Mana ann an uachdar: reasabaidh

A bheil fios agad mar a bhruich mana tiugh uachdar? Ged a bha e mu dheidhinn, beagan dhaoine eòlach air, 'S e traidiseanta Russian mheis. Manica fuine tuilleadh bhon 13mh linn. Mar sin, airson cho mòr ùine sinn a 'tighinn suas le tòrr de reasabaidhean eadar-dhealaichte: tha iad a' dèanamh le cur diofar dearcan, ùbhlan; Cruadhaichte air kefir, bainne, uachdar tiugh, a bhrachadh àmhainn bainne. Tha a 'chuid as motha blasda agus frithealaidh iad Gheibhear, ma bruich ann an uachdar. Tha e mu dheidhinn thèid iad seo a dheasbad. Air an eisimpleir de beagan roghainnean fàsaidh e soilleir mar a farsaing air an raon de Manica reasabaidhean.

Manna anns an tiugh-uachdar. reasabaidh clasaig

Mannika- còcaireachd àm de 2 s. A thomhas air àireamh de cuibhreann co-ionnan gu 6.

tàthchuid:

- siùcar - glainne;

- ìm - 30 gram;

- decoys - aon cupa;

- uighean - 3 pìosan;

- cruithneachd min - 1 chupa;

- salainn agus blasad beag faoineig air bharr sgian.

Ullachadh: Measgaich semolina le tiugh uachdar. Fàg airson 1 uair a thìde. Mura dèan thu seo - mana bidh àite tioram, tasteless. 3 Whip còmhla ri uighean agus siùcar a thìde gu leth. L. salainn. Tha iad sin a 'chùis a dhèanamh ugh, cuir 25 gram de ìm agus a' leantainn whisking tuilleadh. Cuir tiugh uachdar fhàgail air an uair a thìde le semolina agus dùsgadh h-uile rud a-rithist. Uair sin, cuir an cupan de mhin agus a chòcaireachd an taois. Foirm airson fuine Grease agus dòirtidh an ìm air fhàgail gus an taois. Fhoirm an taois a chur ann an àmhainn, preheated gu 200 ceum. An sin fuine airson mu 45 mionaid, gus frithealaidh. Deisealachd air a mhìneachadh mar: mana Tha lot le toothpick no mhaidsichean. Manna tha e deiseil, ma tha e tioram. An dòchas gun còrd e riut!

Manna anns an tiugh-uachdar. Tha an reasabaidh a tha sìmplidh

Tàthchuid airson còcaireachd - glainne semolina, uachdar agus siùcar. leth cupa cruithneachd min, 2 - 3 uighean circe, aon leth-tsp .. salainn plus 1 uair a thìde. l. fuine sòda (teaspoon a-mhàin gun a bhith a 'mhullach).

A h-uile bathar (tiugh uachdar, semolina, siùcar, min, salainn, uighean agus sòda) a mheasgachadh ann an bobhla mòr whisk. Bu chòir faigh tiugh homogeneous aifreann, mar tiugh uachdar. Aon uair uile measgaichte, a 'fàgail an taois airson 20 - 25 mionaidean semolina bog fliuch. So mana cho fada nas blasta. Tha an taois a chur a-steach air mould agus àmhainn airson 40 mionaid ann an àmhainn aig teodhachd 195 - 205 ceum. A h-uile mana deiseil.

Manna anns an tiugh-uachdar. Recipe le chocolate

Gach bean an taighe nuair a dheasaicheas mana, tha e a 'toirt rudeigin ùr, rudeigin eadar-dhealaichte. Tha seo a ' reasabaidh Manica fìor tùsail. Sa chiad àite, tha e teòclaid mana. San dara àite, tha e mana gu uachdar gun min. Nas mionaidiche, an àite min-fhlùir cruithneachd a chleachdadh ann an ullachadh an arbhair min.

Dh'fheumadh: semolina - 1 tro mheadhan na glainne arbhair mine - dà thrian cupan, siùcar - 1 cupan, cuideachd, le 25% de tiugh cream - 1 agus cairteal cupa cocoa pùdar - 3 tbsp. l siùcair le faoineig -. teaspoon (faodaidh tu dìreach a 'measgachadh an icing siùcair le faoineig), neòinean-ola - leth cupa thiormachadh apracotan, rèasanan agus chnothan - blasad agus leth-teaspoon bèicearachd fùdair.

Semolina measgta le tiugh-uachdar agus cuir siùcar agus faoineig sìmplidh. Fàg measgachadh seo airson dà uair a thìde gu leth decoy mheudachadh. An uair sin cuir barrachd ola lusan, carachadh agus a lìonadh le pùdar còco sifted mhin-arbhair.

Faigh rag taois. Aona-ghnèitheach. Bu chòir gann a 'sileadh le truimead spàin, agus an uair sin greis a' fuireach air an uachdar. Agus ann an taois deiseil mar-thà a ghabhas gus blasad Cuir an thiormachadh apracotan, rèasanan agus cnothan agus a mheasgachadh. Ready slige a-mach an taois ann an greased le ola neòinean-grèine riochd agus an uair sin chuir e ann an àmhainn, preheated gu 180 °. Baking àm - mu 50 mionaid. Airson fheuchainn, bhrodadh an cèic le toothpick. Ma tha e tioram, agus an uair sin tha mi a 'mana chocolate deiseil. An dòchas gun còrd e riut!

Fìor bhlasda mheis - mana tiugh uachdar. Recipe uachdar, a tha mòr dha, air a shealltainn gu h-ìosal.

Mark uachdar reamhar nach eil nas lugha na 25%, agus an uair sin a mheasgachadh le faoineig siùcar. Cuir beagan dhearcag staing - b'fheàrr, Blueberry no cranberry. No beagan teòclaid air a leaghadh. Agus fhaighinn air mullach uachdar a 'dòrtadh a h-uile mana ann iomlan no gach sliseadh fa leth. Leis an t-uachdar a 'tighinn a-mach mòran nas blasta na aonais.