Mar a nì thu amar uisge

Glè thric, nuair a bhios mi a 'leughadh rèis airson uachdar, tais tairgse no masg maise, lorg sinn an abairt "bath bath". Tha e coltach gu bheil fios aig a h-uile duine bho òige dè a th 'ann, ach, ge-tà, chan eil a' cheist mu mar a nì thu amar-uisge ceart, cha chaill e buntainneas, gu h-àraidh dha mnathan-taighe òg, a 'tòiseachadh a' tuigsinn bun-bheachdan ealain-ciùin.

Mar sin, feuch leam feuchainn ri tuigse a dhèanamh air cho dìcheallach sa phròiseas seo. Is e a 'chiad cheist cuin agus carson a tha feum air amar uisge. Is fhiach aire a thoirt don dòigh seo airson teasachadh agus còcaireachd anns na cùisean sin nuair:

• Tha e riatanach a bhith a 'leaghadh biadh a tha mothachail air teothachd àrd ann an dòigh gus nach bi iad a' gèilleadh agus a 'cumail ri ballachan na soithichean. Le uisge amar teòclaid air a leaghadh, ìm ola no siabann bhunait airson dachaigh a 'dèanamh siabann.
• Feumar teasgain sam bith a theasachadh gu teòthachd ìosal (50-60 °). Gu tric tha seo riatanach ann a bhith a 'dèanamh maise falt no aghaidh, a' gabhail a-steach ola nàdarra - nuair a thèid an teasachadh, tha iad nas fheàrr agus tha buaidh nas motha air a bhith aca.
• Tha e riatanach brothan no sgoltadh de luibhean a dheasachadh gun a bhith a 'call àireamh mhòr de stuth feumail a tha air an sgrios le bhith a' goil.
• Tha feum air biadh a theasachadh gu buailteach atharrachadh gu structar fo bhuaidh teothachd - buidhe, geiltin, msaa.

Anns a h-uile suidheachadh a tha air an liostadh gu h-àrd, mar ann an grunn chùisean eile, tha e glè chudromach fios a bhith agad mar a nì thu amar uisge. An seo cuideachd, tha na mìneachdan agus na riaghailtean aca fhèin, agus bidh eòlas air a sheachnadh mearachdan cumanta.

Anns a 'chiad dol a-mach, gheibh an amar-uisge an glòir ma thèid na siùcar a thaghadh gu ceart, ach chan e seo an fhiosrachadh a bu chòir dhut aire a thoirt dhut.

• Bu chòir gum biodh an saucepan no bobhla ìseal le bonn tioram agus, ma tha e comasach, ballachan tiugh. Anns a 'chùis seo, cha bhi goil cho torrach agus cha tèid tuiteam de dh'uisge a-steach don mhullach a tha thu ag ullachadh.
• Feumaidh bonn na h-ìghnean ìosal a bhith air a chòmhdach le tuill ghlan air a dhèanamh le anart no cotan - nì seo an goileadh eadhon nas rèidh, is e sin am prìomh dhòigh air amar-uisge a dhèanamh.
• Bu chòir na h-uinneagan as àirde a bhith de thrast-thomhas mar sin a tha a bonn a 'ceangal a' cholbh uisge, ach tha na ballachan san adhair. Anns an t-suidheachadh seo, bidh a 'bhuaidh aig a' bhuaidh as àirde - thèid dèiligeadh ris a 'bhobhla àrd le steam teatha, agus cha toir uisge gu furasta e. Tagh na soithichean a tha a 'freagairt a chèile air trast-thomhas, agus cuimhnich air an "pair" seo - an ath thuras sàbhalaidh tu ùine a' lorg airson soithichean freagarrach.
• Tha amar uisge aig an taigh a 'toirt a-steach gluasad leantainneach den mheasgachadh anns a' bhogha àrd. Tha seo a 'cuideachadh le smachd a chumail air na h-atharrachaidhean ann an cunbhalachd agus gun a bhith a' call na h-ùine nuair a dh'fheumas an bobhla a thoirt air falbh bhon teine.
• Thoir an bobhla nas ìsle ann an siùpan mòr an dèidh dha uisge a ghoil ann, no mar sin thèid am pròiseas teasachaidh a dhèanamh air a 'mheasgachadh a chaidh a dheasachadh, agus is dòcha nach bi an toradh mar as toil leat.
• Nuair a bhios tu ag ullachadh sgeadachaidhean de lusan cungaidh-leigheis, chan urrainn dhut am measgachadh a ghluasad gu leantainneach, oir cha bhith losgadh sam bith ann. Tha e nas fheàrr a bhith air a chòmhdach le cnap gus casg a chur air na h-olaichean riatanach bho bhith a 'teicheadh, rud a tha gu tric na prìomh thèarainte gnìomhach de dh' leigheas traidiseanta.
• Ma tha trast-thomhas na h-uinneagan àrda an ìre mhath co-ionann ris a 'chrann-uinneig, is fhiach uallach a bhith ann mu mar as urrainnear a tharraing às deidh an teasachadh. Is dòcha gu bheil e riatanach a chrochadh thairis air uisge le cuideachadh bho snàithlean tiugh no airson làimhseachadh sìmplidh a dhèanamh, mura h-eil gin ann.

Tha iad seo na riaghailtean bunaiteach co-cheangailte ri, mar a nì uisge amar, fhad 'sa bha a' cur bacadh mearachdan. Ach eadhon ged nach obraich a 'chiad turas agad rudeigin - na gabh dragh. Dà - trì tursan - agus leasaichidh tu an sgil riatanach, a leigeas leat gach nì a dhèanamh gu furasta agus gu luath.