Recipe "Cake Rafaello"

Cake a tha traidiseanta agus buadha sgeadachadh sam bith air an teaghlach, corporra no cloinne Ùire. Birthday, banais no dìreach an taigh teatha pàrtaidh nach eil e iomlan gun mòr seo mìlsean blasda. Bun a bha ag ràdh gu bheil na seòrsaichean cèicichean tha caochladh mòr - cèic meala, briosgaidean, cèicichean Wafer, càise cèicean, Cake "Bird bainne", cèicean, meringues, agus mòran eile. A dealbhadh uaireannan tha cho tùsail agus sin dìreach iongantach, cha bhiodh a 'creidsinn gun roimhibh fìor cèic.

Sam bith bean-taighe a bhith a 'deasachadh cèic aig an taigh, a' feuchainn ri sgeadachadh e mar sin gu bheil e a 'coimhead a-mhàin Chan eil appetizing agus bhlasta, ach bòidheach cuideachd. Cake "Raffaello" (cèic "Raffaello"), cuideachd air ainmeachadh mar "Pincher", "Pancho" Tha mìorbhaileach bainne blas milis le sanasan de cnò agus faoineig, agus taobh a-muigh adhair cuimhne geal neul. A 'nochdadh air a' chlàr seo, mìlsean dìreach tòrr fhaireachdainnean, agus a h-uile rud a 'fàs cho math inntinneach a tha seo a dheasachadh mheis. Recipe "Cake Raffaello" tha e ainmeil airson solas ìm uachdar, fad Almond chnothan agus ciùin cnò, agus blas a tha glè choltach ris an ainmeil shuiteis "Rafaello". Sam bith a bhean-taighe urrainn bhruich seo mìlsean velikoloepny, gun a bhith sgilean sònraichte. Mar a bhruich an "Raffaello" aig an taigh? A 'coimhead airson gràdh a' còcaireachd agus a 'mhòr miann a bhith air iongnadh agus cuiribh na h-aoighean. Recipe "Cake Raffaello" Chan eil e doirbh, chan eil a 'gabhail mòran ùine, ach bidh an toradh nas àirde a h-uile dùil. Uime sin obyahatelno fhiach feuchaibh ullachadh seo mìlsean blasda.

Recipe "Cake Rafaello"

Gus ullachadh seo cèic feumaidh grunn sheataichean de stuthan.

Airson na cèicean: dà chearc uighean, 200 gram de shiùcair, faoineig siùcair (ris a 'blasad air, cuid daoine mar soilleir faoineig blas, eile tana solas faoineig blas) 200 ML cuipeachadh uachdar, dà cupannan geal min, poca fuine fùdair.

Airson ìm uachdar: cream cup (nach eil nas lugha na 20% gheir), glainne trom cream (nach eil nas lugha na 30% gheir), 150 gram de granulated siùcar no pùdar siùcar, faoineig siùcar.

Airson a 'lìonadh: 200 g fìor no reòite dearcan (shùbhan-làir no sùbhan-craoibh, mar a tha a' chuid as motha), 6-8 shuiteis stòr "Raffaello".

Airson sgeadachadh: 10 "Raffaello" siùcairean, a bu chòir a roinn ann an leth, a 'pacadh cnò (chan pheantadh).

Chiad, feumaidh sibh a dhèanamh cèicean. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu cuip suas an cas stùcan uighean, siùcar agus faoineig. An uair sin cuir an trom-uachdar agus a 'leantainn bualadh tuilleadh. Slowly Cuir dà cupannan de mhin ann an cuibhreannan a sheachnadh clumping, agus pùdar fuine, a 'toirt tomad gus an rèidh. Tha deiseil taois sgaoileadh a-steach do chumadh, ro-greased le ìm no a 'cur a' fuine e pàipear. Tha an àmhainn air a theasachadh gu 170 ceuman agus a 'fuine bonnach airson leth uair a thìde, thoir sùil air an deisealachd le toothpick. Tha dath an cèic bu chòir a bhith òir, agus nuair a tha e deiseil, feumaidh e bhith gu tur agus fuar gu grinn a ghearradh ann an dà cho-ionann mu chèic.

Tha an t-uachdar a 'bruich gu math sìmplidh: tiugh ri uachdar siùcair (Pùdar siùcair), geir uachdar agus faoineig chuipeadh ann an leabhar eireachdail agus an cuideam a chur anns a' frids fhuarachadh beagan.

'S urrainn dhut tòiseachadh a chruinnicheadh an cèic. Ach roimhe sin, bu chòir nighidh na dearcan agus cothrom a thoirt dhaibh gus an tiormaich (no Defrost na dearcagan bho an reothadair), ullachadh siùcairean "Raffaello" - 6-8 pìosan mions is 10 pìosan disassembled a-steach do leth. Mark a 'chiad agus cèic cho fialaidh a chur ri e filleadh de uachdar fuarachadh ann am frids de mu 1 cm. Tha mullach an t-uachdar a chur dearcan, beagan brùth orra a-steach an t-uachdar. Caora-dearga air mullach a chur ris beagan nas uachdar. Crathaidh an pronnadh shuiteis air an uachdar agus còmhdaichidh an dàrna Korzh. Na tha air fhàgail uachdar thathar a 'cur gu cunbhalach ris a' chuid shuas agus taobhan cèic. Gabh leth seòclaid agus cunbhalach ann an cearcall sgeadachadh cèic, crathaidh le cnò.

Recipe "Cake Rafaello", gu dearbh, a bhith beagan atharrachaidh, a dheuchainn le deuchainn uachdar. Done, mar eisimpleir, Biscuit cèicean , agus Ughagan. Ach ann an suidheachadh sam bith, cèic blas a tha impeccable - faoineig bainne le cnò agus blasad sneachda-dath geal, bidh e tagradh a dhèanamh gu h-uile, ach a-mhàin às aonais! An dòchas gun còrd e riut!