Cookies "Bagels" - an reasabaidh le photo

A bheil sibh mar pastraidhean a thuilleadh air gràdh sinn e? Mhòr-chuid de shluagh na dùthcha againn (agus chan e dìreach ne) nach robh teagamh sam bith a fhreagairt ann an aontach. Aig an aon àm, tha fios againn uile dè tha càileachd e bathar ann ar mòr-bhùthan agus fiù 's ann am margaidhean. Airson an fheadhainn a bha a 'gabhail cùram-slàinte aca, a' dol againn sìmplidh dachaigh reasabaidhean. Agus bidh sinn ag ullachadh 'chuid as motha fhìnealta cookies "Bagels" ann an dà dhiofar eadar-dhealaichte. 'S e seo an furasta mìlsean ghainmhich, a tha foirfe mar "thatar" airson madainn cofaidh no tì feasgar bidh a' cruinneachadh airson an teaghlach is an caraidean. Tha gach neach blasan eadar-dhealaichte, agus mar sin tha sinn a 'tabhann roghainn de dà reasabaidhean - aon dhiubh a thèid agaibh blas.

Traidiseanta ann an dùthaich againn a dheasachadh bruan "Bagels" le staing, ach an-diugh tha mòran 'fheàrr leis cùbhraidh cnò Fhrangach a lìonadh ann an seo mìlsean. Ach chan e seo an t-aon eadar-dhealachadh latha an-diugh bèicearachd, an taois reasabaidh cuideachd, bidh eadar-dhealaichte. Bidh sinn ag ullachadh a Combo de ghainmhich agus de na yeasty taois ann mìlsean. Ùidh agad? Feuch an dà roghainnean!

Bagels le measan staing

Gu deimhin mòran ban a bha falaichte aig an taigh no dhà botail as fheàrr leat staing, Marmalaid no eile staing. Airson ar reasabaidh faodaidh tu cleachdadh sam bith. An àite staing urrainn dhut a chleachdadh agus dearcan (reòite no fìor-), frayed le siùcair gus an rèidh.

Gu h-àraidh math bruan "Bagels" lìonta le blueberries, Blueberry, currant agus cherry. Tastefully ar mìlsean undecided a-nis air sgrùdadh a dhèanamh air an reasabaidh fhèin.

Tàthchuid airson an taois

A h-uile riatanach Tha stuthan ri fhaighinn airson do sporan. Feumaidh tu:

• dà leth cupannan min;
• dà pasgain de margarine no ìm;
• uisge - 150 ML;
• Salt - cairteal de teaspoon;
• sòda - leth teaspoon;
• fìon-geur - spàin mhòr.

Biadh ullachadh ro-làimh agus metered ann an co-chuidean air an làimh dheis. 'S urrainn dhut tòiseachadh air ullachadh cookies "Bagels". Recipe le photos cuidichidh e thu gu furasta dèiligeadh ris an obair seo.

phròiseas ullachaidh

Sìoladh min caoimhneil - gus an taois bidh barrachd socair agus furasta. Ann am bobhla mòr, leaghadh ìm no margarine. Faodar seo a dhèanamh ann an amar-uisge no a 'cleachdadh an microwave. Tha bogadh ìm ris a leanas tàthchuid: salann, sòda, sùgh-ubhal fìon-geur agus uisge. Na biodh eagal - leis a 'bharrachd de na co-phàirtean, cheimigeach a' tachairt reaction ( "effervescent cop" a 'nochdadh). Domhain uile a 'measgachadh gus an rèidh.

A-nis faodaidh tu mean air mhean dòirtidh an sifted flùr, an taois S math vymeshivaya làimh. Bu chòir a tha tiugh agus charan mar bhall. Ge-tà, a bhith faiceallach nach overdo e le flùr. Chan eil sibh ag iarraidh a bhith teann, fìor theann cookie?

Bha bòrd mòr no buain bòrd agus crathaidh na mine ann am meadhan ar luidh bog taois. Divide e suas gu pìosan beaga (4-5). Feumaidh gach unroll ann an cruth cearcaill airson a filleadh tana mu 5 mm tiugh. Agus an uair sin a ghearradh a-steach triantain.

Tha sinn a 'cruthachadh agus a bhèicearachd bagels

'S e an àm airson an lìonadh. Anns a 'mheadhan, faisg air a' bhonn gach triantan, sgaoil a teaspoon (le sleamhnag) lìonadh - staing, staing no frayed dearcan. Lower ceàrnan an triantain a bhith a 'lùbadh ris a' mheadhan, agus an uair sin a roiligeadh na pìosan ann an ar bagels, a 'greimeachadh gu teann aig an aon taois. Dèan cinnteach gu bheil an lìonadh a Peeping, no aig àm a 'fuine staing ag aoidion a-mach.

Nuair a bhios a h-uile tubes zavertushki-ullamh, Cuir an àmhainn gu 180 °. Cover fuine duilleag fuine pàipear agus socair Grease le ola lusan, chuir a 'bhriosgaid agus a chur ann an àmhainn airson leth-uair a thìde.

