Mar a bhruich reòite measgaichte glasraich? Frozen glasraich - reasabaidhean airson Delicious soithichean

Mar a bhruich reòite measgaichte glasraich? Gus fuasgladh fhaighinn air an duilgheadas seo, tha 3 diofar tearmach leigheas: còcaireachd, agus stewing phana. Anns a 'chiad chùis, faodaidh sibh fìor luath agus gu furasta ullachadh beathachadh brot, an dàrna - taobh-soitheach sam bith a goulash no fa leth soitheach, agus an treas - an ròstadh le feòil no cearcan.

Mar sin, a 'beachdachadh air na roghainnean uile ann am barrachd mionaideachd.

Frozen glasraich: Reasabaidh airson brot bhlasta agus beairteas

Chan eil cho fada air ais ann an Russian margaidh a thòisich a 'cleachdadh gu h-àraidh measail reòite glasraich. Agus seo eil tubaist. Gu dearbh, taing don a leithid measgachadh a bhith gu math furasta agus luath ullachadh fhèin agus do theaghlach làn lòn no dìnnear.

Beachdaich air mar a dh'ullaicheas lusan reòta measgachadh gu thoradh sinn air a thionndaidh a mach gu math brot blasda. Gus seo a dhèanamh, feumaidh sinn rudan leithid:

• feòil sam bith air a 'chnàimh - 300 g;
• measgachadh de lusan reòta - 250 g;
• uisge òil - 2.3-2.5 l;
• Potato tubers (mura lìonadh le glasraich) - 1-2 PCan.;
• salainn, spìosraidh, seasonings agus mar sin a mach. - Cuir blasad;
• fìor-luibhean - beagan sprigs.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh biadh

Frozen measgaichte glasraich a thathar ag ullachadh an àite gu luath. A thaobh seo, mus deach a cur a-mach ann an pan bu chòir ro-goil sam bith a bharrachd tàthchuid. Airson seo tha e riatanach a làimhseachadh an fheòil air a 'chnàimh, a thuilleadh air a bhith a' glanadh is a ghearradh a 'bhuntàta tubers. Aon uair 's bathar air an làn bruich, tha feum air a lìonadh reòthte glasraich agus a bhruich airson mu 12-14 mionaid. Tha e gu math gu leòr gu bheil an tàthchuid a bha gu math bog. Mu dheireadh feumaidh na brot dòirtidh grinn sgudaichte luibhean is salainn, measgachadh de seasonings agus spìosraidh.

A-soitheach stewed glasraich: mar a bhruich?

Braised glasraich measgachadh faodar a chleachdadh mar eadar-dhealaichte soitheach, agus mar taobh soitheach gu feòil, pasta, goil gràn agus mar sin a mach. 'S e furasta bòidheach min. Feumaidh tu a bhith ag ullachadh:

• measgachadh de lusan reòta - 700 g;
• Sam bith a bharrachd tàthchuid (me, buntàta, càl, fìor-uinneanan, salami, isbeanan agus mar sin a mach.);
• tomàto Paste - 2 spàinean mòra;
• uisge òil - 1-1.2 glainne;
• cùbhraidh spìosraidh, gun salann agus Seasoning - Cuir blasad;
• ìm no neòinean-grèine - mu '50

Processing bathar

Fios mar-thà air mar a bhruich glasraich measgachadh (reòite), a h-uile rudan eile a bhith air obrachadh ann ro-làimh. Seach dhaibh feum nas fhaide às. Mar sin, tha e riatanach a ghlanadh a 'bhuntàta tubers, nighidh càl, onion agus ghearradh isbeanan (frankfurters). An uair sin faodaidh tu a dhol air adhart gu sàbhailte a chur às a h-uile h-àrd tàthchuid.

Heat leigheas biadh

Mar a bhruich reòite glasraich measgachadh luath agus blasta? Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a saucepan (b'fheàrr as doimhne), ga chur ann an càl, uinneanan agus buntàta, an uair sin a' dòrtadh a-steach ann an glainne uisge agus dùin am mullach gu teann. An dèidh a 'goil glasraich feumail simmer airson mu 20 mionaid. Às dèidh seo, cha mhòr deiseil gus Cuir an tàthchuid a bhith reòite measgachadh, isbeanan agus uile favorite spìosraidh, nam measg salainn. Tha e cuideachd a 'moladh a bharrachd air an sgeileid a chur air pìos beag de ìm agus a dhà-bùird de tomàto chuireas tu ann. Rithist a 'dùnadh nan soithichean, bu chòir a chumail air an teas mheadhan airson mu 10-13 mionaid. An ath-soitheach, feumaidh tu a 'measgachadh gu math agus a' frithealadh teth.

