Dè na rudan a bu chòir dhomh a thoirt air a 'chòcaire? Colaiste Chìsean

Tha an còcaire na dhreuchd gealltanach. Agus seo a dh 'aindeoin gu bheil easbhaidhean aig a' phroifeasachd. Buannachdan na h-obrach sin nas motha. Tha seo air sgàth seo gu bheil oileanaich a 'smaoineachadh mu na cuspairean a bu chòir a bhith air an toirt seachad do chòcairean. Agus càit a bheil iad a 'dol airson foghlam adhartach. Is e an rud sin gu dearbh nach eil a h-uile dad cho sìmplidh ris a tha e coltach. Ann an oilthighean mar "Cook", chan e. Mar sin, feumaidh sinn àite fhaighinn airson foghlam adhartach an dèidh ceumnachadh bhon sgoil. Dè bu chòir fios a bhith aig gach neach-inntrigidh mu bhith a 'maireachdainn na sònraichte seo? Dè na nithean a dh'fheumas a ghabhail anns a 'chùis seo no mar sin? Dè cho fada 'sa mhaireas an trèanadh? Thèid seo a dheasbad nas fhaide air adhart. Ma smaoinicheas tu mu na ceistean ro làimh, chan eil coltas gu bheil an cuidhteas mar phròiseas duilich.

Tuairisgeul air dreuchd

Dè na rudan a bu chòir dhomh a thoirt air a 'chòcaire? Mus tuig thu a 'chuspair seo, feumaidh tu tuigsinn dè an seòrsa sònraichte a th' ann. Dè bhios còcairean a 'dèanamh?

Tha còcaire na dhreuchd a dh 'fheumas cruthachalachd agus innleachdach. Feumaidh na h-oileanaich ... ullachadh. Tha an còcaire an sàs ann a bhith ag ullachadh seo no biadh. A rèir an stiùiridh, faodaidh e a dhol an sàs ann an cleachdadh san fharsaingeachd, no a bhith a 'toirt seachad roghainn do bhiadh sònraichte. Mar eisimpleir, Sìonais (wok), pastaichean agus milsearan (milseagras), macaroni (maighstir pasta) agus mar sin air adhart.

Tha obair a 'chòcaire feumach air oidhirp. Às deidh sin, feumaidh an neach-obrach seo seasamh air a chasan airson ùine mhòr. Mar sin, cha bu chòir do dhuine a bhith a 'smaoineachadh gu bheil e furasta a bhith a' mairsinn dreuchd agus a bhith ag obair anns an speisealachd. Mura h-eil an t-obair a tha ri thighinn a 'cur eagal ort, faodaidh tu smaoineachadh mu na rudan a dh'fheumas tu a thoirt air a' chòcaire.

Modhan teagaisg

Tha am freagairt don cheist seo a 'crochadh nas motha air an dòigh teagaisg a thagh thu. Is e an rud sin, mar a chaidh ainmeachadh roimhe, san oilthigh nach fhaigh thu an stiùireadh "Cook". Chan eil foghlam àrd-ìre mar sin ann. Càite am bu chòir dhomh a dhol a-steach don chòcaire? Bu chòir don cheist seo a bhith inntinneach don oileanach an toiseach. Is ann dìreach an uairsin a tha e riatanach faighinn a-mach dè na deuchainnean a thathar a 'gèilleadh anns a' chùis seo no a 'chùis sin.

Gu ruige seo, tha e comasach na dòighean a leanas ionnsachadh:

1. Fèin-sgrùdadh. Faodaidh còcaire fèin-teagaisg a bhith ag obair dha fhèin, ach airson cosnadh foirmeil bidh e riatanach teisteanas fhaighinn airson maighstireachd dreuchd no dioplòma de dh'fhoghlam àrd-ìre fhaighinn.
2. Trèanadh ann an cùrsaichean prìobhaideach. Eagraichte le caochladh ionadan foghlaim. Chan eil deuchainnean inntrigidh rim faotainn. Bidh an tagraiche a 'pàigheadh airson an oideachaidh, aig deireadh a' phròiseis a 'faighinn teisteanas a' sealltainn nan sgilean a fhuair iad. An diofar as cumanta, a tha a 'tachairt ann an cruth foghlam a bharrachd.
3. A 'faighinn a-steach gu oilthighean. Bidh mòran oilthighean a 'tabhann foghlam sònraichte àrd-sgoile. Mar eisimpleir, an Oilthigh "Plekhanovsky", MGUPP, MGUTU. Ann am foghlam àrd-ìre faodaidh tu foghlam àrd-ìre co-cheangailte ri còcaireachd fhaighinn. Mar eisimpleir, tha an "Teicneòlas de stuth bìdh" sònraichte "Teicneòlas de bhith a 'dèanamh milsearachd" freagarrach.
4. Clàradh ann an sgoiltean teignigeach agus sgoiltean. Faodaidh tu a dhol gu colaiste speisealaichte speisealaichte. Tha buidhnean coltach ri chèile anns gach baile. Airson a 'riochdachadh nan oileanach a' faighinn dioplòma de àrd-dhreuchdan ann am foghlam. Is e "Cook" an t-seòrsa maighstireachd as cumanta air specialty.
5. Cùrsaichean ùrachadh / gluasad air ais. Air a eagrachadh le iomlaidean obrach no fastaichean. Ann an cleachdadh, chan eil an seòrsa trèanaidh seo tearc.

