Ciamar òl cognac: eòlaichean a 'comhairleachadh

Tha tùsan seo uasal deoch a freumhachadh ann an àm a dh'fhalbh uainn. So 'cur luach mòr fìon bhathar-diugh a nochd anns an Fhraing anns an t-17mh linn. Bha e an dùil ris a lorg winemakers nuair a bha iad a 'lùghdachadh an uiread de fìon a' dol airson às-mhalairt, le a tarraing. Mar thoradh air, a branndaidh deoch làidir - le tana leaghan daraich blas agus mòr blas.

Fiù 's anns na làithibh sin bha ceist ann mu ciamar a òl cognac. Aig an cùirt Louis XIV, me, tha e air a mheasgadh le uisge agus loisg ann an beag. An-dràsta, a 'cleachdadh air a dhol a-seirbheis a leasachadh, gu h-àraidh ann an dachaigh aige dùthaich - anns an Fhraing, a tha a' beachdachadh air an t-saoghal na ceannard ann an dhèanatas agus caitheamh na mòr seo dheoch.

Cognac 'dèanamh an-diugh a roinn ann an trì prìomh bhuidhnean:

• singilte;
• Vintage;
• collectible.

All na h-eòlaichean a tha eòlach air mar òl cognac ceart, ag ràdh gu bheil aois, an deoch uachdarain a 'fàs nas duirche ann an dath agus a bhlas e teannta agus tuilleadh ennobled. Seasmhach àrd-chàileachd bathar Tha cunbhalachd tiugh 'glanadh a' sruthadh sìos na ballachan de ghlainne Drops, a 'fàgail a' chiad "cognac troigh," mar a tha iad a ghairm eòlaichean.

a 'cleachdadh feallsanachd

Thairis air na beagan bhliadhnaichean a dh'fhalbh, agus uaireannan deicheadan, fìon thionndaidh dheoch a bhith a nàdar fhèin agus eachdraidh fhèin. Mar sin, chan eil e soilleir ciamar a cognac òl ann an cabhag, oir cha'n urrainn e seasamh an ùpraid. Feumaidh iad gu slaodach a 'gabhail tlachd ann an comhfhurtachd an taigh no ann an àile blàth dlùth charaidean.

Thathar a 'gabhail ris nach eil rud sam bith blasad bidhe. Jamming liomaid chaidh a thoirt a-steach le na Ruis Tsar Nicholas II agus Ruiseanach ann a bharrachd air duine sam bith nach eil barrachd air an cleachdadh. French cognac - chan Russian bhodka no tequila, agus nach 'eil feum tuilleadh a' sabaid blas dheth. Chleachdadh deoch, mar as trice às dèidh cuirm ann an riochd fìor-ghlan. Rè na mine, chan urrainn dhut a 'faireachdainn agus a' cur luach air a h-uile greadhnachas a bhlas agus bouquet. Agus 'ga òl ann an beag balgaman riatanach, a' cumail beagan diog ann am beul, agus an uair sin eòlas a chur air aoibhneas aftertaste.

Glass no glainne

Airson a dhol an fhìor thoileachas de cognac, feumaidh tu a 'faireachdainn a exquisite aroma. Tha seo a 'uasal deoch nach urrainn a ghoirteachadh, a' cleachdadh speuclairean no cupannan. Dòirt a-steach ann an cumadh sònraichte ball-speuclairean, a tha air a ghairm snifterami. Aca cas chaol cumadh a 'leigeil suas gu h-iomlan a' faireachdainn an seun na dheoch blas.

Glass branndaidh faodaidh e comas 70 gu 400 gram. Ach ann an cùis sam bith, tha an deoch air a lìonadh a-mhàin gu ìre a 'phàirt as leatha sniftera, mu chairteal de a leabhar. Cognac nach urrainn a bhith air a ro-fuarachadh, cur a-steach nuair a bu chòir dha a bhith beagan os cionn an t-seòmar Teòthachd. Cuideachd nach eil e a 'moladh gu sònraichte a theasachadh an glainne mus òl cognac. Glass Thathar a 'moladh a ghleidheas sibh ann an pailme de beag - bho blàths daonna làmhan dheoch gu gnìomhach a' tòiseachadh a 'nochdadh a bouquet de aromas. Agus tha e air a dhòrtadh ann an glainne e beagan mar sin gum faodadh e fuireach blàth le daonna blàths.