Tarragon luibh cùbhraidh mar spìosraidh

tarragon feur 'S e lus a bhuineas do Genus Artemisia. Far an do rugadh e agus Mongolia Ear Siberia. Tha a 'chiad iomradh air seo luibh dol air ais gu an treas linn deug ann an oibribh Arab luibh-eòlaiche agus lighiche Ibn Baytera, a bha fa-near a leigheas, a thuilleadh air an comas cleachdadh an sùgh deoch rè saothrachadh. -Dragoon feur agus tarragon - 'S e ainm air an lus seo mar tarragon. Feur, na dealbhan a tha stèidhichte gu h-ìosal, tha e gu tric a lorg ann an cruth-fiadhaich a 'fàs san Roinn Eòrpa agus Ameireaga an Iar. Tha duilleagan a dh'fhaid a tha caran coltach ris na tabaichean is bhàn air a bheil dath uaine. Rè ùine na lusan le dìthean a 'nochdadh inflorescences, le flùraichean beaga. A dh'aindeoin an follaiseach coltach ri wormwood, tarragon aroma tha tlachdmhor agus a tha ga cleachdadh ann an còcaireachd, oir tha e a 'leigeil leat a thoirt piquant blas gu cha mhòr sam bith mheis. Tha an structar a tha na phàirt de tarragon ola riatanach, air sgàth gu bheil an lus a tha annasach agus aroma pungent blas. Tha duilleach tha tomhas mhòr de beothamain A agus C, cho math ri mòran stuthan feumail eile.

Ann an co-cheangal ri seo luibh tarragon ga chleachdadh gu bitheanta ann an folk-leighis mar antihelminthic agus antiscorbutic. A thuilleadh air sin, tha an comas a bhith a 'brosnachadh agus a' leasachadh miann cnàmhaidh. Ann an Tibet, tarragon a chleachdadh gus sabaid sgamhan galaran - at-sgòrnain, leis a 'chaitheimh agus fiabhras-clèibhe.

Tarragon uaine Faodar ghearradh, bho thoiseach an earraich, cho luath 'sa tha e a' fàs air ais. Tha e mar as trice air a chur ris Salads, taobh soithichean, greimean-bìdh agus feòil soithichean. A lus fhèin gun preas no searbhas, tha sàr-mhath blas, cho tric air a chleachdadh ann an canaichean glasraich, agus a chur ris an fìon-geur. Tarragon tha e cuideachd gan cleachdadh ann an riochd a thiormachadh, a tha freagarrach airson iomadh soithichean. Anns a 'chùis seo, thathar a' moladh a chur ris aig deireadh a 'chòcaireachd' phròiseas, a leigeas leis an lus nach eil a 'call a bhlas. Grass tha tarragon agus gnìomhachais bàrr a tha a 'fàs ann an dèanamh mustard, càise, deochan, agus gu dearbh, spìosraidh measgachaidhean.

Tha an lus s gann 'tha finicky a thaobh àiteachais, oir faodaidh e bhith air a dhèanamh fiù' s ann agad fhèin a 'ghàrradh. Herb tarragon as fheàrr airson fàs ann an ghrianach location le talamh torrach. Tha iomadachadh Faodar cluich le grafting, gearraidhean no roinn Bush. Tarragon gu math fuar-dhìonach, ach airson soirbheachail geamhrachaidh fhathast a 'moladh a gearradh anns a' tuiteam, a 'fàgail mu 10 cm. Bu chòir an uair sin a' còmhdach an lus tioram le duilleagan is socair crathaidh thodhar air an talamh. failleanan òg a 'nochdadh ann tràth as t-earrach tarragon. Bu chòir a thoirt fa-near gur e seo luibh a 'fàs anns an aon àite còig bliadhna deug.

Cruinneachadh de òga geugan agus duilleagan an lus airson an riochdachaidh spìosraidh a chaidh a dhèanamh san t-samhradh, mus tòisich a flowering, tha e dìreach aig an àm seo ann am buill 'anns glè mhòr suim riatanach ola. Drying bu chòir duilleach aig Teòthachd nach eil nas fhaide 35 ^{° C,} bho neo bidh e call a blas. An sin luidh e suas ann airtight crogain. Bu chòir a thoirt fa-near gur ann an riochd spìosraidh faodar an cleachdadh fìor-lus, a tha a 'buain anns a' gheamhradh, salainn tioram.