Ola bradain: tuairisgeul, togalaichean, feartan tagraidh, sochairean agus cron

An-diugh anns na meadhanan air fad bidh iad a 'bruidhinn mu ola pailme. Cò a tha a 'feuchainn ri a chron a dhearbhadh, cò tha math. Ach an toiseach feumaidh tu tuigsinn gu bheil dà sheòrsa den ola seo air an dèanamh. Air sgàth an àite a tha a 'fàs air craobhan pailme - Afraga - tha an dà seòrsa air an ainmeachadh tropaigeach. Tha ola nan craobhan pailme agus ola craiceann pailme eadar-dhealaichte anns an dòigh sa bheil iad air an dèanamh. Bruidhnidh sinn orra nas mionaidiche.

Mar a gheibh thu

Tha ola philme air a chomharrachadh le ìre àrd de dh 'ionnsaigh oxidation and rancidity. Tha an aon mheud de thaidean searbhach neo-shàthaichte agus làn-shàthaichte. Thoir a-mach e bhon phàirt bhog de mheasan na pailme ola.

Tha beairteas na h-ola air a dhèanamh suas ann an carotenoids agus palmitic acid. Bidh i a 'leaghadh aig teòthachd os cionn 30 ° C. Bidh daoine ionadail ga chleachdadh airson còcaireachd.

Gheibhear ola-craobh-craoibhe bho thoradh an aon phailme, a-mhàin bho chnoc, le bhith a 'putadh. Anns an dùthaich againn, tha a leithid de thoradh air a chleachdadh gu gnìomhach airson a bhith a 'dèanamh siabann (airson deagh chonnadh agus elasticity), ann a bhith a' dèanamh stuth-càise, innealan-leigheis meidigeach agus cumaigean.

Far a bheil craobhan pailme a 'fàs

Ola craobhan pailme a 'fàs mu 20 meatair a dh'àirde agus bruisean mheasan, gu math coltach ri Plum. Tha aon bhruis mu 800 toradh, le cuideam suas ri 50 cg. Bidh aon heactair de phlanntasan pailme a 'dèanamh ochd uairean barrachd ola glasraich na aon heactair de dh'fhearann fo lus na grèine. Bidh iad gan fàs air planntachasan sònraichte anns na h-Innseachan, Thailand, Indonesia, Afraga agus dùthchannan eile. Is e Malalais an t-as-mhalairt as motha de oil kernel kernel gu ruige seo.

Tha lorg arc-eòlach a 'daingneachadh cho-dhùnaidhean luchd-rannsachaidh gun deach an ola seo a chleachdadh leis na sinnsearan a bha air falbh o chionn timcheall air còig mìle bliadhna air ais. Tha e fhathast air a chleachdadh an-diugh ann a bhith ag ullachadh mòran de dh 'àiteachan nàiseanta ann an dùthchannan Afraga an Iar.

Tuairisgeul

Chan eil ola palmach gu math cruaidh de chnàmh geal buidhe. Tha e air a dhèanamh suas de 20% neo- shàthaichte geir acids agus 80% geir. Mar sin, chan eil e gu h-àraid feumail dhan bhuidhinn.

Tha ola bradain mar phàirt de ghrunn stuthan, leithid seoclaid, reòiteag, margarine, measgachadh de uamhan. Bhon a tha sa cheud de shusbaint anns gach ceud gram den toradh, a 'bhuaidh a th' aige air an orghanachas

Ola bradain: a bheil e cronail no nach eil?

Thathas den bheachd gu bheil an ola seo càirdeil don àrainneachd. Tha luchd-beathaithe ag ràdh gum bu chòir a bhith air a ghabhail a-steach ann an daithead inbheach a h-uile latha. Cha deach dèiligeadh ri pìoban gallchnutach Afragaach le biastagan no puinnseanan a-riamh.

