Ciamar a dhèanamh cofaidh - cofaidh leannan dìomhair

Tha seo a 'iongantach deoch dh'fhàs an t-saoghail gu math luath. 'S dòcha, ann an latha an-diugh an t-saoghail, nach' eil aon neach nach biodh Dh'fheuch co-dhiù aon uair pìobaireachd teth, làidir agus cùbhraidh cofaidh. A bhruich e cumanta a bhith a 'cleachdadh stuthan cùbhraidh a tha saidhbhir ann caffeine agus pònairean na cofaidh craobh. Coffee nach urrainn a bhith air a ghairm dìreach deoch - tha e an dòigh-beatha agus samhla de mhisneachd, an toiseach tòiseachaidh as fheàrr an latha, mar a chaidh a ràdh ann an sanas, agus a 'leantainn blasda romansach ruige seo.

Feuch seo deoch faodaidh sinn ann an taigh-bìdh sam bith, no cafaidh, a 'còcaireachd dìomhair ainmeil chan ann a h-uile duine, agus nach eil fhios aig a h-uile duine mar a cofaidh a dhèanamh ceart. Tha beagan dìomhair a bu chòir a h-uile cofaidh leannan.

An toiseach, bu chòir dhuinn cuimhneachadh gu bheil seo tiugh, làidir, agus pìobaireachd bhlasta deoch urrainn a bhith air ullachadh a-mhàin bho gràinneanan. Ni mò britheamh a ghairm a h-uile fùdair, sgapte air bruaichean no pacaidean a uasal faclan - cofaidh. -Mhàin ròsta gràn a bhleith feumach mus grùdaireachd cofaidh, mar sin chan eil iad a tha ùine a 'call a bhuannachd feartan agus blas. Bùth Coffee Beans bu chòir a bhith ann an glainne no staoin crogain, 'fheàrr - ann an àite tarraingeach, cho fad' sa ghabhas bho na lusan agus spìosraidh.

Gus ullachadh bhlasta deoch a dh'fheumas sibh a dheagh nighe an cofaidh, a 'gabhail glan, bog uisge. Fèin-teasachaidh agus còcaireachd a 'phròiseas a bu chòir a bhith rèidh, agus a' goil - instantaneous. Airson nach biodh fada goil, b 'fhiach e gu sònraichte a chleachdadh air uidheam - a broiler le gainmheach agus molagan agus copar Turcaich. Ma tha innealan sin - a 'cheist ciamar a dhèanadh cofaidh, bidh thu a-riamh a bhith agad. Gu sìmplidh a theasachadh Turk, "luchdachadh" mhin-gràinneanan (20 g.) Agus uisge (150 ML) agus an uair sin air an cur air frypot agus a 'tòiseachadh a bhlàthachadh. Cho luath 'sa iomall na Turcaich nochd appetizing chocolate cop, tha e riatanach a thoirt air falbh bho an teas. Nuair a dh'fhuireach gàrraidhean - deiseil airson òl agus faodaidh a 'frithealadh.

Ma tha thu ag iarraidh a bhruich agus blas cofaidh ann an ear, feumar a bhith faiceallach nach eil a-mhàin de dh'àrd-chàileachd pònairean, ach cuideachd mu Cezve - sònraichte còn container anns a h-uile càil air an cur a-mach - 'mhin gràn, siùcar blasad agus uisge. Poitean bu chòir a bhith ga gharadh air teas ìosal gus an cruthachadh cop. Nuair a bha i settles - a 'phròiseas a dh'fheumas a bhith air a-rithist turas no dhà tuilleadh. Tha am prìomh rud a dh'fheumas tu a chumail an cop air an uachdar, fo a bheil an deoch a bhios languish agus goil.

Tha beagan reasabaidhean le luchd-tòiseachaidh a tha a 'tòiseachadh a' gabhail suas an t-saoghal draoidheil den cofaidh dheoch. Ma tha sibh fhathast chan eil fhios agam ciamar a dhèanadh cofaidh còmhla ri, no nas iom-fhillte reasabaidhean, tha e nas fheàrr a 'feuchainn dòigh shìmplidh - traidiseanta, airson a dh'fheumas sibh a ghabhail an talamh cofaidh (10 Oz). Agus uisge (100 ML). Airson an ullachadh a dh'fheumas tu a dòrtadh uisge a-steach air Turk, goil e, agus an uair sin a 'dòrtadh a Ghlanadh, a' measgachadh gu math agus an uair sin thill an teine. Nuair a tha an cop a chruthachadh, Turk urrainn a thoirt air falbh agus an t-chrìochnaichte dheoch dòirtidh spàin uisge fuar, a chomh-pàirteachadh iongnadh fàileadh.

Mar a bhruich Turkish cofaidh - ceist gu tric air iarraidh le daoine a tha mar-thà a dh'ionnsaich as dòigh bhunaiteach còcaireachd seo mìorbhaileach deoch, agus ag iarraidh a dhol nas fhaide a sgilean. Airson seo tha e riatanach a 'measgachadh Turk talamh cofaidh (10 Oz.), Sugar blasad, salainn (3 g). Agus uisge (100 ML). An ath Turk bu chòir a bhith air a cur air teine slaodach, a 'feitheamh gus an uachdar a' nochdadh cop, a 'dòrtadh a-steach don deiseil òl beagan Drops of uisge fuar agus leig e grùdaidh airson beagan mhionaidean.

Lovers blasda agus milis foirfe cofaidh le reòiteag "Eskimo". Gus a dhèanamh riatanach a-steach don uisge (200 ML) cuir deigh (60 g.), Cofaidh Ground (10 Oz.), Nithean salainn agus siùcar, is teòclaid air a leaghadh (70 g.). Ag ullachadh seo deoch mar ann an reasabaidh roimhe, ach a 'spàrradh faodaidh e bhith nas lugha ùine.