Ciamar agus cò mheud a bhruich Veal teanga?

Veal teanga 'S e bathar-choitcheann, bho a dh'fhaodas sibh a bhruich tòrr bhlasta soithichean. Bho e gu tric a 'dèanamh cheapairean, greimean-bìdh, Salads agus fiù' s teth. Ach, bha mòran nigheanan òga nach robh ùine gu rannsachadh a h-uile cidsineach gliocas, chan eil fhios ciamar a bhruich Veal teanga. Gu dearbh, a h-uile rud a tha gu math sìmplidh, mar sin le bhith ag ullachadh a 'bhathar tha e furasta a làimhseachadh feadhainn bean an taighe.

Ciamar a thaghadh càileachd bathar?

Mus ag innse mar a bhruich Veal teanga, tha e riatanach a bhith a 'tuigsinn an subtleties a roghainn. Ann an coimeas, mairtfheòil teanga, Veal tha tòrr nas lugha saill, agus an cuideam eil còrr is 600 gram. Fuar-càileachd stuthan a bhith cruaidh craiceann bog cunbhalachd agus gu cothromach, nach bu chòir punctures agus gearraidhean. Ceannaich chànain, a dh'fheumas sibh pàigheadh gu aire nach robh e follaiseach sgeul chapping no a thiormachadh.

Nuair a bhios a 'taghadh reòite bathair riatanach gus dèanamh cinnteach gu bheil air uachdar, cha robh sgeul deigh agus ath-reothadh. Thathar a 'tuigsinn gu bheil an feumail feartan cànan ùr fuar, stòradh aig teodhachd mu 4 ceuman, lean airson ceithir làithean. Tha an abairt 'bhathar-stòraidh ann an reothadair a tha e mu 8 mìosan.

Dè cho feumail 'Veal teanga?

Tha an stuth seo tha deagh bhuaidh air daonna bheairt. Airson an fheadhainn a Saoil ciamar a bhruich Veal teanga, chan eil fios a ghoirteachadh gu cunbhalach a 'caitheamh de fhìnealtas seo a' cuideachadh gus a ghnàthachadh gnìomhachd an eanchainn agus cuairt-fala siostam. Beef teanga a shealltainn do dhaoine a 'fulang le tinneasan ìosal haemoglobin an siostam nearbhach, duilgheadasan le fuil cuartachaidh agus tinneasan craicinn. A thuilleadh air sin, a 'caitheamh a' bhathar seo an uairsin air amalachadh de amino acids agus hormon. Tha seo a 'cuideachadh fhìnealtas digestible a ghnàthachadh siùcair fala agus a' brosnachadh a 'dèanamh insulin. Daoine a 'gabhail a-steach e ann an daithead aca airson ùine fhada a' dìochuimhneachadh mu dheidhinn barrachd searbhachd agus Insomnia.

Ciamar agus cò mheud a bhruich Veal teanga?

Mus còcaireachd a 'bhathar feumar ullachadh. Airson an cànan seo beagan uairean a thìde a bogadh ann an uisge saillte socair. Tha e glic ga fàgail an sin fad na h-oidhche. Fo bhuaidh an uisge agus salann fhìnealtas bidh barrachd bog agus bhlasta. Às dèidh sin, tha e air a thoirt air falbh bhon tanca le uisge agus gu cùramach a 'glanadh le scraping. Peeled agus nigh cànan a chur gu tur ann am pana, a lìonadh le uisge agus àite thar àrd teas. An dèidh a 'goil an thoradh cop a thoirt air falbh, air a dhèanamh suas de uisge, ma tha sin riatanach, a chur ris a leithid sin de chùis bheag soilire, curran ghlanadh gu h-iomlan, gu h-iomlan onion, beagan peasairean piobar dubh, bàgh duilleach, salainn. Feumar a bhith faiceallach a 'bhathar a tha còmhdaichte le uisge. Cooking àm an crochadh air meud a 'chànain. Mar as trice chan eil e nas lugha na 1.5 fosgailte. Deònach an cànan sgrùdadh le gnàthach floss. Uill bruich bathar bog a 'fàs na broinn.

Mar a bhruich Veal teanga ann multivarka?

Nithean mnathan a 'fheàrr leat a chleachdadh ùr nuadh-innealan cidsin, gu mòr a' furastachadh agus luaithe suas pròiseas còcaireachd. Mar sin, 'chànain ullachadh roimhe air a chur ann am bobhla a lìonadh le uisge agus Multivarki. Tha an ionnsramaid a tha riatanach gus a chur thuige modh "còcaireachd", a 'suidheachadh an timer airson 10 mionaidean. feumaidh tu a 'fosgladh an ceann agus a' togail cop nochd an dèidh an àm seo. Às dèidh sin, an multivarku chur ris roimhe a 'glanadh agus a sguabadh air lusan agus spìosraidh.

Cook beag nas fhaide a dhìth ann an "quenching". Le deireadh a 'ghnothaich tha e riatanach a thoirt air falbh an fhilm. Dè cho fada a bhruich Veal teanga ann Brùthadh cucair, ann an iomadh dòigh tha e an crochadh air cò mheud robh càileachd ro-leigheis. A deagh deònach bathar a tha bruich fada nas luaithe na amh leth-chrìochnaichte bathar. Ready fhìnealtas air a phasgadh ann plastaig foil, a stòradh ann an frids airson 48 uair a thìde. Housewives aig a bheil ùidh ann a bhith a 'còcaireachd Veal teanga ann Brùthadh cucair, faodaidh tu a ràdh gu bheil am pròiseas seo a' gabhail nach eil barrachd air leth-uair a thìde. H-uile càil an crochadh air meud an toradh.

Mar a chleachdadh ann an còcaireachd Veal teanga?

Bidh seo fhìnealtas Cuir àbhaisteach làitheil dinneir a-steach gu fìor subhachais. Gu ruige seo, tha fios againn tòrr còcaireachd reasabaidhean stèidhichte air a 'bhathar seo. Tha an dòigh as fhasa faodar beachdachadh air solar Veal teanga, a 'gearradh a-steach gu tana sliseagan, le picil, uaine peasairean, lettuce, tomàtothan agus chularan. Gu math tric, 'bhathar seo chaidh a chleachdadh airson ullachadh nas iom-fhillte soithichean (Salads, agus lìonaidh). Gu h-àraidh math e cur cuideam air an exquisite blas ghoil Veal teanga tiugh uachdar no sabhs tomàto. Garnish a 'chànan mar as trice a' frithealadh pasta, legumes, gràinean no buntàta.

Ann gnìomhachais sgèile seo fhìnealtas tric air a chleachdadh mar aon de na co-phàirtean de gach seòrsa de isbeanan, hams agus pates.