Cooking ròstadh multivarka

Glasraich measgachadh multivarka ann an ullachadh sam bith nas duilghe air gas stòbha. Ach airson an leithid biadh cuideachd gu feum a bharrachd a cheannach tàthchuid:

• Fresh chicken cìochan - 600 g;
• glasraich measgachadh - mu 600 g;
• ola neòinean-grèine - 60 ML;
• Creamh - beagan cloves;
• cùbhraidh spìosraidh, gun salann agus diofar spìosraidh - Cuir blasad;
• buntàta, Cauliflower - a 'cur nam biodh a' measgachadh deiseil tha iad neo-làthaireach.

Mar a bhruich lusan reòta measgachadh ann multivarka?

Mus cuir thu reòite glasraich ann am bobhla inneal bu chòir a bhith faiceallach Fry an chicken chìochan. Gus seo a dhèanamh, geal feòil cearcan a tha a dhìth a nighe gu math agus an uair sin a ghearradh aig meadhanach mòr cubes. Mar an ceudna, tha e riatanach a dhèanamh, agus 'bhuntàta tubers. Mar Cauliflower airson an uair sin, bu chòir a sgoladh ann an uisge blàth, agus an uair sin air a roinn a-steach nas lugha florets.

teas leigheas

Aon uair uile bunaiteach tàthchuid a bhith air a dheasachadh, tha e riatanach a dhol air adhart le an ròstadh sa bhad. Gus seo a dhèanamh, a 'chidsin aonad comas a tha a dhìth gus a' chearc cìochan, buntàta agus Cauliflower. Tha iad seo uile tàthchuid a dh'fheumas a bhith blas de neòinean-ola, agus an uair sin faisg air agus chuir an inneal modh fuine no phana. Gach 10 mionaid mheis thathar a 'moladh a' gluasad gu cunbhalach Fry e. Às dèidh leth uair a thìde agus a 'chòrr den bhathar feòil bu chòir dòirtidh glasraich mix, agus salann, cùbhraidh lusan agus spìosraidh. Mionaideach a 'measgachadh na co-phàirtean a dhìth gus Fry iad anns an aon dòigh, ach a-mhàin airson cairteal na h-uarach.

Tha an ceum mu dheireadh ann an ullachadh teth

Aon uair 'glasraich agus cearc ann multivarka a bhios gu tur deiseil, feumaidh iad a ris grinn grated creamh agus abair measgachadh. Anns an òran a rinn e, tha e ion-mhiannaichte a 'giùlan air a mheis teasachadh mu 5-7 mionaidean. Aig an àm seo, bathar air a ghabhail a-steach a 'blas de creamh agus bidh barrachd bhlasda.

Proper beathachaidh biadh gus an dinnear Clàr

A-nis tha fios agad mar a dh'ullaicheas measgaichte glasraich (reòite). Recipes thoirt soithichean faodar a chleachdadh co-dhiù a h-uile latha a chruthachadh teaghlach lòn no dìnnear. Serve an deiseil brot, no eanaraich taobh soitheach le feòil roasts, tha e ion-mhiannaichte ann a-mhàin nuair a teth. A bharrachd air na soithichean Faodar thoirt tiugh uachdar, sabhs tomàto, agus lettuce, lusan ùra agus lusan. An dòchas gun còrd e riut!

Feumail tips mnathan taighe

• Gus ullachadh gu h-àrd soithichean a tha ri fhaotainn mar reothadh feòil, agus glasraich ann am botail. Bu chòir a thoirt fa-near gun a leithid measgachaidhean a tha caran daor, agus tha iad air fhaighinn mar blasda mar ùr.
• Nuair a bhios a 'ceannach lusan reòta, a bhith cinnteach gu aire gu crìoch an ceann-latha, a tha clàraichte air a' phacaid. Co-dhiù, a thogail seata b'fheàrr ann builgean pacaidean. Às dèidh na h-uile, an aon dòigh as urrainn dhut a cho-dhùineas a 'bhathar no càileachd an àite a' feuchainn ri reic thu a Dèanadair no droch mhilleadh bathair.
• Cook, agus eanaraich a ròstadh glasraich measgachadh b'fheàrr nach eil nas fhaide na 10-15 mionaid. Ma tha sinn seo a leigeil seachad comhairle, do mheis cha 'blasad air cho math agus cho àlainn, mar bu chòir.