Recipe càise brot le cearc - airson biadh, agus an dàrna fear air leann - airson spòrs!

Nach 'feuchainn ri dearbhadh gu bheil an reasabaidh càise brot le cearc e gu math comasach air farpais airson a' farpais le leithid "gheamhradh", ie a 'Bheurla beairteas agus chiad soithichean mar brot, borscht, rassolnik agus halophytes. Seach nach eil e nas lugha beairteach, agus airson mòran nas blasta. A thuilleadh air sin, an còcaire càise brot e mòran nas fhasa na, can, a hodgepodge, bidh e nas saoire agus nas lugha ùine a ghabhail. Tha an artaigil a 'tabhann reasabaidh càise brot le cearc, anns a bheil a' phrìomh ghrìtheid - càise cruaidh. Ach faodar a chleachdadh agus a phròiseasadh càise, tha sònraichte - brot, tha iad rim faotainn le diofar cur-ris.

Recipe càise brot le cearc

Tha sinn ag ullachadh airson a 'phròiseas, no dè a dh'fheumas sinn

Chicken uchd, dà liotair plain uisge, agus aon leth liotair criathradh uisge, onion, curran, dà no trì buntàta, dà cheud gram de càise mar "Parmesan", beagan Dill agus peirsill. Tha sin uile a dh'fheumas òrdugh daithead brot.

Tha am pròiseas air tòiseachadh

Tha sinn a 'ruighinn cearc-uchd air a' chnàimh. Chan eil e riatanach gu Defrost. Cook fìor ceart daithead brot.

mu brot

Às dèidh còig mionaidean de gnìomhach goil brot còmhla dìreach a-steach dhan t-sinc, nighidh uchd, dòirtidh fuar an criathradh a-uisge, a 'cur salainn, agus ga ionnlaid beag bulb fad amh churain. Thoir gu goil agus a 'leantainn a bhruich airson mu fhichead mionaid aig an teine beag. Dè tha sinn a 'chiad thaom an sùgh? Nach dìreach ag ràdh gu bheil sinn a-mhàin Chan eil an sùgh air a dhòrtadh, a dhol còmhla ris gu leòr droch rudan a 'chearc a bhith beò, pecked, ag òl agus bha e ann an cruth steallaidhean. Brot chan eil seo a 'fàs nas miosa ann an bhlas, vouch a shon. Sanas agus cop air uachdar an sùgh Chan eil chruth, chan eil e riatanach gu seasamh le Rachadh an spàin!

Pyurirovanie

Next - bheir sinn a-mach an uinneanan agus curranan, provernom dhaibh ann an blender còmhla ri Dill agus peirsill. Peel a 'bhuntàta no dhà, a' gearradh a-steach dhà no ceithir pìosan agus a chòcaireachd dhaibh ann an sùgh gus frithealaidh. Sinn a 'faighinn a' bhuntàta agus cearc-uchd, a thoirt air falbh cnàmhan agus provernom feòil ann blender. Potatoes faodaidh tu dìreach a 'mash.

Chiiiiiiiiiiz!

Agus an sùgh a 'fàgail às grated air càin grater cruaidh càise bho ceathrad' sa còig sa cheud reamhar susbaint agus, brosnaicheadh daonnan, a 'feitheamh airson nuair a bhios e ma sgaoil gun sgeul. Till an sùgh a h-uile sinn pyurirovali, agus a 'goil, dheth, faisg air còig deug mionaid. -Dè - a 'bhòrd!

Mar sin còig deug mionaid nach choke smugaid

Ullaich croutons! A 'gearradh an t-aran cheàrnagan, no fiù' s an cridhe, 'pronnadh beagan cloves de creamh le beagan salainn, piobar agus thiormaich luibhean, mash a' measgachadh le dà-bùird de ola lusan agus rolla san i aran. -Nis air a ròstadh e ann an àmhainn. Your croutons dìreach a bhith deiseil nuair a Craicinn leithid plaidean air a 'bhòrd. Tha sinn an dòchas gu bheil thu air a lìonadh suas na reasabaidhean agad le brot circe. Photos aca CeòlCuimhne - cho tric bhruich thu!

Cheese brot le leann

Ann an Iar, mar càise brot agus glè thric tha iad air an ullachadh le bainne, no uachdar ann an leth le solas leann. Le feartan neònach nach eil iad a 'blasad searbh, tha e doirbh a bhith ag aithneachadh soidhnichean intoxicating ghabhail ann an boga cunbhalachd. 'S dòcha' se an fhìrinn gu bheil an deoch-làidir a 'sìoladh nuair a theasachadh. Beer-mhàin gum feum solas. Tha ea 'tabhann Reasabaidh airson brot le càise cearc agus hama.

Dè a dh'fheumas sinn

Dà cheud gram de chruaidh càise "Gouda" no "Cheddar" chicken uchd, leth punnd hama,-bùird de mhin, spàin ìm, leth-liotair air uachdar, onion, salann, piobar, chnò, glainne solas leann.

phròiseas ullachaidh

Goil an sùgh bho na circe -uchd. Bhruich e ceart - a 'chiad drain! Feumaidh sinn an sùgh, is cearc-uchd tha e comasach a 'tabhann don dàrna, agus ag ullachadh e, mar eisimpleir, Fig. Ged a tha an sùgh a tha a 'bruich, bidh agaibh àm a ghearradh an onion, suathadh air càin grater càise agus sgudaichte hama.

Tha am pròiseas air tòiseachadh

Fry a 'hama, a thoirt air falbh cracklings - cuideachd a' tighinn ann an ghoireasach. Cuiribh ann am pana, far an ròstadh hama, ìm, Fry an sgudaichte onion. Cuir flùr air falbh agus e a 'phana le blas amh ann an ola cùbhraidh. Min-fhlùir a dh'atharraicheas a-mhàin Chan eil blas, ach cuideachd an dath. Seo an uair sin a 'dòrtadh a-steach an sùgh pan (feumaidh a dhà gu trì cupannan) ann an beag, gu cùramach brosnaicheadh. -Nis air a ghluasad a brot ann am poit, a 'phana-fraighigidh oir chan eil ea' siubhal. Nuair a neasgaidean a-rithist, dòirtidh an uachdar. Dìreach Cuir sìos an lasair gu gann goileach. Grated càise Tha e a dhòrtadh pan ann an cuibhreannan, fir-iomlan gus an sgaoilidh. Came thionndadh na leann. Dòirt e do brot gun aithreachas sam bith! Tha cuideachd - an t-salainn, chnò agus piobar. Pokipit chòig gu seachd mionaidean evaporate an deoch làidir, agus faodar a bheathaich, a chur anns gach bobhla croutons, cracklings agus pìosan beaga de ghoil chicken uchd. Tha an rèidhlean cuideachd - sam bith. An dòchas gun còrd e riut!