Biadhadh soithichean

Tha deiseil cookies "Bagels" a thèid frithealadh air àlainn flat mheis, crathaidh iad le pùdar-siùcair no dubh dhearg. Tha iad còmhla gu math le teatha is cofaidh.

Pàirt de siùcair teth cocoa le seo fhìnealta crumbly cookies bidh dath àlainn suas geamhradh fuar oidhche a 'coimhead as fheàrr leat movies.

Walnut cookies "Bagels"

Tha an reasabaidh seo tha mìlsean mòr eadar-dhealaichte bho an fhear roimhe. Tha am prìomh eadar-dhealachadh - an taois, sa chùis seo bidh e gainmheach-beirm. Measgachadh annasach seo gheibh iongantach thoradh - bagels tha mèath agus bog, ach beagan crumbly. A cnò lìonadh le a annasach aroma Chan eil duine sam bith a 'fàgail suarach. Nach 'tòiseachadh leis an taois.

Mar a dheasaichear gainmhich-beirm taois?

Airson rannsachaidh, ullachadh a h-uile co-phàirtean riatanach:

• 3-3.5 cupannan mine;
• 250 gram a 'fuine margarine no ìm;
• 120-130 ML bainne aig an t-seòmar Teòthachd;
• spàin mhòr siùcair;
• 25 gram de beirm (ùr);
• ugh.

Ann am bobhla fa leth a 'measgachadh an beirm ris an siùcar agus triturated. Mean air mhean Cuir an bainne blàth. Whisk whisk gus an rèidh. Air an gearradh air a 'bhòrd ghearradh min le ìm mar fhaighinn càin chriomag. Cuir an t-ugh, uile a 'measgachadh gu math. -Nis air a chèile an dà measgachaidhean ri aon, knead an taois agus Rolls e a-steach air ball. Feumaidh e a 'còmhdach / claonach film agus glan airson uair a thìde ann an cool àite. Anns an eadar-ama, Leig dhuinn stuffing.

Agus dè tha na bhroinn?

Tha sinn air co-dhùnadh mar-thà gu bheil ar cookies bithidh na cnothan. Tagh a h-uile air 'ur blas. Best freagarrach cnòthan Frangach, calltainn Staosnaig no cnòthan. Tha iad seo eadar-dhealaichte gu leòr cnothan blas a tha a dhìth oirnn. An t-suim an crochadh air co dhiubh a thogras tu tòrr barraidhean, no beag. Tha ar n-uile deuchainn a bheir mu 1-1.5 cupannan. Cnothan a bhith ro làimh gus a ròstadh agus a 'bleith le blender no leantainneach prìne.

Cuideachd, feumaidh sinn dà ugh daoine geala, gràinnean salainn agus cupa siùcair. A 'chiad whisk pròtainean le salainn. Uair sin, cuir na cnothan agus siùcar. Seo deiseil gus a lìonadh. Ma thathar ag iarraidh, an urrainn cnòthan Cuir rèasanan, air a thiormachadh no apracotan sam bith eile measan air an tiormachadh. Creid mi, measgachadh seo nach bi thu tàmailt.

Tha an ìre dheireannach

Taois Gat, a roinn a-steach grunn phàirtean agus charuich anns an aon dòigh mar a tha air a mhìneachadh anns a 'chiad reasabaidh. Nas fhaide cookies "Bagels" air a chruthachadh dìreach mar gainmhich. Crathaidh aca mullach Cinnamon measgta le siùcar. Sand-fuine bagels beirm cuideachd mu leth uair a thìde aig teòthachd 190-200 ceuman.

Dessert cuirm!

Dìreach a 'coimhead air mar a appetizing Coimhead air an dealbh bagels. Tasty cookies agus sleeker a 'smaoineachadh nach! An t-slighe, tha iad air an stòradh airson ùine fhada, agus mar sin faodaidh tu ullachadh ro-làimh mòr cuibhrionn agus fèill air dhaibh a h-uile seachdain. Thoir air falbh na cookies air fuarachadh "Bagels" ann an glainne soitheach le mullach teann agus chuir anns a 'chidsin no an t-seòmair. Tha seo a 'mìlsean Lìonaidh ur dhachaigh le tlachdmhor aromas agus tlachd teaghlach agus caraidean, a' gabhail luath airson cupa tì.

Co-dhiù, ma dh'fheumas tu ris a bheil co-obraiche no taing a thoirt do chuideigin beag tòcan, leithid pastraidh a dh'fhaodas a bhith glè fheumail. Pasgan na cookies ann brèagha tiodhlac bhogsa no follaiseach pige, tie rioban. Tha thu ag aontachadh a 'faighinn leithid de milis, bòidheach agus cùbhraidh fairing glè ghrinn. Gu h-àraidh nuair a tha e air a bhruich le gaol le làimh.