"Broken chularan": spìosrach greim-bìdh Sìonach

Sìonach tha tòrr spèis agus chularan buailteach a cuir iad gu soitheach sam bith, dè ghabhas. Ach, tha iad cuideachd gu math dèidheil air ann an foirm fa leth. Chinese "Broken chularan" - aon de na fhasa greimean-bìdh, a dh'aindeoin a 'còrdadh primitiveness air leth soirbheachail an dà chuid aig an taigh agus air feadh an t-saoghail. Ag ullachadh e gu math luath agus tha e freagarrach airson cha mhòr a h-uile biadh. Agus mar "zakus" fo ghlainne saor-làithean dìreach coimhlionta.

Chularan agus ceart dòigh a làimhseachadh

Airson "Broken chularan" ann an Sìonais thu toilichte, tha sinn a 'chiad Feumaidh comasach a' tighinn chun an roghainn de lusan. Forget an biorach Kripen'ka minn, feumaidh tu dlinnoplodnyh chularan de seòrsaichean.

A-nis mu an leigheas. Tha an tiotal "Broken chularan" air a chuir sanas: glasraich feum mhath beat. Tha dà ghabhas modhan-obrach. A rèir a 'chiad dreach de chularan gu leòr airson a' chùis leantainneach prìne no mallet ann an cruaidh fhoirm. Ach tha sinn nas faisg air an dàrna tionndadh. Tha e fada sam bith dìomhair a glasraich a tha caran mòr sìol. Agus iad greim-bìdh gu soilleir a bhith superfluous. Mar sin tha e nas fheàrr a ghearradh na fiaclan a ghlanadh am fad agus a 'sgrìobadh a-mach na "a-staigh" le sgian, mar a tha air a dhèanamh le pumpkin agus melon. An dèidh glasraich a chur sìos a 'gearradh agus a' machining innealan gu sgàineadh (ach chan eil kashepodobnogo staid!). Beating an fheum air nas fheàrr impregnation glasraich marinade.

An ath-mòr falamh an trastan a gearradh, cuir cuid de shalainn agus air a fàgail airson deich mionaidean. Saorsa sùgh Coimeasgaichte (còcairean cuid fiù 's chomhairlich dhi gus faighinn thairis air), agus "Broken chularan' air an lìonadh le ro-deònach sauce. Tha a 'chiad starter ach a-mhàin dha agus as glasraich rud sam bith eile nach eil e a-steach.

"Broken chularan": lìonadh an òrdugh àireamh 1

Aire don sauce. Bhiadh Sìonach a 'tabhann grunn roghainnean a lìonadh. Airson a 'chiad fheum a' ceangal Soy sabhs dubh is fìon-geur anns an t-suim de na trì spàinean agus cuir dhaibh dà-bùird ola lusan. Roghainn a thoirt do Peanut. Sesame ola - dà spoonfuls de lionn nàdarra agus mil aon uair sin a-steach. Gus "Broken chularan" Chaidh spiced ann marinade cur chesnochiny ceithir uairean agus thiormaich chili. Tha e air a thoirt thairis air na còcaire aig urra. An dèidh a 'lìonadh greim-bìdh a chumail suas co-dhiù cairteal na h-uarach ann an frids.

Refilling № 2

Le a "Broken chularan" fàs nas so-ruigsinneach - dad annasach nach eil e a-steach ann an sabhs. Tha e a dhìth gus ceangal a dhèanamh co-ionnan suim bhodka, Soy sabhs, fìon-geur agus ola lusan. A ghleidheadh cinnteachd an ola a 'moladh Sesame fhathast a ghabhail (beagan nas miosa thachras do ola, neòinean-grèine agus a' faighinn bhlasta, ach prìomhadail). Fìon-geur, tha e glic a cheannach rus; mur urrainn dhut - an àite e le sùgh liomaid.

Tha an treas tionndadh

Anns an lìonadh eadar-dhealaichte bho an reasabaidh àireamh 1 beag ach cudromach. Le e, gheibh thu tur eadar-dhealaichte "Broken chularan." Recipe gabhail a-steach eisirean is Soy sauces le dubh (fhaotainn ubhal) fìon-geur a ghabhail air spàin. Creamh air an leabhar feum air trì sliseagan, Sesame ola Bidh spàin-ùrlar. Plus chili, siùcar agus salainn ri ur còrdadh ris.

An eile dòigh ullachadh

Ma tha a h-uile la roimhe thathar Carte còcaireachd, agus an uair sin an roghainn seo a 'cur feum cha mhòr cileagram de chularan. Tha iad a 'gearradh mòr; co-shìnte 'sa ghabhas grinn sgudaichte math buidheann de Dill agus creamh cloves ochd. Airson a 'lìonadh a' measgachadh leth cupa Soy sabhs, spàin siùcair, dà - ola lusan, trì - ubhal sùgh-ubhal fìon-geur agus leth spàin talamh dearg piobar. Black boineid oirre a 'blasad air, a thuilleadh air salainn. Tha seo uile air a chur ann an teann pasgan, math agus crathadh-mhàin an dèidh sabaid far leantainneach prìne. Fuarachadh uair - agus "Broken chularan" deiseil.

Sìnis sailead

Anns a 'bhun-stèidh - chularan, tilgeil air ais le traidiseanta riaghailtean. Tha bruthadh sùgh bho, tha iad a 'cur ann an sailead bobhla agus ris a phronnadh creamh agus sgudaichte cilantro gu math mòr. Tha an eididh tha solas Soy sabhs, Sesame ola agus dubh rus fìon-geur - dìreach làn na spàine dheth. Cur ris phàirt de leth-acute ola spàinean agus siùcar (beag). Airson lìonadh suas ròsta cashew sailead, dòrtadh marinade - agus faodaidh tu feuchainn cha mhòr sa bhad. Tha seo a 'tabhann sailead taigh-bìdh, "tòimhseachan Sìneach." Faodaidh sinn a ràdh gu bheil e toilichte a bhith a 'còrdadh ri barrachd. Ach, chan eil e riatanach airson tadhal air an fhrithealaidh, sailead math ri faotainn airson a DIY còcaireachd.