Cocktail "Pina colada"

Tha e doirbh smaoineachadh air latha an-diugh bar, a bhiodh a 'tabhann Cocktail mar "Pina colada". Tha seo a blasda deoch le anainn, cnò-susbaint, a dh'fhaodas a bhith an dàrna cuid an deoch-làidir (sa chùis seo aon de na tàthchuid stobadh a-mach ruma) agus bog. Leig dhuinn beachdachadh ann am barrachd mionaideachd air mar a bhruich aig an taigh.

Cocktail "Pina Colada" (buill): tri cheud gram deigh a-steach pìosan (dìsnean), an sùgh cairteal den aol, dà cheud gram de anainn sùgh, trì-bùird de cnò-bhainne, trì bùird siùcair sioraip, dà fhichead gram nas aotroime agus fichead gram de dorcha ruma, maraschino sirist agus sliseag anainn airson sgeadachadh.

Glainneachan seo deoch bu chòir a bhith ceithir cheud mìleliotair agus tha lùbte cumadh, agus cuideachd a dh'fheumas tube Shaker.

Airson rannsachaidh an Shaker dhòirt ceud gram deigh agus an uair sin a-mhàin ris na tha air fhàgail tàthchuid, dùin a 'mhullach agus a' tòiseachadh a chrathadh ainneart, chan ann a mhàin a 'measgachadh h-uile càil, ach cuideachd beagan cuip iad (cnò mar so a' toirt cop gheal). An sin òl a 'feuchainn agus a' cuir barrachd blasad ruma, aoil sùgh agus siùcar sioraip, a 'dòrtadh a-steach speuclairean, ro-lìonadh le deigh cubes.

Tha e riatanach a ràdh cnò-bhainne a còcaire Cocktail "Pina colada" uaireannan tha an àite le cnò-sioraip, a ghabhas a cheannach ann an cha mhòr sam bith mòr-bhùth. Mar as trice sioraip mar-thà anns a siùcar, mar sin, cuir e gu deoch nach eil a tha a 'ciallachadh. Ach, cnò-sioraip, a 'gabhail beagan nas àirde na an cnò-bhainne.

Sugar mus cur Cocktail thathar a 'moladh a' lagachadh e le uisge, mar sin faodaidh sibh ga cleachdadh a h-uile: geal, donn no measgachadh de fìrinn agus a chaochladh, tha e an crochadh air a h-uile blas roghainnean.

anainn sùgh bu chòir a chleachdadh ùr, dìreach colainn. Ach ma nach eil seo comasach, faodaidh tu taghadh an sùgh nàdarra de phasgan no measgachadh e le anainn puree. Sa chùis mu dheireadh, an "Pina colada" Fhuair grunn gairbhe agus tuilleadh cùbhraidh.

Cocktail Ruma ris a 'blasad air agus aol sùgh faodar a fàgail a-mach, ged a tha ea' toirt air leth sònraichte a giuthais fàileadh. Ann an cùis sam bith, h-uile càil an crochadh air an sùgh de anainn agus deoch siùcairean. Uime sin, aoil (ann an cuid de chùisean lemon) thathar tric a chur ris aig an deireadh, nuair deuchainn a dhèanamh air Cocktail sweetness.

Sgeadachadh airson seo deoch mar "Pina colada" aig a bheil a rinneadh mar-thà aithnichte, tha sliseag anainn Peel agus a maraschino cherry. Tha mòran taighean-seinnse ann mullach na glainne chuireadh a chuipeadh uachdar.

Bheachdaich as bòidhche deoch air a dhèanamh ann an anainn no cnò. Mar sin, mu dheireadh a thraoghadh sùgh, a 'measgachadh i leis an tàthchuid agus dòirtidh ais. Agus dòirtidh anainn òl beagan nas duilghe oir feumaidh sibh a làimh a thaghadh a-mach an-phronnaidh.

"Pina colada" oifigeil a tha Cocktail de Puerto Rico agus tha e gu math mòr-chòrdte am measg nan sluagh boireann. Mu thùs gus an latha an-diugh tha deasbad. Nithean argamaid a dhèanamh gun tàinig e ann an aon de na taighean-bìdh anns an dùthaich, cuid eile ag ràdh gu bheil e air a thighinn gu na h-eileanan Caribbean. Ach bhith gu bheil mar a dh'fhaodadh e, air a 'mhòr blas "Pina colada" fios cha mhòr air feadh an t-saoghail.