Fheadhainn a b 'fheàrr feòil, biadh-mara, a' dèanamh an làimh dheis roghainn. Às dèidh na h-uile, a 'calaraidh a tha annta nas lugha na mairt-fheòil agus feòil muice, tha pragtaigeach no geir, ach an pròtain susbaint, chan eil iad cho cudromach chicken chìochan. Gu h-àraid airson na leannanan air biadh mara an-diugh bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a bhruich clasaig sailead gibearnach. Tha e a 'còrdadh anns an Ruis, tha e glè bhlasta, agus cha mhòr ach a bhith a thuilleadh air lòn no dìnnear, ach cuideachd mhòr greim-bìdh air an saor-làithean a' bhòrd. Tha sinn a 'tabhann seirbheis as fheàrr agus air an reasabaidh traidiseanta, is roghainnean air mar as urrainn dhut iomadachadh.
Cooking clasaig sailead gibearnach
Airson ur biadh a thionndaidh a mach bhlasta, biadh-mara, feumaidh a 'goil ceart. A 'chiad glanadh an gibearnach - a thoirt air falbh iad o film (seo Is urrainn dhut a dhèanamh ma tha an uisge goileach gus a' chlosach scald), a thoirt air falbh follaiseach chitin cnàmhan, a 'gearradh an "sgiathan" -plavniki. Goil an uisge agus spìosraidh - salainn agus bàgh duilleach, ach a-nis aon bogadh a 'chlosach fhad' sa bha a 'còcaireachd dhaibh nach eil e riatanach, dìreach ga chumail ann an uisge goileach airson 10 diogan - dìreach cunntadh gu 10. thoirt air falbh, a' feitheamh gus an t-uisge a 'tòiseachadh a' goil a-rithist, agus àite an ath gibearnach . Chan eil ach an uair sin bidh Seafood bog agus làn sùgh. Chan eil aire do na molaidhean, a tha ag ràdh gum feum thu a 'goil a' chlosach bho 3 gu 10 mionaidean - mar sin bidh iad a 'fàs doirbh, rubair blas. An dèidh a 'phrìomh ghrìtheid a tha e deiseil, faodaidh tu tòiseachadh a' dèanamh salad clasaig gibearnach. Airson ris, feumaidh tu:
- 300 gr. biadh-mara;
- 4 bruich cruaidh-bhruich na h-uighean ;
- bulb onion tro mheadhan na meud;
- mayonnaise airson Salads.
Closaichean gibearnach feumaidh sibh an toiseach 'goil, a' cleachdadh an dòigh a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd. A 'gearradh na feòla a-steach sliseagan, diced ugh, agus onion a-steach tana fàinneachan. Mus thu a 'cur ann an sailead, glasraich Faodar losgadh le uisge goileach - mar sin bidh e a' dèanamh an nimh. Às dèidh sin, a 'measgachadh an tàthchuid ann am bobhla, seusan le mayonnaise, no nas ìosal Calorie teaghlaich - Sour uachdar, salainn agus crathaidh heartily le dubh piobar. Classic sailead deiseil gibearnach. Bidh e gu h-àraid ma tha sibh blasda leig e seasamh airson co-dhiù leth-uair a thìde. 'S e seo pròtain mòr mine soirbheachail a' cur do lòn no dìnnear, agus aig an Nollaig Clàr còrd math airidh mòr.
Sailead le gibearnach: reasabaidh clasaig mar stèidh airson deuchainnean
Gu dearbh, chan eil duine a-riamh a rinn rannsachadh air mar a tha an soitheach, le beachdachadh air dè bha a traidiseanta tàthchuid ann ar cùis. Uime sin, air a 'chuspair seo urrainn dhut fheuchainn. Mar eisimpleir, ann an sailead, faodaidh sibh Cuir canastair uaine peasairean no glasraichean, Sìnis càl, tomàto no piobar. Agus is urrainn dhuibh a dhèanamh agus an righ uile roghainn - a chur ann am bobhla le gibearnach uighean agus 50 g dhearg caviar. A sabhs tomàto Faodar mheasgadh Paste - 2 pàirtean mayonnaise a 'gabhail pàirt 1 dhùmhlachd, cuideachd a bhith bhlasta ma tha sibh ris an lìonadh de picil na fiaclan a ghlanadh. Mar a chì sibh, an clasaig sailead gibearnach dh'fhaodas a bhith glè eadar-dhealaichte, tagh a bharrachd tàthchuid as motha a tha mar thu fhèin.