Mar a bhruich dha-rìribh fallain sailead: 5 pàirtean cudromach

Uaireannan, an dèidh eacarsaich chruaidh no san t-seachdain de dhroch sàbhaladh thu gu h-obann a 'faireachdainn gu tur, agus ag iarraidh rudeigin ri ithe fallain agus beathachail. Inntinn aig an àm seo a 'tighinn an sailead. Ach tha e gu math feumail? Tha Salads le duilleagach dorcha uaine, leithid Spinach, agus tha e - le dh'ailbhinn eididh, leithid "Caesar." Chuid as motha de dhaoine a tha mòran nas mar an roghainn mu dheireadh, ach tha e cinnteach nach eil freagarrach airson daithead fhallain. Seo na riaghailtean a chumail an cuimhne nuair a taghadh an tàthchuid airson salad.

gorm

Lettuce - an ionad iomlan airson sailead. Ann am meadhan an reasabaidh Feumaidh-còmhnaidh a bhith uaine, oir tòrr de mhathachadh ann. Math roghainnean a tha air an deagh-Cale càl, Spinach, Romaine lettuce, arugula, measgachadh de uaine. Tha iad seo stuthan a tha saidhbhir ann beothamain, mèinnirean agus freumhag. Cùm air falbh bho na carraig-dheighe a lettuce, oir tha e gu feum sam bith, tha e 95% a rinn uisge. Tha e nas fheàrr a 'feuchainn ri seòrsachan eile de uaine agus lorg an t-aon a' còrdadh ribh pearsanta.

glasraich

'S dòcha gu bheil fios ghlasraich gu math cudromach a-steach ann an daithead, ach tha e gu h-àraidh cudromach ris an sailead. A 'cleachdadh am measgachadh ceart, faodaidh sibh a chruthachadh iongantach blas agus dèanamh cinnteach fhèin buannachdan slàinte a lùghdachadh cunnart àrd choileastarail agus tinneas cridhe. A sìmplidh riaghailt: tagh trì lusan a 'dol gu math le d' bhlas. Mar eisimpleir, uinneanan, thomàtothan agus a ghlanadh, Cauliflower, soilire agus churran no piobar arbhair agus olaidh. Fheuchainn agus a lorg leithid measgachadh a bhios a 'piobrachadh do chàil a bhrosnachadh.

pròtain

Pròtain cudromach oir tha e a 'tabhann mothachadh air lànachd agus energizes. Classic chearc a bhruich air an Grill, a 'freagairt a-iomlan, ach faodaidh tu a' cleachdadh roghainnean eile, leithid carran-creige le liomaid. Faodaidh tu cuideachd ris an chickpeas, quinoa, ugh sliseagan, peasairean, pònairean geal. Tha iad seo Sònraichte roghainnean dà chuid airson feòil leannain agus lusan.

ath-chonnachadh

Nach eil a 'cleachdadh an t-uachdar a' lìonadh! Tha, gu dearbh, tha iad bhlasta, ach a 'feuchainn ri thoirt suas iad. Gu dearbh, sailead gun eididh tha gann, ach tha an uachdar air seòrsaichean gu leòr a dhèanamh fallain mheis thobar gun fheum reamhar. Better ath-chonnachadh a dhèanamh aig an taigh. Simply measgachadh an ola le balsamic fìon-geur agus cuir an creamh agus gràinnean mara salainn. Ma cheannaicheas tu refills 'anns an stòr, a bhith cinnteach a leughadh composition agus faicibh cia mòr reamhar sin. Ma tha an liosta de stuthan-gleidhidh a tha glè fhada, tha e buailteach a bhith feumail. Dh'fhaodadh gum biodh e nas fheàrr a chur seachad beagan mhionaidean a dheasachadh iad fhèin ath-chonnachadh, anns nach 'eil cronail cur-ris.

a bharrachd tips

Ma tha thu ag iarraidh a 'faireachdainn foirfe, no dìreach airson a eugsamhlachadh daithead agaibh agus salad a dhèanamh nas nochdte, a' feuchainn cur-ris neo-àbhaisteach tàthchuid ann mheis. Mar eisimpleir, air a thiormachadh braoileagan, cnòthan Frangach, rèasanan, almoin, avocados, a ghearradh ùbhlan, sliseagan de Mandarin. Salads - dòigh shìmplidh gu leòr, tha iad feumail agus blasda, ma tha thu a 'leantainn an stiùireadh gu h-àrd. Na biodh eagal ort a dheuchainn, a chur còmhla diofar phàirtean - agus fallain sailead soitheach a bhios daonnan ann an daithead agad.