Is e colaiste sònraichte a th 'ann an colaiste an fhuasgladh as fheàrr dhaibhsan a dh' aontaich iad fhèin a dhèanamh airson còcaireachd. Mar as trice, tha na h-ionadan sin a 'tabhann raon farsaing de stiùiridhean.

Dè a tha ri ionnsachadh

Agus dè an ìre airson ionnsachadh anns an stiùireadh a thagh thu? Mar a tha ann an cùis nan deuchainnean, chan eil freagairt deimhinnte ann. Tha mòran a 'crochadh air an ionad sònraichte. Agus air cruth trèanaidh.

Ionnsaich còcaireachd aig an oilthigh (foghlam àrd-ìre) a 'tairgse 4 bliadhna, agus sa cholaiste (no san àrd-sgoil air stèidh dreuchdail àrd-sgoile) - bho 2 gu 3 bliadhna. Nas mionaidiche, mar as trice bidh e a 'toirt 1 bliadhna 10 mìosan airson sgrùdadh às dèidh ìre 9 agus 2 bliadhna 10 mìosan às dèidh 11.

Ionnsaichidh an samo bho chòcairean fad a bheatha. Tha e daonnan ag adhartachadh. Bidh cùrsaichean ath-thrèanadh a 'mairsinn suas gu 6 mìosan (ach mar as trice mu 1-2). Mas fheàrr leat tadhal air ionadan foghlaim prìobhaideach, bidh agad ri sgrùdadh airson timcheall air bliadhna. Uaireannan, bidh cùrsaichean a 'feumachdainn 2-3 mìosan de thrèanadh.

Na bi feum air rud sam bith

Dè na rudan a bu chòir dhomh a thoirt air a 'chòcaire? Mas e ceist a th 'ann de ionadan prìobhaideach, cùrsaichean àrdachaidh / atharrachadh teisteanais, tha colaistean, an uairsin, mar riaghailt, chan eil dad ach riatanasan air faighinn a-steach. Chan eil deuchainnean ann. Na gabh seachad ach agallamh fa leth. Bho cholaistean a 'dol a-steach gu tric bidh iad ag iarraidh:

• Iarrtas airson inntrigeadh;
• An cead-siubhail;
• Teisteanas sgoile.

Air an liosta seo, thig gu crìch. Ach chan eil seo a 'ciallachadh nach fheum thu deuchainnean sam bith a ghabhail san sgoil. Anns an Ruis, fon lagh, tha cuspairean èigneachail ann a tha riatanach gus teisteanas fhaighinn. Mar sin, bidh e follaiseach gum feum iad a bhith air an toirt seachad.

Cuspairean èigneachail

Dè tha sinn a 'bruidhinn? Is e an rud a th 'ann gum feum a h-uile leanabh sgoile pas a chur air an Sgrùdadh Stàite Aonaichte (ìre 11) no GIA (ann an ìre 9) gus teisteanas foghlam àrd-sgoile fhaighinn. Gu ruige seo, chan e seo ach dà chuspair. Is e sin:

• Ruiseanach;
• Matamataig.

A-nis tha còmhradh ann a bhith ag iarraidh air sgoilearan sgoilearan deuchainnean a ghabhail ann an cànan cèin, a bharrachd air cruinn-eòlas. Ach ann an 2016, chan eil ach matamataig agus "Ruiseanach" gu leòr. Agus chan urrainn don ìre a bhith na phròifil. Mar a tha cleachdaidhean a 'cleachdadh, tha oilthighean ag iarraidh air tagraichean beagan chuspairean eile a thoirt seachad. Dè an fheadhainn gu sònraichte?

Deuchainnean eile

Dè na rudan a bu chòir dhomh a thoirt air a 'chòcaire? A rèir an ìre foghlaim àrd-ìre agus an t-seòrsa sònraichte a thagh thu, a thuilleadh air cànan na Ruis agus matamataig, faodaidh tu feum a dhèanamh de USE le:

• Ceimigeachd;
• Fiosaig;
• Bith-eòlas.

Ann an cleachdadh, is e am measgachadh as cumanta:

• Fiosaig;
• Ruiseanach;
• Ceimigeachd;
• Matamataig.

Agus chan eilear a 'beachdachadh air Ruiseanach nuair a bhios thu a' clàradh. Feumar ceumnachadh bhon sgoil. Is e am prìomh chuspair fiosaig no ceimigeachd. Tha am fiosrachadh seo nas fheàrr a shònrachadh ann an oilthigh shònraichte no ann an colaiste còcaireachd. Bho seo a-mach tha e soilleir dè na deuchainnean a bhios a 'gabhail còcaire anns a' chùis seo no mar sin.