Blueberries fhèin sùgh: reasabaidh gun siùcar

Blueberries glè bhlasta agus feumail. Tha an àrd-susbaint anthocyanins seo Berry, bhiotamain C, malic agus citric acids a thoirt dhi le fiù 's àite ann an daithead an arm Bhreatainn phoidhleatan rè an Dàrna Cogaidh. Tha e Fraochag Caora-mhitheig staing chaidh a-steach ann an cuibhrinn. Gu dearbh, gu bheil mòran mnathan a 'feuchainn ri solarachaidhean a dhèanamh bho leithid tiodhlac mìorbhaileach de nàdar. Ciamar a b 'fheàrr air a ghleidheadh a h-uile feumail? Blueberries fhèin sùgh gleidheadh as àirde tron beothamain agus a tha còrdadh gu mòr ri clann agus inbhich.

reasabaidh

Cùm ann an inntinn gu bheil an blueberries ann an sùgh aca fhèin rè a 'còcaireachd a' call 30% de tùsail leabhar. Bu chòir seo a bhith a 'beachdachadh nuair a bhios a' taghadh agus ag ullachadh bancaichean. Containers feumar domhain 'glanadh agus a' ròstadh san àmhainn airson leth-uair a thìde. Fresh dearcagan airson a 'dòrtadh uisge fuar agus leig seasamh airson mu uair a thìde, tha e riatanach gus dèanamh cinnteach gun nochd a h-uile meanbh-chuileagan. Às dèidh sin, blueberries sgoladh, a thoirt air falbh bho placer madadh-ruadh agus sprùilleach eile. Nis a 'gabhail poit mhòr no bobhla, lagan, far a bhios e goireasach a chur air na bancaichean. De na trì liotair dearcan fhaighinn 4 leth-liotair jar deiseil bathar. Packagings a chur a-steach dhan uisge, mar sin, gu bheil e a 'ruighinn àirde de 4/5. Tionndaidh air slaodach teine agus sterilize. Blueberries fhèin sùgh Bidh goil sìos beagan, mar sin feumaidh tu sùil a chumail air agus aithris air mar a dh'fheumar dearcan. Banks bu chòir beachdachadh a-mhàin ann an uisge fuar, ach ann an cùis sam bith nach eil teth, a chaochladh air a 'ghlainne burst. airson gleidheadh a 'còmhdach feumar cuideachd a bhith a sgaldachadh, tha e gu leòr a' goil orra 5-10 mionaidean, leithid modh-obrach Chan eil cron dhaibh, ach mharbhadh a h-uile bitheagan. Nuair a blueberries fhèin sùgh e cha mhòr deiseil, 'se sin, an dearcan cha bhi a lùghdachadh gu an ìre a thathar ag iarraidh, faodaidh sibh ris gach soitheach airson teaspoon siùcair, ach chan urrainn dhuibh seo a dhèanamh, agus glèidhteachas-iomlan a ghleidheadh às aonais.

cha mhòr deiseil a tha bancaichean a dhìth gus dèiligeadh eile agus 5 mionaid sterilize, agus an uair sin gheibh thu a-mach às an uisge agus an rolla. Mar a chì sibh, a 'deasachadh blueberries fhèin sùgh a tha gu math sìmplidh agus chan eil feum air mòran oidhirp. Banks as fheàrr a suaineadh suas agus a 'fàgail airson na h-oidhche ann an teas, agus an uair sin faodar a ghluasad a-steach dhan t-seilear no sgalag-chidsin. A leithid preform urrainn seasamh gu sàbhailte aig a h-uile seòmar Teòthachd gheamhradh, mur eil, gu dearbh, teaghlach agaibh cha bhi e ag ithe anns a 'chiad àite. Another plus, a tha ann an blueberries aca fhèin sùgh - reasabaidh eil feum siùcar. Mar sin, seo mìlsean fallain agus an fheadhainn a tha a 'fulang bho an t-siùcair, agus an fheadhainn a tha a' coimhead thairis air an co-sheirm. Ith faodaidh ea bhith ann an riochd fìor-ghlan no ithe, le bothan càise, a thuilleadh air mheasan nàdarra airson pàirt Homemade Yogurt. Tasty leithid preform agus mar a lìonadh airson bhreacagan, cèicean agus bathair eile Cruadhaichte, agus mar tàthchuid airson an ullachadh milis no tiugh-milis sauces. Faodar a chleachdadh airson cocktails: bainne, measan agus dhearcan no deoch-làidir.

Blueberry staing, a thuilleadh air an traidiseanta lair - coimhlionta ìocshlaint airson cnatan. Antibacterial feartan na dearcan cha mhòr a chall aig àm an teas a leigheas.