Chocolate bhriosgaidean airson an cèic: tàthchuid, reasabaidhean, còcaireachd tips

Anns an aiste seo, bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a bhruich bhlasta chocolate briosgaid cèic. Homemade mìlsean nach urrainn thu a-mhàin a 'buntainn ri ar tea ann am beatha làitheil, ach cuideachd a sgeadachadh an clàr air saor-làithean.

Chocolate chiffon cèic

Mar bhun-stèidh airson an cèic, faodaidh sibh a ghabhail tiuchanach agus tais cèic. Airson ris, feumaidh sibh na toraidhean:

• Dà cupannan mine.
• One leth cupannan siùcair.
• Trì spàin de fuine pùdar airson na deuchainn.
• Teaspoon salainn.
• Trì chairteil cupan uisge fuar.
• Instant cofaidh --bùird.
• Cocoa - trì bùird.
• Seachd uighean.
• Ola lusan - leth cupa.
• Teaspoon faoineig.
• Half teaspoon de citric acid.

Ullaich teòclaid chiffon cèic a rèir ar reasabaidh:

• Separate ugh daoine geala agus chuir e iad anns a 'frids.
• Sìolaidh a 'mhin-steach domhainn bobhla, ris a tha e an-siùcair, pùdar fuine, cocoa agus salainn.
• Cuir leithid sin de chùis na h-ola, uisge, ugh yolks agus faoineig.
• Coffee grùdaidh tuaiream beag de uisge goileach, fionnar a 'measgachadh agus a dhòrtadh ann a Bris.
• Fuar pròtainean whisk le citric acid gus an stàball cop. An uair sin gu faiceallach ceangal iad le bathar eile.
• Lubricate an riochd ìm agus dòirtidh an Bris a-steach e. Fuine ann an briosgaidean preheated àmhainn airson mu 50 mionaid. Nuair a tha e deiseil, a thoirt air falbh gu cùramach agus air fhuarachadh uèir brat.

A 'cruinneachadh a bhlasta Homemade cèic, còcaireachd as fheàrr leat uachdar. Gèarr cèic am fad ann an dà no trì pàirtean. Grease uachdar cèicean, ceangal riutha agus garnish le sliseagan de mheasan ùra. Serve mìlsean a bhòrd le tì no deochan teth eile.

Chocolate briosgaid air an uisge goileach

Delicious Homemade cèic Faodar fuine le cuideachadh bho neach-cuideachaidh-Multivarki. Airson seo mìlsean, feumaidh sinn:

• Dà agus leth cupannan mine.
• Dà cupannan siùcair.
• Baking sòda.
• 10 gram de fuine pùdar airson na deuchainn.
• Dà uighean circe.
• A glainne bainne.
• Còig-bùird de cocoa.
• 100 ML de neòinean-ola.
• Aon cupan uisge goileach.
• Butter airson greasing an bobhla.

Mar a bhruich chocolate cèic air an uisge goileach multivarka? Dessert reasabaidh a tha gu math sìmplidh:

• Sìoladh tro càin sieve tioram tàthchuid (geal min, pùdar fuine, a 'fuine sòda agus cocoa). Cuir siùcar e.
• Ann an bobhla fa leth gus an cruaidh cop, a 'chùis dà ugh, agus an uair sin dòirtidh iad ola neòinean-grèine.
• Mean air mhean, a 'measgachadh a h-uile ullachadh biadh, glainne bainne agus uisge teth. Tha deiseil taois bu chòir a bhith nan lionn.
• Grease cupa inneal ìm agus dòirtidh a 'measgachadh a-steach e.
• Cur an t-aonad ann an "Baking" modh agus chuir an timer airson 65 mionaidean. An dèidh an comharra multivarku a chur ann an "Standby" modh eile airson 20 mionaidean.

Ready cèic a chur air racais air fhuarachadh. An dèidh beagan uairean a thìde a tha e comasach a 'gearradh an workpiece a bhruich cèicean agus cèic le sam bith stuth lìonaidh.

Homemade cèic le pears

Chocolate briosgaid cèic urrainn a bhith air ullachadh le measan sam bith no dearcan. Aig an àm seo, tha sinn a 'moladh stoc thu suas air a leithid de raon de stuthan:

• Wheat min - 100 gram.
• Baking pùdar airson na deuchainn - dà spàin.
• Cocoa - dà-bùird.
• Chicken uighean - trì.
• Sugar - 100 gram.
• Uisge a ghoil - 60 ML.
• Ola lusan - 60 ML.
• Peuran - trì no ceithir pìosan.
• Dark Chocolate - 100 gram.

