Famous Uzbek "Dier" sailead: mar ullachadh agus dealbhadh roghainnean airson biadh

Salad "Dyer" - 'S e aon den fheadhainn as ainmeile soithichean na Uzbek biadh. Air leth beartach agus blasda bhathar faodar a chleachdadh mar tùsail greimean-bìdh aig àm lòn no mar fa leth soitheach, an àite làn dinneir.

Layer roghainn

Salad "Dier" bhruich sam bith Uzbek bhean-taighe. Tha an reasabaidh a tha gu math sìmplidh agus a 'cur feum minimal cidsineach sgilean. Airson a 'deasachadh nan soithichean feum air a' chuid as motha de stuthan sìmplidh: 2 uighean, 3 buntàta, salann, a ghlanadh, piobar dubh, 50 gram de càise cruaidh, ola lusan agus mayonnaise.

A 'dèanamh salad "Dier"' S e sìmplidh gu leòr:

1. A 'chiad goil na h-uighean.
2. Grind connlach buntàta, fiaclan a ghlanadh agus uighean, càise faodar a chleachdadh airson beag no mòr grater.
3. Ann an pan dòrtadh ola agus teas mòr.
4. Anns a 'goil reamhar sìol buntàta gus nach connlach air gach taobh air a chòmhdach le browned rùsg. Tha deiseil feumar fhuarachadh sìos agus a 'falmhachadh e air napkin. Cuidichidh seo a thoirt air falbh bho còrr saill a 'bhuntàta.
5. Cho luath 'sa h-uile bathar a tha deiseil, faodaidh tu tòiseachadh a' togail. Salad "Diyor" a 'riochdachadh flaky mheis. Chiad, air bonn an t-soitheach a dhìth gus buntàta a chur. Ro bu chòir a bhith beagan salainn, piobar agus crathaidh le measgachadh math.
6. An ath S e sreath de grated uighean.
7. Thar e riatanach gu cùramach luidh mach chularan. All fillidhean Feumaidh cuid de shalainn agus beagan lubricated le mayonnaise.
8. Cur crìoch air an dealbhadh an grated càise.

Mus deach a 'cleachdadh a leithid de sailead a bhith cinnteach gu fhuarachadh. Tha e ceart gu leòr gus ga fàgail air an desktop aig an t-seòmar Teòthachd.

Custom togail

Tha gach bean an taighe ann an slighe aige fhèin a 'dèanamh an "Dyer" salad. Tha an reasabaidh a bhith ag ullachadh, ann am prionnsabal fhathast an aon rud. Tuilleadh math tric an t-aon atharrachadh an dòigh agus an òrdugh na Seanadh prìomh phàirtean. Aon embodiment a 'toirt seachad airson na leanas tàthchuid: 4 bhruich na h-uighean, 2 buntàta, 100 gram de càise, ola lusan, 2 ghlanadh, luibhean is mayonnaise.

A-nis faodaidh tu tòiseachadh a 'ullachadh sailead, "Dyer". Tha an reasabaidh gabhail a-steach ceuman a leanas:

1. Aig a 'chiad ìre a tha e riatanach gus buntàta agus chularan gearradh a-steach gu fìor stiallan tana. Tha seo a 'cur feum air cuid de sgil. Agus Càise uighean as fhasa gaol air grater.
2. Anns an ath cheum, tha e riatanach gus an sìol buntàta bhas. Chaidh àireamh mhòr de ola, gu dearbh, tha dona. Ach bidh e a 'toirt buntàta uachdar grinn feart rùsg. Ready buntàta Feumaidh dòrtadh a-mach air pàipear searbhadair mar sin faodaidh e ghabhail a-steach an còrr reamhar.
3. Leth, a 'measgachadh na fiaclan a ghlanadh, uighean agus càise.
4. ½ ullachadh measgachadh sgaoileadh thairis air an truinnsear.
5. Cover i le mogaill de mayonnaise.
6. Top le ½ chips.
7. A-rithist, a rithist fodhpa.

