Mar a bhruich an ketchup tomàto bho? reasabaidhean

Tha diofar ketchups agus tomato sabhs bhuail an t-àite airson cha mhòr a h-uile duine. Seo, a-mhàin an fheadhainn seòrsa a gheibhear air na sgeilpichean sam bith a 'bhùth, chan eil e daonnan eadar-dhealachadh feumail. Tha e fada nas fheàrr a thogail do reasabaidh ketchup bho tomàtothan, a 'còcaireachd agus aig an taigh. An sin dragh mu an slàinte ar teaghlaichean aig nach eil gu. Chan eil fhios agad mar a dhèanadh bho ketchup tomàto? Feuch a dhearbhadh dòighean!

Classic sabhs tomàto

Feumaidh tu trì cilos na tomàtothan, ceud agus leth-cheud gram de shiùcair, fichead 'sa còig gram de salainn, ceithir fichead gram de fìon-geur, cloves, peppercorns, creamh, Cinnamon, paprika. Mus dèan sibh bho ketchup tomàto, a thaghadh agus sterilize glainne canopaic airson stòradh deireadh a 'ghnothaich. Fionnlagh ghearradh na tomàtothan agus a chur orra ann an saucepan, thar teas mheadhan Uvarov treas leabhar, crathaidh ann an siùcar agus bhruich airson eile deich mionaidean. Cuir salainn agus a chòcaireachd airson trì mionaidean, agus an uair sin cur a h-uile tro colander no criathar. -Rithist goil, dòirtidh an fìon-geur agus dòirtidh air ro-deònach canopaic. Suath suas. Sònraichte Homemade ketchup le beairteach tomàto blas de na dheireannach!

spìosrach ketchup

Gus ullachadh seo a 'gabhail sabhs shia gu leth cilos na tomàtothan, beagan cloves de creamh, tri cheud gram de onion, ceithir cheud agus leth-cheud gram de shiùcair, ceud gram de salainn, Cinnamon, Clove, mustard, peppercorns, Forty mìleliotair de 70% fìon-geur. Mus tèid thu a bhruich bho ketchup tomàto, feumaidh iad problanshirovat ann an uisge goileach, dip ann an reothaidh uisge, a thoirt air falbh Peel agus sìol. Às dèidh sin, na tomàtothan a bu chòir a bhith a 'gearradh agus a ghearradh na blender. Ma tha e, chan eil a 'cleachdadh feòil grinder. Crush an creamh, onion, spìosraidh agus a 'measgachadh ri na tomàtothan, a chur air truinnsear. Dòirt an treas cuid de na siùcar agus bruich sìos a 'lùghdachadh an tomhas le leth. Carachadh air fhàgail ann an siùcair, salainn agus dòirtidh na fìon-geur ann an ceathramh na h-uaire. Goil airson deich mionaidean agus a 'dòrtadh a-steach gu glan canopaic. Tha bathar Faodar roiligeadh suas agus a stòradh airson a 'gheamhraidh.

acute ketchup

Cuid de dhaoine a b 'fheàrr leis a h-uile eile fasanan spìosrach. Mar a bhruich an ketchup tomàto bho èibhinn? Gabh trì cileagram de tomàtothan, leth-Kilo de onion, ceithir gram de shiùcair, beagan spoonfuls de mustard, ceithir cheud mìleliotair de 9% fìon-geur, bàgh duilleach, piobar dubh, aiteann dearcan paidhir salainn. Crush tomàtothan agus onion rasparte air cuibheasach cumhachd agus teas, còmhdaichte cur tro sìoltachan. Teasaich an fìon-geur, ris an spìosraidh agus goil, tarraingeach agus a 'measgachadh leis an tomàto puree. Uvarov measgachadh de trian, cuir siùcar, salainn agus mustard, agus an uair sin a 'goil airson deich mionaidean. Hot ketchup briseadh sìos a-steach do ro-sgaldachadh canastairean agus a roiligeadh suas.

furasta ketchup

Mar a bhruich an ketchup tomàto bho, ma eil thu ag iarraidh a chur ris na co-phàirtean ann an ìrean? Dèan dà cilos de abaich tomàtothan, punnd piobar agus an aon tomhas de uinneanan, cupa siùcair, salann, piobar, tioram mustard, agus dà cheud gram de chrainn-ola. Beil h-uile càil a blender, ris an spìosraidh agus a chòcaireachd ketchup air teas ìosal airson mu dhà uair a thìde. Tha deireadh a 'ghnothaich tha dòrtadh a-steach gu glan canopaic agus a roiligeadh suas.