Ciamar a fàs agad fhèin ìm balgan-buachair (shine)?

Tha fhios againn uile gu bheil thu a 'fàs balgain-buachair,' Oyster 'balgan-buachair airson cleachdadh pearsanta, agus airson a reic. Agus dè mu dheidhinn a 'choille balgan-buachair: geal, chanterelle, donn ceap boletus agus feadhainn eile? Às dèidh na h-uile, tha iad mycorrhizal, a 'ciallachadh nach urrainn iad a' fuireach agus a 'leasachadh neo-eisimeileach, gun choimhearsnachd le craobh-dìon. Gus an creideas de neo-dhreuchdail gàirnealairean,-dràsta grunn dòighean briodachaidh balgan-buachair air pearsanta lios agus gàrradh sgìre. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'bruidhinn air dè an subtleties fèin-àiteach tha ola - bhlasta balgan-buachair freagarrach airson marinating, a' còcaireachd agus brot.

Tha beagan teòiridh. Tha am facal "mycorrhiza" a chruthachadh le dà Greugais faclan "myco" - fungas agus "falluinn" - freumh, agus a 'sealltainn a symbiotic (buannachdail) dàimh eadar freumh siostam de lusan is fungas. Gribokoren a 'cur ri lìbhrigeadh de mhathachadh gu freumhaichean, a' leasachadh torachais craobh - Symbiote cuideachd a 'lùghdachadh cuideam bhualaidhean rè tart, dìth trace eileamaidean. 'S e sin carson a tha an craobh a' brosnachadh am mycelium a 'fàs agus a' cruthachadh thorrach buidhnean a-mhàin nuair a tha an cumhachd fàilligeadh, agus tha thu nas buailtiche a bhith a 'faicinn na balgan-buachair fo na craobhan a' fàs air shoestring, ach cha torrach. As fiadhaich balgan-buachair a chruthachadh mycorrhiza le craobh àraidh gnè, mar eisimpleir, geal fungus colonizes an giuthas, `Craobhan Beithe agus giuthais, ach an t-ìm na balgan-buachair (greasers, ìm, ola marsanta - ainmean eile) nas thaghadh agus a-mhàin coexist ath a chraobhan giuthais, b'fheàrr òg.

Tha dà dhòigh de bhreacan, cuir ola.

1. Anns a 'chiad chùis agaibh air làrach a' ghàrradh agad mar-thà, bu chòir a 'fàs giuthais. Gus ullachadh a 'cur stuth a dh'fheumar a thoirt a-ùr a thaghadh às a' choille boletus. Greasers bu chòir a bhith gu math abuich, eadhon overripe. A tuilleadh eòlas pickers a 'tabhann grunn roghainnean a thaghadh bho:

• Break as t-fhoghar adan ann am pìosan beaga agus crathaidh ann an deagh moistened talamh timcheall air a 'chraoibh, còmhdaichte le tuiteam- snàthadan bho mhullach, ma tha an dàrna beag, san t-seachdain ron a' cur a 'chonnspaid Faodar ullachadh "cuisean" ro-thàthadh losgadh no connlach;
• mar coltach, a dhòirteadh air an talamh timcheall air a ' chraoibh a bha leaghan a -crochaidh de dh'fhungasan mhin-mine leis a' bharrachd air biadh agus gelatin (airson bucaid-bùird 1);
• an treas dòigh a bhith ag ullachadh stad a chur air an ùine as motha-caitheamh, ach cuideachd as buannachdail. Sa chiad àite, tha e riatanach gus sgaradh a 'granular còmhdach le na spòran, bleith, agus chuir e ann an uisge container (1-2 liotairean de gach measgachadh 10 liotair uisge); San dara àite, mar fàs adhartaiche Cuir 15 gram de tioram deasgainn, agus an uair sin a 'fàgail gu infuse airson dà sheachdain. Connspaid aig an àm seo bidh dh'fhuireach gu bonn. An uair sin tha e riatanach a 'traoghadh an uisge le sprùilleach agus grùid a dòrtadh a-steach crogain. -Beatha a 'toirt buachair measgachadh deiseil airson a cur taobh a-staigh aon bhliadhna bho cheann-là ullachadh. Mus dòrtadh lionn le spòran fo na craobhan, bu chòir a mheasgadh le uisge gu 1: 100. An uair sin, gu socair agus gu cunbhalach tro bhith a 'funail, dòirtidh math tais talamh fo na craobhan giuthais, math a dhèanamh ann an seusan fliuch.

2. Ma sgìre agaibh nach eil freagarrach craobhan, na aonar anns a 'choille beagan giuthais-bliadhna (mu mheatair ann am meud) le boletus' fàs mun cuairt (ath nach bu chòir a 'farpais cronail fungasan mokruly zheltonosnoy) agus a' gluasad iad ann an tuiteam, còmhla ri mycelium.

Airson gribokoren a chruthachadh no a ghlacadh ann an àite ùr, feumaidh tu a chruthachadh as fheàrr airson na h-mycelium. Regular feuraich a tha a dhìth, ma tha thu a 'fàs balgan-buachair leithid boletus. Greasers ann an àrainneachd nàdarra a 'fàs am measg an fheòir, mar sin, a' feuchainn ri ath-chruthachadh fo a giuthais earrainn, coltach ris an nàdarra. Faodaidh tu Feumaidh Sow cuid feur preasan agus craobhan a chur.

Balgan-buachair Bu chòir tòiseachadh a 'giùlan toradh anns an dara bliadhna an deigh na curachd: càirdeil agus aimhreitean, agus barrachd air aon uair gach seusan bidh sibh le tlachd boletus. Greasers cherviveet cha mhòr, a tha gu h-àraidh ann an laghach fuadain planntachasan. Plot le mycelium a bu chòir a chuairteachadh le bhith a 'stampadh air. Fungasan as fheàrr a dh'fhàsas fliuch rè an ràith, mar sin faodaidh sibh mimic nàdarra sileadh sgapte uisgeachadh an uisge chan eil e fuar le coltas na buidhnean thorrach. Gu dearbh, ìm balgan-buachair a 'fàs ann an gàrradh an sgìre a tha 100% fhìreanachadh le gu bheil a lìonadh suas gu cunbhalach air a' chlàr-aoigheachd ùr balgan-buachair. Mar sin, ma gàrradh cuilbheart meud a 'ceadachadh, a' dèanamh cuid de briodachaidh balgan-buachair fiadhaich - cha bhi aithreachas!