A dh 'aindeoin mòran shuidheachaidhean connspaideach mu na buannachdan agus an cron a th' ann an ola craiceann pailme, chan eil duine a 'càradh an fhiosrachaidh nach eil ach 20% de shaill neo-shàthaichte, agus gu bheil an 80% eile ann an trioblacerides làn-shàthaichte a tha furasta a bhith fosgailte don phròiseas metabolism agus gu bheil iad an sàs gu dìreach ann a bhith a' lùghdachadh lipidean "dona" A 'tighinn bho bhiadh. Mar thoradh air seo, cuin a chleachdas tu e:

- a 'soirbheachadh san fharsaingeachd;

- a 'leasachadh càileachd craiceann agus falt;

- Tha àrdachadh ann an inneal cnàimh a 'chuirp a' meudachadh.

Ola bradain. Feartan

Tha e na fhìor stòras de antioxidants. Is e ola bradain an stiùiriche ann an susbaint tocotrienol, prìomh stòr vitamain E. Mar eisimpleir, tha beagan de dh'eisgeal pailme anns a 'bhiadh làitheil a' toirt dìon sàr-mhath an aghaidh ghathan ultraivialait. Cuideachd, chan eil tocotrienols a 'ciallachadh placaichean atherosclerotic, gu h-àraid anns na h-artaigilean, agus gu h-àraidh anns a' charotid, a tha a 'lùghdachadh cunnart stròc.

Is e seilbh beag a tha aithnichte, ach air a dheagh sgrùdadh, a bhith a 'cur bacadh air a bhith a' fàs nas sine air a 'bhodhaig. Le bhith a 'gabhail pàirt anns a' beta-carotene seo tha dath soilleir dearg air ola craoibhe pailme. Agus tha carotenes, a tha fios aig a h-uile duine, a 'leasachadh droch bhuaidh lèirsinneach, a' toirt buaidh dheimhinneach air obair an t-siostam dìon agus pròiseasan metabollach sa chraiceann agus air a 'bhodhaig gu h-iomlan, a' slaodachadh an aois a 'fàs nas sine.

Tha àireamh mhòr de dh'iomalan K. anns an ola philme. Tha seo na dheagh bhuaidh air a bhith a 'sgoltadh fuil.

Agus an naidheachd iongantach mun rannsachadh as ùire - anns an ola seo chan eil eadar-mheasan sam bith ann. Mar sin, bidh luchd-fiaclaidh cha mhòr daonnan a 'moladh e airson beathachadh nan daoine a tha a' strì le cus cuideam.

An-diugh, tha e tric comasach a chluinntinn nach eil ola craiceann pailme a 'dèanamh cron ach a-mhàin, seach gu bheil e air a h-eilthir. Tha am pròiseas seo air a dhealbh gus a bhith a 'faighinn toradh làidir bhon ola lusan a tha cunbhalach. Agus bidh an ola seo a 'leaghadh aig teòthachd dìreach os cionn teòthachd an t-seòmair. Mar sin, chan eil e feumach air a 'phròiseas hydroidneachaidh.

Tha mòran den bheachd gu bheil ola kernel pailme a 'cronachadh. Gu dearbha sa stamag tha e a 'tionndadh gu plasticine. Tha seo, gu dearbh, na aithris ceàrr. Chan eil salo, càise cruaidh cuideachd a 'leaghadh san stamag. Tha làimhseachadh bìdh a 'tachairt fo bhuaidh searbhag, chan e teòthachd.

Tha fios ann gu bheil oil kernel pailme air a thoirmeasg ann an dùthchannan leasaichte. Gu dearbh, is e na dùthchannan sin a tha a 'ceannach ola le mìltean de thonna. Chan eil ach na SA a 'cunntadh airson barrachd air 10% de chaitheamh cruinneil an toraidh tropigeach seo.

Iarrtas ann an gnìomhachas bidhe

Càite am bi ola craiceann pailme air a chleachdadh? Tha tagradh ann an gnìomhachas a 'bhidhe gu sònraichte cumanta.

