Ciamar a dhèanamh fìon o Apple Juice aig an taigh?

Apples tha mòran beothamain agus mèinnirean feumail. Seo agus potassium, agus iarann agus tannin, agus bhiotamain C, agus cellulose. Sàbhail buannachd nan uile de na feartan sin a-mhàin Chan urrainn measan ùra no staing, ach cuideachd ann fìon. Taigh fìon o bhrachadh Apple Juice tha glè chiatach a bhlas agus buannachdan airson a 'chuirp. Eu-coltach ri fìon 'bhùth e, anns a h-uile na beothamain agus mèinnirean a tha feumail measan ùra, agus mar sin gu bheil an caitheamh deoch seo ann an tomhas reusanta bidh sàr taic airson slàinte. Gus a dhèanamh fìon o Apple Juice aig an taigh ann an grunn dhòighean. Beachdaich as fheàrr dhiubh.

Ciamar a dhèanamh clasaig fìon Apple Juice aig an taigh?

Gus ullachadh an deoch clasaigeach le blas, feumaidh tu an dà leth cilos de shiùcair agus deich liotair sùgh-ubhal a dhèanamh le fhèin. Cooking ubhal fìon bho an sùgh, stòr-cheannach, chan eil e a 'moladh. Rinse agus a 'glanadh na h-ùbhlan, fàisg an sùgh bho orra. Taom na tha air fhàgail de na measan goil an uisge agus a-rithist brùth air an leaghan. Na h-uile a 'tighinn còmhla ann an aon soitheach agus dòirtidh an t-uisge anns a bheil siùcar a chaidh a sgaoileadh. Teann dùin am botal Stopper le rubair tube agus chuir an teas. Tha an Wort bu chòir a bhith air an cumail aig an t-seòmar Teòthachd fad na h-ùine fìon fermentation. Chiad uair a-mach às an leaghan cop èirich, mar sin, bho àm gu àm feumaidh sibh Cuir a-mhilis a ghoil uisge, mar sin tha ìre na Wort fhathast an aon rud. Tha deireadh an tiùb a bu chòir a bogadh ann am fìon. Nuair a mach as an tube builgeanan a 'sgur a' nochdadh, a 'phròiseas meòrachaidh deiseil. Dùin am botal dùmhail Corcaigh e airson a stòradh airson beagan mhìosan. Vintage fìon dòrtadh a-steach botail ghlainne agus corks ukuporte, cum e ann an àite fuar agus dorcha, a 'cur am botal' chòmhnard.

Ciamar a dhèanamh fìon o Apple Juice aig an taigh le bhith a 'leum agus crìochan?

Nuair a bhios an deoch ullachadh seo reasabaidh urrainn dhut smachd a chumail air a 'bhlas an fhìona air aca fhèin. Cuir ann barrachd siùcair, no a chaochladh, a 'dèanamh làn-fallain blas ùbhlan. Prìomh phàirt mheas mar a leanas: ochd ùbhlan a dh'fheumas a ghabhail ceithir gu leth liotair ghoil uisge, a teaspoon de antioxidant sachet de tioram beirm, aon tablet Campden (potassium metabisulfite, a reic ann an sònrachaidh stòran), a teaspoon biadh leasachaidhean, cairteal de spàin tannin, leth-bùird de pectin ceithir spàinean searbh measgachadh cileagram de shiùcair. Mar a chithear bho na buill, reasabaidh seo a 'cur feum àraidh proifeiseantachd. Antioxidant Feumaidh sibh ann an deireadh, mar sin, gum faodar a cheannach an dèidh sin. Gus tòiseachadh teannachadh Apple Juice agus a dhòrtadh ann an fermenter, a 'cur pectin agus tablaid. Bho fìon bi glanaidh. Cuir a h-uile fhàgail tàthchuid, a 'fàgail a-mhàin beirm agus siùcar. Ann an latha agus cuir iad. An dèidh ceithir latha, teannachaidh am fion ann an fiodha baraillean agus a 'fàgail airson dà sheachdain ann an cool dorcha àite. An sin dòrtadh a-steach glainne pige agus bogadh airson dà mhìos. Feuch an deiseil fìon. Ma tha thu a 'bhlas, ris an antioxidant, dòirtidh an deoch botail agus ukuporte dà mhìos. Your fìon o Apple Juice aig an taigh deiseil - a 'còrdadh deoch bhlasta!