Delicious omelette - reasabaidh ann an àmhainn.

Dhiù, tha mi a ghràdhachadh a bhruich. 'S toigh leam a thoileachadh gràidh aca ri rudeigin a blasda agus tùsail. Ach uaireannan, 's dòcha mar h-uile duine a' faighinn a sunnd orm nuair a smaoinich air baidhsagal dìreach nach eil ag iarraidh gus aoigheachd a thoirt anns a 'chidsin chan eil sin tarraingeach, ach an smuaintibh an dùil truinnsearan agus praisean a bhrosnachadh eagal agus cianalas.

Mar fhortan biodh e, seo sunnd pearsanta, tha mise air tighinn aig àm nuair a gràin a ghabhail air a 'tòiseachadh a' crònan 'fònadh agus a chluinneas tu sunndach guth an duine aice, "Honey, Tha mi a' dol dhachaigh, acrach, dèan mi rudeigin bhlasta." Inntinn deònach a leannan an duine aice a 'fuireach far an robh e a-nis, anns an ath latha no dhà, tha sinn a' snàgail a 'chidsin, a' fosgladh a 'frids ... agus seo an sunnd e gu math a mhilleadh. Gu h-àraidh ma tha do dùr-amhairc 'toirt beagan pitiful uighean, a chartan bainne agus pìosan càise agus isbeanan. Uill, an àiteigin ann an doimhneachd a 'bhogsa nan laighe mun cuairt beagan truagh curranan, no dhà tomàtothan agus onion. Agus mar a tha mi a 'dol "lìon" bhruich? Sgith gus mìneachadh an duine a bha mi 'dol a bhith a' ceannach taigh co-dhiù uair san t-seachdain, gu h-àraid ma 'bhean tinn, - a thankless obair. Sàbhail an t-suidheachadh urrainn omelet a-mhàin Chan eil baidsealair, "skovorodochny" agus òirdheirc omelette reasabaidh ann an àmhainn.

Mar a bhruich an omelet ann an àmhainn - comhairle a tha gu math sìmplidh. Tha am prionnsapal a 'còcaireachd e soilleir eadhon sgoile. Whisking a h-uile uighean, a tha, tha thu 'cuir glainne bainne, a' dòrtadh a-steach greased riochd agus an cur ann an preheated àmhainn. Bhruich airson 20 mionaid gun fosgladh an àmhainn gus an omelet gun losgadh. Sin agad omelette reasabaidh ann an àmhainn. Ach nuair a tha ceist mu dheidhinn ciamar a dhèanadh an omelet ann an àmhainn a-mhàin Chan eil e luath, ach cuideachd bhlasta, tha e a 'tionndadh do mhac-meanmna agus dè tha ann an frids.

Ann mo chùis, a 'chiad organach glasraich. Curranan suathadh, air an gearradh uinneanan agus tomàtothan. Air preheated pan dòrtadh ola, curran sìol beagan mhionaidean, an uair sin Cuir uinneanan. Saute gus an glasraich, a ghearradh air fhàgail de Sausage agus càise a tha suathadh. Sin glasraich a 'tighinn, tha iad bog agus nach crunchy. A-nis tha iad a 'tilgeil Sausage airson còig mionaidean, agus aon mhionaid mus cur dheth an gas, a' cur sgudaichte tomàto. Lìonadh airson na omelet deiseil. Tha mi a sgaoil e gu bonn-liath, agus an uair sin ann an ro-làimh dòirtidh measgta le bainne agus le uighean a chur ann an àmhainn. Nuair a dh'ullaich an omelette, crathaidh mi e le grated càise. An seo tha e, an omelette, reasabaidh ann an àmhainn airson boireannaich a tha a 'cur luach a-mhàin Chan eil ùine, ach cuideachd an duine aice.

Uill, ma tha thu ag iarraidh a dhèanamh an omelet , nach oir chan eil ùine agus mòran bìdh, ach a chionn thu dìreach gràdh soitheach seo, 's urrainn dhomh moladh a-mhàin do mhac-meanmna. Às dèidh na h-uile, an t-aon eadar-dhealachadh ann an ullachadh seo mheis e dìreach ann an stuffing, a tha sibh a 'cleachdadh.

Can Fry cearc le chilli agus glasraich, feumaidh tu an omelette reasabaidh ann an àmhainn air an Mexican. A bheil thu ag iarraidh a chur air dòigh pàrtaidh Greugais? An sin do charaidean - Greugais càise, olives, coarsely sgudaichte glasraich. Bu chòir seo a bhith a 'frithealadh omelet air truinnsear còmhnard, deiseil airson an dèanamh lettuce, b'fheàrr le fìon dearg.

Omelette "Italiano" san fharsaingeachd choitcheann. Bidh iad a shàbhaladh dè thu pasta agus tùsail a chruthachadh mheis. Passiruete glasraich measgta le pasta, a sgaoileadh air bonn na mould agus dòirtidh a 'measgachadh ri na omelet. Nì airc innleachd, mar a chanas iad. Anns an fharsaingeachd, fantasize, an dara cuid an roghainn a tha math omelet. Sin, gu dearbh, ma tha e ro saillte, cha shearg agus cha losgadh. Ma tha a leithid de mhòr-thubaist eil a 'tachairt, faodaidh e bhith sàmhach, ur cèile a' dol dhan leabaidh gu math bheathaich, agus a 'toirt taing dhut airson Delicious Bheurla agus an dinneir. Gu h-àraid ma thig iad bhon obair, a 'faicinn anns a' chidsin cruthachail mì-riaghailt (e riatanach gus sealltainn ciamar a tha thu airson a dh'fheuch e) agus 'ur sròin bhòidheach, a smeuradh le flùr. (Tha e ann gu dearbh chan fheum fios a 'mhin sa omelet chan eil e a-steach!)

Ach a-nis faodaidh tu a chomharrachadh dh'àrd frids sgeilpichean le glan choguis, agus 's dòcha an dèidh na dinneir, a' dol leis an duine aice gus an stòr. Uill, an uair sin, a bharrachd air a 'bathar a cheannaich thu paidhir bhòtannan agus èideadh - chan eil e gu diofar, a' smaoineachadh air an duine aice. Tha e riatanach gu uaireannan gabhaibh fheàrr leat, bha i air an robh bean an taighe a leithid de ....