Chaidh na buannachdan no an cron a th 'aig ola crann-pailme ann am beathachadh chloinne a dheasbad airson ùine mhòr. Tha a 'mhòr-chuid de luchd-rannsachaidh agus luchd-beathachaidh ag aontachadh air an sin, ann an daithead bainne mar bu chòir nach eil an earrann tropaigeach seo. Airson loisgeadh pailme tha ola chnàmhan pailmean gastro-an-taighe na cloinne glè chunnartach. Bidh cleachdadh tric de bhiadh le measgachaidhean bainne den toradh seo a 'bagairt air na buaidhean a dh'fhaodadh a bhith ann:

- Cailean anns an stamag;

- ath-bheothachadh mì-reusanta;

- trioblaid trom;

- a 'nighe a-mach cailcium bho chorp an leanaibh;

- 's dòcha eadhon coltas ana-fhulangas (droch bhuaidh air siostam neònach an leanabh).

Thathas a 'moladh ola den t-seòrsa tropaigeach, an toiseach, airson vitim A a thoirt a-steach dhan bhodhaig. Gu h-àraidh ann an clann agus boireannaich san t-suidheachadh.

Thathar a 'cleachdadh ola philme ann an gnìomhachas a' bhidhe airson:

- a 'dèanamh de stuthan stèidhichte air ola (bùird-ola, sgapan, margarinean);

- airson dèanamh càise pròiseasaichte;

- àrdachadh ann an ùine reic (stòradh) de stuthan.

Iarrtasan eile ola

Tha e air a chleachdadh cuideachd airson a bhith a 'dèanamh stuthan cosmaideil (siabainn, uamhain, lusan), ann am beathachadh bìdh, air òrdachadh gus smachd a chumail air cuideam fuil, casg a chur air aillse, a thaobh a bhith a' cur an aghaidh raimhreas agus eas-òrdugh neuropsychiatric.

Glè thric cuir a-steach ola kernel pailme ann an salonaichean no cuir maise ris aig an taigh. Tha e air a chleachdadh mar dhòigh neo-eisimeileach airson massage no ann an co-roinn de 1:10 le pàirtean brataich eile.

Uaireannan tha e air a ghabhail a-steach anns a 'cho-chruinneachadh bòidheach, a' cur ris na h-ùirean riatanach a tha an lighiche a 'frithealadh.

Airson mòran bhoireannaich, tha cosmetologists a 'moladh an ola tropaigeach seo airson cùram craiceann aghaidh is corp. Tha e deònach a cheannach ann am bùth-leigheasan no stòran sònraichte, gus nach cuir thu a-steach gu briseadh. Gus an elasticity, a ghlanadh agus a 'beathachadh craiceann pàirt sam bith den chorp a thoirt air ais, an dèidh frasair no bath, thèid beagan de ola a chur a-steach le puing agus gluasadan cruinn, air a thionndadh dhan chraiceann. Airson na h-adhbharan seo, faodaidh tu an dà chuid an t-àidseant fhèin a chleachdadh agus am measgachadh a dhèanamh stèidhichte air, a 'cur, mar eisimpleir, almond, peach, ola cococo no avocado agus sìol uinneag.

Bidh cosmetologists a 'cur fàilte air appliques agus masg le sgrìobhaidhean stèidhichte air ola craiceann pailme. Air a lìonadh le measgachadh de napccain ola gus àite duilich a chur air adhart airson 15-20 mionaidean. Gus cùrsa a dhèanamh de na modhan sin.

Cuideachd math airson an ola tropaigeach seo tha na ringlets. Ann am balm bàn (1:10), feumaidh tu an ola a mheasgachadh. Gabh na gluasadan anns a 'ghruaig agus an t-sgoltadh gu sgiobalta, losgainn gu math. Uaireannan thathas a 'moladh an inneal seo a thionndadh gu plata na h-uinneig.

Neo-chomas ola ola kernel

Tha ola pailme tropaigeach Afraganach air a mheas sàbhailte nuair a tha e air a riarachadh aig dòsan molaichte agus a 'gabhail barrachd air sia mìosan. Tha e cuideachd gu math sàbhailte ola craiceann pailme anns na stuthan (reòiteag, margarine, sgaoileadh, seoclaid).

Faodaidh e cron a dhèanamh ann an grunn chùisean. Mar eisimpleir, a thaobh a bhith a 'frasadh air no ga chleachdadh airson salad a lìonadh.