadh sùil a thoirt air na molaidhean nan eòlaichean ann an cleachdadh?

Recipe airson a 'chiad (1904)

Ciamar a dhèanamh deigh ar tea aig dachaigh? Ann teapot, parboiled roimhe, chuir e beag no dhà spàinean deagh dhuilleagan tì dhubh. Brew uncool uisge teth (80-90 ° C) airson mu 15 mionaid. Ann an cupa Cuir spàin de mhil, sùgh liomaid sliseag, dòirtidh an tì. Chabair ann am bobhla le beagan pìosan deigh ar tea ann. Sin uile. Faodaidh tu mhùchadh do phathadh.

Ice tea: an reasabaidh agus buill

'S urrainn dhut a dhèanamh "Ice Tea" agus reasabaidhean eile. Airson còcaireachd nas luaithe deoch a ghabhail falamh leth-liotair container agus chuir e ann an frids fhuarachadh. A stàilinn a chur ann an reothadair a-bùird. Ann am beag-lìonaidh uisge teth (chan uisge goileach, no tì a bhith tasteless) grùdaidh no dhà pocannan le deoch (no grunn beag spàinean crumbly). Packetized dh'fhaodadh a bhith air a chleachdadh le diofar cur-ris: bergamot, Jasmine, mar eisimpleir. Nuair a gheibh thu blas ùr. Tha sinn a 'grùdaidh eil ro fhada: 5 mionaidean. Ann an cupa tì duilleagan an dèidh a chur an spàin-mach às an reothadair - fuar meatailt luath 'slugadh teas dheoch. A-nis a 'fuarachadh container dòirtidh ar tea. Cuiribh siùcar blasad agus dùsgadh gu mionaideach. Thoir a-lìonaidh le uisge fuar mèinneach. Fàsgadh an aon sùgh bho leth-liomaid. Cò nach 'eil eagal call fiacail cruan, cuir beagan deigh cubes - agus faodaidh sibh òl.

Le sùgh liomaid agus Mint

Tha an seòrsa iced tì agus cha 'ciallachadh ann an structar na deigh. Ùrachail bhuaidh a choileanadh le citrus agus uaine Mint. Black tea (sgaoilte no pocannan) a ghrùdadh a rèir traidiseanta ann an dòigh teapot comas air leth liotair. Ach tha an àireamh de tàthadh an coimeas ri gnàthach a 'gabhail barrachd - le mu leth. Tha sinn a 'spàrradh tea airson ùine fhada: Aig an àm seo gum bi àm ri fhuarachadh sìos beagan. Tha an tea dòirtidh 100 gram de shiùcair (faodaidh e bhith nas lugha - blasad). Dùsgadh gu cùramach. Co-dhiù, siùcar Faodar an àite soirbheachail trì-bùird de mhil. So agad "Ice" 'faighinn a' chuid as motha feumail. Aon liomaid teannachadh sùgh. Tha plastaig "poltorushku" le car a chur ceap beagan dhuilleagan fìor Mint. Tha cuideachd a 'dòrtadh gu socair thairis leechku sùgh liomaid, tì. A asgaidh mullach an tomhas ceart de mhèinnirean uisge bho gas. Tha a bhith an-seòmar-bìdh, nach eil saillte. A-nis gu bheil fios agad mar a dhèanadh deigh ar tea ann. Fuar tì le Mint agus liomaid bu chòir a bhith am bogadh ann an frids gus an ruig i an t-mhiannaichte Teòthachd. Agus is urrainn dhuibh sa bhad a 'cleachdadh, ach an uair sin mhèinnireach uisge a' lagachadh an deoch bu chòir a bhith deigh.

unhurriedly

Agus tha seo - reasabaidh ciamar a dhèanadh iced tea aig an taigh blasda, socair, le faireachdainn agus rèiteachadh. Fhuair e super-bog air an palate. Agus gidheadh - glè fheumail, a chionn nach 'eil a smachdachadh gu pragtaigeach a theasachadh leigheas. Ach airson a bhith ag ullachadh a bhith euslainteach. Agus sinn a 'gabhail duilleagan tì ann an glainne canastair-tàthaidh ga lìonadh le uisge ghlan, dìreach os cionn an t-seòmar Teòthachd. Sin a thoirt air falbh an tì a infuse (mar eisimpleir, faodaidh tu a chur air an uinneig sill, fo na gathan na grèine, agus faodar a fàgail ann an suidheachadh mar seo fad na h-oidhche). An chomharra gu bheil an tì a tha a ghrùdadh, beartach dath a tha àm ri teachd na dheoch. Ciamar a dhèanamh fuar tì taigh? Dè na stuthan a tha a dhìth airson seo fhathast? Per liotair uisge a ghabhail aon liomaid (air an fheum a fàisg an sùgh), diofar mòr spoonfuls de lionn mil. Tha so uile measgta le tì, ghrùdadh sa cho fuar dòigh. Comas a thoirt air falbh tha frids, ro criathar. Nuair a bha an tì a tha air fuarachadh a sìos gu tur - faodar a chleachdadh.

Healthy dheoch: seilbh air agus cleachdadh

Mar a nì thu fhèin deigh ar tea? Gu dearbh, airson a 'còcaireachd tha mòran reasabaidhean. Ach ma nì a rèir nan riaghailtean, bu chòir a chuimhnich an t-seann Sìnis gliocas: tì, òl ach an teodhachd aig a chaidh ullachadh. Agus ann cùise againn - tha iced tì. Uime sin, tha e cudromach ann an cho-theacsa seo a chleachdadh agus fionnar dòigh grùdaireachd tea ri aon dòigh-obrach eile a uiread 'sa ghabhas. Airson a 'chòrr, a' feuchainn agus a fheuchainn a rèir an fasanan agus cidsineach mac-meanmna, a 'cleachdadh "Iced Tea", diofar cur-ris a thogras tu. Mar eisimpleir, math le leithid deoch le dinnsear agus mil liomaid, agus bergamot no Jasmine.

Bu chòir cuideachd a bhith a 'cuimhneachadh, agus sgeilp beatha. Tha e nas fheàrr a bhith ag òl anns a 'bhad. Bhon, a dh'aindeoin na cumhachdach Frangach, chan eil e riatanach a shàbhaladh uile fhad-ùine (seach a stòradh roghainnean a tha dùinte gun fhosgladh urrainn bhith air a stòradh airson suas ri bliadhna). Ach ar deoch ùr agus feumail. Uime sin, anns a 'bhad òl a dheoch-slàinte, sàsachadh leis a' phathadh. Ann an cùisean fìor dhona, faodaidh e breug ann am botal ann an frids, ach cha robh barrachd air aon là.