Rice le balgan-buachair. Tha iad seo eadar-dhealaichte reasabaidhean

Women bolshinsvo adores Fig. Agus chan ann a mhàin a chionn tha e glè dietichen agus furasta a figearan, ach seach gu bheil e furasta a bhith ag ullachadh. Ach, tha na roghainnean airson còcaireachd rus, mus deach a tha gann a 'cur an aghaidh agus a fir. Seo dìreach cuid dhiubh.

Agus airson an fheadhainn a tha dèidheil air a 'measgachadh de rus agus balgan-buachair a' riochdachadh na leanas reasabaidh.

Rice le balgan-buachair agus le cearc a 'cur uachdar sauce

Tha am bathar a dh'fheumas tu:

• Figear;
• cearc;
• balgan-buachair;
• uinneanan;
• uaine (Dill, chives, cilantro, agus creamh);
• tiugh uachdar;
• an t-uachdar le saill susbaint co-dhiù 10 às a 'cheud;
• beagan salainn;
• piobar.

Tha am pròiseas airson a bhith ag ullachadh a leithid de rus:
1. Chicken fillets bu chòir a ghearradh ann am pìosan beaga agus a chur ann an pan, a 'fàgail gu languish.
2. Fry balgan-buachair ann an ola (sam bith), agus an uair sin iad ris a 'fillet (nuair a tha e cha mhòr deiseil).
3. An uair sin, ris an filet le balgan-buachair onion (onion).
4. 'S e math a h-uile ròsta agus mu dheireadh Cuir an sgudaichte luibhean, agus ann mu dheidhinn beagan mhionaidean - an sabhs.
5. Ullaich an sabhs. Feumaidh tu a 'measgachadh an uachdar tiugh, uachdar, spìosraidh, creamh (sagging) agus a dhà-bùird de mhin.
6. Ma tha an sabhs coltas ro thiugh faodaidh sibh ris e bainne no uisge.
7. Tha a chrìochnaich sùgh Faodar seirbheis leis goil rus no deireadh a 'còcaireachd sùgh Cuir rus agus eanaraich air teas ìosal leis a' mhullach Dhùin gus bruich stàite.

Iadsan a tha air daithead no dìreach an dreuchd Feumaidh shàsachadh reasabaidh airson rus.

Rice le balgan-buachair agus glasraich

Necessary tàthchuid:
• leth cupa rus;
• ceithir cupain chicken brot;
• dà uinneanan (ruadh);
• Aon cileagram de bhalgan-buachair;
• trì curranan (mòr);
• aon piobar (ruadh);
• ìm.

Phròiseas ullachaidh de rus le lusan agus balgan-buachair:
1. Ann am pana bhlàthachadh suas an ìm agus Fry na balgan-buachair air agus aon bulb. Aon uair 's a-mach às a' phana-fraighigidh air falbh a h-uile an leaghan, faodar a thoirt air falbh uile.
2. An ath-, cuir ìm ann a 'phana-fraighigidh agus ròsda onion dara, grated currain agus sliseagan peabairean. Nuair na glasraich tha beagan ròsta, faodaidh sibh dòirtidh aon cupa rus agus na h-uile a 'measgachadh gu math. An uair sin feumaidh tu a cuir an sùgh agus a 'leantainn phana, brosnaicheadh daonnan. Nuair a tha an sùgh a ghabhail thairis, ris an rus, a bha, agus a tha fhathast beag brot.
3. Nuair a tha rus tha cha mhòr air a bhruich, feumaidh sibh a thoirt air falbh e bho an teas agus a 'fàgail mar sin, sheas e airson. Mar sin, bidh e nas bhrisg agus bhlasda.

Agus ma tha thu nach eil relished roimhe reasabaidhean agus ag iarraidh rudeigin annasach, an sin rus le balgan-buachair Oriental rus le càise agus Thai - tha seo dìreach dè dh'fheumas tu.

Rice le balgan-buachair Oriental

Tàthchuid airson an reasabaidh:
• 250 gram de "Uvelka" rus;
• 50-100 gram de bhalgan-buachair ùr (à tiona e comasach);
• aon onion;
• Aon - leth tioram cupan fìon (geal);
• Dà no trì bùird-bùird ìm;
• Dà no trì bùird càise;
• brot no gnàthaiche bouillon cube;
• beagan salainn;
• spìosraidh.

Mar a bhruich rus le balgan-buachair, Oriental reasabaidh:
1. Heat na h-ola ann am pana agus a chur air ais an sgudaichte onion agus rus (math nigh). All simmer, brosnaicheadh uaireannan. Nuair a bhios an rus a 'fàs follaiseach gràinneanan, feumaidh tu ris am fìon agus feitheamh gus na h-uile ge-tà.
2. uair sin, cuir a mhìn sgudaichte balgain-buachair agus dòirtidh teth brot. Còcaireachd thar teas ìosal fhad 'sa brosnaicheadh daonnan. Nuair a brot air a dheatachadh, feumaidh tu Cuir fear ùr, agus mar sin gus an h-uile rud deiseil. Dìochuimhnich Cuir seasonings (stèidhichte air d 'bhlas).
3. Tha an soitheach a chrìochnachadh faodar an comharrachadh leis gu bheil e glè làn sùgh.
4. Serve rus fheum a crathaidh le càise (grated).

Rice le balgan-buachair agus càise, reasabaidh airson Thai

Airson a 'deasachadh nan rus feumaidh tu:
• 60 g càise parmesan (grated);
• 25 gram de tomàto (thiormachadh);
• 20 g de bhalgan-buachair (thiormachadh);
• trì cloves de creamh;
• aon onion;
• 180 gram de rus (donn);
• 600 ML uisge (teth);
• aon spàin de chrainn-ola;
• Cleachdadh leth teaspoon (thiormachadh);
• salann;
• piobar (talamh).

Recipe airson rus:
1. fungasan a chur dhan bhobhla agus ga lìonadh le 350 gram de uisge teth.
2. Ann bòla eile, sgaoil na tomàtothan agus gan lìonadh leis an aon uisge a dh'fhuirich.
3. Agus an uair sin, agus feadhainn eile a 'fàgail airson fichead mionaid.
4. Agus a h-uile toirt air falbh, uisge a 'tighinn còmhla ann an aon phoit agus balgain-buachair agus tomàtothan Feumaidh crìonadh tro mheadhan na pìosan.
5. Fionnlagh ghearradh an onion agus creamh.
Figear 6. a nighe le uisge.
7. Taom a-steach pan ola chrainn-ola, agus trì na spàinean air an uidheam-ithe de lionn fo thomàtothan agus balgan-buachair. An uair sin cuir an creamh agus onion agus simmer, gus iad a bhith òir donn. An uair sin, feumaidh tu a chur ris a 'chòrr den t-sùgh, tomàtothan, balgain-buachair, rus, Cleachdadh, salainn agus beagan piobar. All dh'fheumas tu a thoirt gu goil.
8. Tha sinn a ghluasadh 'phrais theth a-steach freagarrach fuine mheis agus a chur ann an àmhainn le teodhachd mu 180 ceum.
9. Tha am fùirneis a dhìth mu dhà fhichead mionaid (gus an rus a bhios deiseil).
10. Nuair a bhios a 'frithealadh rus le balgan-buachair a crathadh le càise.

An dòchas gun còrd e riut!