Delicate chocolate briosgaid a dheasachadh mar a leanas:

• Ann am bobhla freagarrach, a 'measgachadh min, cocoa agus pùdar fuine.
• Mheasgachaidh, a 'chùis air an t-ugh yolks le leth nan siùcar. An uair sin ris a 'measgachadh de dh' uisge agus ola.
• Tha an dàrna pàirt de siùcair a 'chùis le pròtainean.
• Ceangail a h-uile ullachadh biadh agus a 'measgachadh le measgachaidh aig astar ìosal.
• Peuran Peel agus gearradh a-steach sliseagan.
• Dòirt a-steach Bris greased fhoirm agus air an cur air mullach de mheasan sliseagan. Fuine gus bruich briosgaid ann an ro-theasachadh àmhainn.
• Leaghadh an teòclaid ann an amar-uisge.

Nuair a tha an cèic tha e deiseil, ga thionndadh bun os cionn sìos air truinnsear agus beagan fionnar. Mìlsean 'sgeadachadh le seòclaid agus anns a' bhad a thoirt chun a 'bhùird.

Biscuit teòclaid airson Co-dhlùthaichte bainne

Sìmplidh seo reasabaidh cuidichidh e thu gu luath a 'còcaireachd biadh airson aoighean ris nach robh dùil.

tàthchuid:

• Dà mhòr-uighean.
• Half geal cupa siùcair.
• 200 gram de co-dhlùthachadh bainne.
• 30 ML orainds liqueur.
• One leth cupannan mine.
• Half poca pùdar fuine.
• Pròtain icing airson sgeadachadh.
• Orange zest.
• Dà-bùird de cocoa fùdair.

Recipe airson Delicious Chocolate briosgaid cèic gheibh thu an-seo:

• Whisk na h-uighean le na siùcar.
• Taom measgachadh de Co-dhlùthaichte bainne agus leantainn air adhart a 'cur bacadh air a h-measgachaidh.
• Cuir an cocoa Bris agus glainne orains liqueur.
• Sheòrsachadh ann am bobhla le measgachadh de min measgta le pùdar fuine.

Cuiribh ullachadh taois air a 'fuine duilleig, olachadh, no na chuir parchment. Bhèicearachd an cèic ann an àmhainn gus bruich. Às dèidh sin, ga ghearradh le sgian a-steach ceàrnagan meud a tha thu ag iarraidh, a 'sgeadachadh iad le icing agus orains Peel (feumaidh e bhith air a ro-bhruich ann an siùcar sioraip airson mu chòig mionaidean).

Dessert air teth bainne

Chocolate briosgaid cèic as trice tha ullachadh leis a 'mhòr-chuid sìmplidh stuthan. Ann cùise againn, tha sinn a 'moladh:

• 130 gram de chruithneachd min.
• 30 gram de cocoa.
• 60 gram de ìm.
• 120 ML bainne.
• 160 gram de siùcar donn.
• Còig gram de pùdar fuine.
• Trì uighean circe.
• A gràinnean salainn.

Mar a bhruich briosgaid cèic seòclaid bho stuthan sìmplidh:

• Ceangail na ann an sgeileid bainne, agus ìm, agus an uair sin a thoirt gu goil bathar.
• Le measgachaidh whisk na h-uighean agus siùcar gus tomad Meudaichidh dh'èirich i trì uimhir.
• Sìoladh min, a 'ceangal ri cocoa, pùdar fuine agus salainn.
• Còmhla tha an dà measgachaidhean le fiodh no sileaconach lann.
• Dòirt an Bris teth bainne is ìm. Dùsgadh-rithist.

Fuine cèic ann preheated àmhainn multivarka no gus frithealaidh.

Simple chocolate briosgaid cèic airson dachaigh

Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a mìlsean:

• Sia uighean circe.
• 120 gram de mhin.
• 150 gram de shiùcair.
• 30 gram de cocoa fùdair.
• 40 gram de ìm.

Ciamar a dhèanamh chocolate briosgaid cèic? Recipe mìlsean tha e ri fhaotainn an seo:

• Whisk an t-ugh yolks le leth nan siùcar. Tha an dàrna leth de shiùcair, còmhla ri pròtainean a stàball cop.
• Ann am bobhla a chur a h-uile mhòr-chuid bathair.
• Measgaich tàthchuid agus dòirtidh an Bris a-steach pan.

Fuine bonnach mu leth-uair, an uair sin refrigerate e agus sgeadachadh le uachdar.

