Bondar - an dreuchd a tha air a bhith na phàirt de eachdraidh

Bondar - malairt agus aig an aon àm an t-seann ceàird a 'dèanamh mòr fiodha crogain, barraillean, kadushek. Ach Cooper ris an canar uaireannan ceàirde fabricate soitheach chrann.

Gus a dhol an sàs ann an leithid malairt, feumaidh tòrr de neart agus corporra mòr sgil. 'S e sin carson a tha an eachdraidh nach robh aon female Cooper. Barrel dèanamh fìor earbsa a-mhàin maighstirean, oir a-mhàin bidh iad comasach a chruthachadh càileachd bathar. Agus tha e gu mòr a 'cur luach.

Bho 'tighinn gu daoine an fhoghair bathar fada sgeilp beatha, math baraillean air a bhith riatanach ann am beatha làitheil. Ach tha iad cudromach gu wineries agus fion-liosaibh. Tha am baraillean daraich air an cumail a 'putadh agus càin deochan mar fìon, cognac, branndaidh. Ma tha ceàirde ceart a thaghadh agus a dheasachadh chraoibh, an deoch Chan eil oxidize, evaporate agus a bhith comasach air ferment ceart.

Cooper - an dreuchd, an eachdraidh a tha a 'dol chun an linn

Nochd a 'chiad Bondarskaya soithichean BC ann an Seann Ghrèig. -Eachdraidh den bheachd gu bheil muinntir an àite air a chleachdadh airson stòradh an baraillean fìona, ola, uisge agus biadh. Gu ruige seo, tha arceòlaichean air lorg Bondarsky bathar air feadh an t-saoghail, a 'mhòr chuid anns an Roinn Eòrpa agus an Ruis. Seann togalaichean an aon eileamaidean mar an latha an-diugh - tha e Hoops, riveting agus Donets.

Co-dhiù, anns an Ruis Cooper - dhreuchd a nochd mu X-XV linn. agus a bha bitheanta gu meadhan XX linn. Tha an baraillean a chleachdadh airson a 'sailleadh agus a' stòradh chularan, sauerkraut, balgain-buachair agus stuthan eile. A mhaighstir bha spèis daoine airson a 'bhaile gu lèir.

Ann an XXI linn bondarstvo eil nas lugha ann an iarrtas anns a 'ghnìomhachas. A dh'aindeoin an ìre de theicneòlas ùr, tha mòran fhathast wineries fheàrr leibh baraillean daraich. Gu dearbh, a 'chuid mhòr de an toradh a bheil pròiseasan fèin-ghluasadach, ach chan eil a h-uile. Chan eil an càr cha àite an-làimhe obair na mhaighstir.

Dè tha thu a 'ciallachadh Cooper aidmheil

Aig a 'chiad shealladh tha e coltach gu bheil an obair-ciùird thubhairt e sìmplidh agus ach a-mhàin airson corporra feachd eil feum rud sam bith tuilleadh. Ach, gu dearbh, ro mhaighstir S fhiach barrachd na aon obair, ach mòran. Tha an obair a 'tòiseachadh le roghainn de stuth, is e sin, co-dhùnadh dè an gnè fiodh a thaghadh. Tha a 'chuid a bu daoire air a mheas a bhith de chàileachd àrd agus baraillean daraich. Leithid a stuthan Tha iomadh buannachd eile thairis, mar eisimpleir:

• elasticity agus sùbailteachd;
• tha e a 'tiormachadh gu luath agus chan eil sgàineadh;
• Chan eil ea 'briseadh sìos air conaltradh le uisge, ach fiù' s a 'fàs nas teanna.

Lipa e furasta a ghearradh, chan eil e sgàineadh agus chan eil sgàineadh. Agus critheann a 'gleidheadh stuthan a tha mòran nas fhaide agus nas fheàrr, eu-coltach ri briodan eile.

Tha an dara ìre - an ullachadh fiodh le cuideachadh sònraichte modhan-obrach. Roimhe sin, bha i air a fàgail ann a 'ghrian, ann an muigh airson trì bliadhna. Aig an àm seo, a 'chraobh a' tiormachadh a-mach, agus uisge a sguabadh a-mach a h-uile cron a eileamaidean às. A-nis a 'tiormachadh an stuth a' gabhail àite le bhith a sònraichte fùirneisean, a 'phròiseas a' toirt eadar 3 gu 12 mìosan.

Anns an ath cheum Cooper (aidmheil a tha air a mhìneachadh ann an aiste seo) a 'cluich agus a' dèanamh àireamhachadh an dealbh. Mus deach a 'dèanamh, tha e riatanach gus faighinn a-mach dè meud bidh an toradh, airson a' bhathar a thèid a chleachdadh, dè an stuth a tha a dhìth airson a 'bhathar.

Chan eil ach an dèidh a 'coileanadh gu h-àrd modhan-obrach, na mhaighstir a' tòiseachadh a 'dèanamh drumaichean. Tha e a 'gabhail a-steach grunn cheuman:

• Seanadh.
• Stàlaicheas bataichean.
• Reamhrachadh cearcaill air baraille.
• Burning no dàthadh a 'bhathar-staigh.

Foghlam aidmheil Cooper

Bondar - an dreuchd aig a bheil trèanadh Chan eil an tabhann le institiud sam bith san t-saoghal. Tha an obair seo air leth sònraichte agus thathar a 'beachdachadh unclaimed. Gidheadh trèanadh ghairm sònraichte faodar a dhol gu factaraidh, winery no taigh-grùide - gus gnothachasan a dh'fheumas a thoirt gu buil baraillean. No a bheil e comasach gu 'fastadh proifeiseanta-Cooper, a bha a' teagasg a 'dèanamh obair-ciùird drumaichean, jugs agus kadushek.

Cosnadh Cooper

Air feadh beatha a 'aidmheil cùbairean a tha air leth math a choisinn meas agus. A dhà bho chionn linntean, a bha an duine seo urram, agus an obair aige ann an iarrtas mòr. Leis an airgead b 'urrainn dha a cheannach beag fearainn agus taigh a thogail. Gu dearbh, chan urrainn Cooper an-dràsta dìreach fearann fhaighinn, ach an tuarastal a tha eadar 30 agus 50 mìle. Rubles e dòigheil. A thuilleadh air sin, an saothair fhèin air a bhith mòran nas fhasa na bha iad roimhe, a chionn leth den phròiseas a dhèanamh an dòigh, cha do làmhan.

Mar thoradh air sin, faodaidh sinn a ràdh gun robh Cooper - doirbh aidmheil a bheil feum air eòlas sònraichte, ach inntinneach. A thuilleadh air sin, tha e glè Bondarsky ceàird a dh'aois agus tha e na phàirt de eachdraidh an t-saoghail.