Cookie Recipe kurabye

Kurabe Tha Ear tùs. 'S e cuirm, a thuilleadh air a h-ainm, a' tighinn thugainn bho na dùthchannan Arabach.

A rèir uirsgeul, a 'chiad kurabe chaidh dheasachadh aig an cùirt Persian Sultan. Thathar ag ràdh gu bheil àm a 'chogaidh an t-Sultan a chall cha mhòr a h-uile bathar. Ach, innleachdach còcaire a stiùireadh gus faighinn a-mach às an t-suidheachadh. An àite a bhith sòghalachd cèic a rinn e bho buaidh flùr, siùcar, ola agus ugh geal a 'cruthachadh mìorbhaileach cookies. B 'e a' chiad tùsail cookie reasabaidh kurabe a thug tlachd agus an t-Sultan fhathast pleases luchd-leantainn de milis.

Tha cruth a ' bruan kurabe gu math sìmplidh. Tha e crumbly taois pìosan ann an riochd Daisy le teàrnadh de ubhal no Apricot staing ann seredinke.

A rèir an Ear traidiseanan kurabe mar as trice a 'frithealadh aoighean le cupa cofaidh. Nuair a thàinig an dà bathar ann làitheil còcaireachd cinn-latha a chleachdadh bho timcheall air an aon àm. Agus gidheadh tha iad a 'cumail a' coexist air a 'bhòrd rè phàrtaidhean teatha.

Mar a bhruich briosgaidean kurabe? Tha an reasabaidh nach eil cus trioblaid. Dèan an taois Chan eil e doirbh. Tha e a-mhàin cudromach a bhith comasach air a thoirt pechenyushki àlainn cumadh agus sgeadachadh iad le staing ceart.

Cookie reasabaidh kurabe Greugach

  Feumaidh tu: 2.5 cupannan min, glainne Almond cnothan, 200 gram de ìm, punnd siùcair pùdar, aon ugh yolk, vanillin, airson deuchainn fluffing (1 mhàileid).

Soft ìm ri cuip leth cupa Pùdar siùcar. Tha iad a 'cuir an yolk agus beat airson mu 10 mionaid gus an homogeneous mass. An sin chuir a 'faoineig, sifted min, pùdar fuine agus almoin. Uill knead an taois. Gus a dhèanamh air an adha riochd Daisies, gan lìonadh a chruthachadh agus an uair sin Lay pechenyushki a chruthachadh air a 'bhonn mould, lubricated le ola. Heat àmhainn gus 180-200 ceuman agus a chur ann an cookies airson mu 20 mionaid. Nuair a tha pastraidh bruich, chuir e air truinnsear mòr agus crathaidh le pùdar-siùcair.

Cookie reasabaidh kurabe Persian

  Necessary tàthchuid: 600 gram de mhin, 350 gram de ìm, uighean 4-5 pròtain, pùdar 150 gram de shiùcair, 100 gram de sam bith staing.

Ola math le siùcar, ris na daoine geala. Luath dòirtidh an sifted min. Knead an taois a 'feuchainn gu math luath, ach gu faiceallach. Tro milseanachd syringe air a 'fuine duilleag no extruded curls flùraichean, air an cur air mullach an staing. Bhèicearachd cookies aig àrd Teòthachd (mu 220 ceuman) gu taitneach Ged a dath.

Kurabe cookie reasabaidh le Apricot staing

  Gus seo a dhèanamh, feumaidh a 'bhriosgaid: 2 cupannan flùr, an treas cuid de cupa siùcair, 1 ugh, leth pasgan de ìm, a teaspoon de faoineig siùcar Apricot staing airson sgeadachadh.

'Suathadh an t-ìm agus siùcar, airson a dhol dhan ugh daoine geala agus a' measgachadh gu math. An uair sin, mean air mhean ris a 'mhin agus knead an taois viscous.

Tha deiseil taois dhòrtadh pìobaireachd poca, chuir e air a contoured nozzle agus fàisg an pechenyushki greased air treidhe fuine. Ann am meadhan gach briosgaid a 'cur beagan Apricot staing agus chuir h-uile càil ann an àmhainn. Bhèicearachd àmhainn aig teodhachd 200 ceuman mu 10-12 mionaid.

Kurabe cookie reasabaidh le mil agus spìosraidh

Feumaidh tu: punnd de fhlùr, 200 gram de shiùcair a Ghlanadh, 250 gram de ìm, g 50 meala, 150 ML bainne, talamh Lemon Peel (tsp), grunnan gucagan Clove, cardamom, sachet faoineig siùcar.

Ìm agus siùcar a tha air a bhleith gu geal, cuir meala, spìosraidh, agus tha e uile gu math measgaichte. An uair sin, a h-uile mheasgadh ann am bainne, min agus dhòirt dhùisg a h-uile a-steach air Bris. Mu 15 mionaidean an taois a bu chòir a 'seasamh ann an frids, an uair sin tha e riatanach a thoirt a-sreath caol (mu 1 mm). Glass no cumadh cookie bhuain a ghearradh bho cookies an taois. Sgaoil pechenyushki greased air treidhe fuine agus a 'fuine 5 mionaidean aig teas ìosal ann an deagh preheated àmhainn. Nuair a pastraidh tha e deiseil, crathaidh e le pùdar-siùcair gu bheil faoineig siùcar a chur ris.