Chocolate sponge cèic le anainn

Juicy measan lìonadh nì ur mìlsean neo-àbhaisteach bhlasta.

Tha còir stuthan:

• Còig ugh yolks.
• Sia pròtainean.
• 150 gram de shiùcair.
• Trì-bùird uisge.
• 100 gram de chruithneachd min.
• 20 gram de Starch.
• 100 gram de almoin.
• 40 gram de cocoa.
• Frasan trom uachdar.
• Anainn à tiona.
• 50 gram de pùdar siùcar.
• Vanillin.
• Bainne teòclaid.
• Cognac.

Lush cèic seòclaid briosgaid a dheasachadh mar a leanas:

• Mash yolks le uisge agus siùcar.
• Pròtainean whisk, agus an uair sin a cheangal riutha leis a 'mhin, agus' Starch cocoa.
• Deònach bathar ceangal ann an bobhla fa leth, cuir iad almoin agus a 'measgachadh a-rithist.
• Fuine bhonnach, ga ghearradh a-steach do cèicean agus bogadh cognac.
• Gus ullachadh an t-uachdar, cuip an t-uachdar, orra a 'measgachadh le sgudaichte anainn, agus faoineig fùdair.
• Gearradh na cèicean impregnation agus a chruachadh iad air muin a chèile.

Ready mìlsean garnish le teòclaid, uachdar agus sliseagan de anainn.

A sìmplidh briosgaid ann multivarka

Gabh ar reasabaidh air note, ma thogras tu àmhuinn airson dùthchasach sweet DESSERTS is cèicean. Aig an àm seo, feumaidh sibh:

• Còig uighean.
• 200 gram de mhin.
• 150 gram de ìm.
• 400 gram de dorcha teòclaid.
• Trì-bùird de uachdar.
• 150 gram de shiùcair.

reasabaidh:

• Sgaradh an t-ugh yolks agus bhuail e iad le measgachaidh còmhla ri siùcar.
• Às dèidh còig mionaidean, a 'dòrtadh a-steach measgachadh de 200 gram de teòclaid air a leaghadh. Carachadh biadh measgachaidh gun stad.
• Cuir an taois agus min pròtainean.

Grease an bobhla aonad le h-oladh, agus an uair sin crathaidh e le flùr. Fuine bhonnach 50 mionaid ann an "Baking" modh. Sgeadachadh mìlsean fhàgail teòclaid air a leaghadh measgta le uachdar. Ma thathar ag iarraidh, faodaidh tu gearradh a 'chèic ann an cèic fillidhean, bogadh orra agus smeuradh staing. Às dèidh sin, a 'chèic air a chruinneachadh, agus dòirtidh an ganache frithealadh.

Homemade chocolate cèic

Tha seo a 'mìlsean' s cinnteach airson an toileachadh a h-uile leannanan de milis. Gus ullachadh a 'sponge cèic feumaidh tu:

• Trì uighean circe.
• 150 gram de shiùcair.
• 100 gram de chruithneachd min.
• 100 gram de dorcha teòclaid.
• 50 gram de ìm.
• A poca pùdar fuine.

Airson an ganache:

• 200 ML uachdar.
• 50 gram de ìm.
• 200 gram de dorcha teòclaid.

bidh feum agad cuideachd sònraichte foirm airson fuine flans, a tha air thoiseach air an aghaidh.

Cake Recipe:

• Cuiribh ann an amar-uisge dorcha teòclaid agus ìm.
• Beat uighean le siùcair airson mu ochd mionaidean.
• Ceangail an dà measgachaidhean agus a mheasgachadh.
• Cuir a 'mhin agus pùdar fuine taois.
• Bhèicearachd an cèic ann an àmhainn. Às dèidh sin, fhuarachadh, agus invert air platter.
• Cuiribh ann am pana le tiugh bonn a h-uile bathar riatanach airson ganache. Leaghadh an tàthchuid agus measgachadh suas iad.
• Dòirt an sgeadachadh air mìlsean cèic agus a 'leigeil a' seasamh aig an t-seòmar teòthachd airson 20 mionaidean. Às dèidh sin, a thoirt air falbh thlachdan beaga san fhuaradair airson trì uairean a thìde.

Mus deach a 'frithealadh, garnish le cnò Fhrangach chriomag mìlsean no fìor-dearcan.

co-dhùnadh

Ullaich chocolate bhriosgaidean airson an cèic fhèin agus a 'sgeadachadh orra mar a thogras tu. Gach latha no Sàbaid, bidh thu comasach air iongnadh air an teaghlach le DESSERTS ùr agus tùsail blas.