Deiseil a 'sgeadachadh an soitheach, le gearradh lusan. Dh'fhaodadh seo a bhith Dill, chives agus peirsill. Seo aon a tha an eisimeil air do blas fhèin.

Sailead le cearc

Nithean Uzbek teaghlaichean ullachadh nàiseanta sailead "Dier" cearc. Tha e ga dhèanamh gu math furasta. A 'chiad air an deasg a dh'fheumas sibh a' cruinneachadh a h-uile bathar riatanach: 2 uighean, 50 gram de càise, 150 gram de bhuntàta cearcaill, fiaclan a ghlanadh agus ròsda cearc, beagan mayonnaise agus chives.

sailead ullachadh teicneòlas:

1. Ghlanadh gearradh a-steach tana cubes. Faodaidh tu cleachdadh sònraichte grater.
2. Mions an onion agus uighean.
3. Beil grated càise.
4. Aig bonn an sailead bobhla a chur sìos a-mach buntàta.
5. Top sgaoileadh chularan.
6. Crathaidh iad le càise.
7. Cuiribh cearc.
8. Cover e le grated ugh. Chiad, chuir a 'yolks, an uair sin - pròtainean.
9. 'S e ath-uaine uinneanan.
10. Taom mayonnaise structar, ag adhbharachadh e a chruthachadh cliath.
11. Dèan a-rithist a h-uile fillidhean, a 'tòiseachadh leis a' bhuntàta.

Little càise Faodar fhàgail ann gus crìoch a chur air an sgeadachadh air soithichean. Mura h-eil ann an stoc deiseil bhuntàta cearcaill, faodaidh ea bhith air a dhèanamh neo-eisimeileach. Gus seo a dhèanamh:

1. Peeled tubers ghearradh air grater airson Coirèanais churain.
2. Rinse math le uisge grunn tursan.
3. Cuiribh biadh ann colander, glainne a h-uile taiseachd.
4. Fry ann an sgeileid ann an gu leòr ola goileach.

Mar so deònach connlach eadhon ceithir uairean fichead a bhios a 'cumail nan èiginn.

neutral beachd

Fiù 's aig an taigh (ann an Usbagastàn) chan eil a h-uile aig a bheil an aon tuigse sailead "Dyer". Ro-shealladh mu dheidhinn seo mheis e gu math eadar-dhealaichte. Nithean toil e chàil math agus dealbhadh tùsail. A thuilleadh air sin, tha e uabhasach math luath agus is urrainn a shàsachadh leis an acras. Tha cuid eile ag argamaid gu bheil seo sailead e anabarrach cronail airson corp an duine. 'S e seo sa mhòr-chuid air sgàth an chips, a tha a stèidheachadh. Tha e a dh'fhaodadh a bhith fa-near dà droch phuingean:

1. Meudachadh caloric. Daoine a 'fulang bho reamhrachd no làn-fallain, mar sailead tha dìreach contraindicated.
2. Rè phana acrylamide stèidheachadh ann an ola theth. Tha seo a ' carcinogen Chan eil cleaved le enzymes rè cnàmhaidh, agus' s dòcha an dèidh sin a 'stiùireadh gu mì-rian an siostam nearbhach agus a' meudachadh cunnart aillse.

Ach mar a rinneadh an lettuce a dhealbh ann an dòigh a lùghdachadh mar a dh'fhaodadh droch bhuaidh a chips. Mar a tha fhios agad, lusan ùra agus luibhean pàirt bhrigh carcinogens. Iad a 'dèanamh biadh chan eil e cho cunnartach do dhaoine. A thuilleadh air sin, an dèidh an còmhnaidh a 'phana buntàta Feumaidh dòirtidh air napkin gu cronail reamhar a bha a-mach às a' bhathar. Proper còcaireachd agus reusanta seo a chleachdadh sailead bheir tèarainteachd agus a 'lìbhrigeadh fìor thlachd a bhith aige a tha mòran luchd-leantainn.