Salad "Prague"

'S dòcha nach lorg duine san dùthaich againn, nach biodh gràdh Salads. Às an aonais tha chreidsinneach sam bith saor-làithean. Agus a-nis, nuair a an t-àm air cùl an easbhaidh uile gu lèir, agus chan urrainn a bhith cuingealaichte gu ìre Olivier agus sgadan fo bian, liosta de fuar soithichean impresses le a iomadachd. Mar eisimpleir, sailead "Prague" - tha e ag ullachadh gu luath, sìmplidh, glan tàthchuid sìmplidh, daor agus fasanan iongantach! Cuideachd, tha seo sailead freagarrach airson an dà chuid saor-làithean agus teaghlach làitheil dinneir.

Salad "Prague" Puff, mar sin, gum feum thu a bhruich air an truinnsear, gu cùramach cur a-mach ceum air cheum. Ach ma tha sibh airson adhbhar air choireigin a bheil trioblaidean ann le seo, faodaidh tu a chaochladh a dhèanamh agus chuir an tàthchuid ann an sailead bobhla follaiseach fillidhean.

Gus ullachadh sailead "Prague", feumaidh aon cearc, ceithir uighean, dhà no trì de shalainn no picil a ghlanadh, aon onion, aon curran, uaine peasairean banca, dà cheud gram de Prunes, ceud no ceud agus leth-cheud gram de cruaidh càise, mayonnaise.

Salad "Prague". RECEP t

Chicken fillet goil ann an uisge saillte, a bhruich gus a bhruich na h-uighean. Trì air garbh grater fa leth toirt càise, chularan, uighean. Uinneanan a ghearradh gu grinn. Mur eil thu ag iarraidh blasad searbh e, dòirtidh thar an uisge goileach, an uair sin uisge fuar sa bhad - bidh e crackle, ach searbh agus pungent fàileadh a thèid air falbh. Bhruicheadh chicken gearradh a-steach beag cubes. Prunes, dòrtadh uisge goileach, nuair a tha e a-mach Bhiodh - a ghearradh na fòid. Curranan a bhruicheadh air trì tro mheadhan na grater, le peasair drèanadh.

-Nis air a chruinnicheadh an sailead, "Prague". Tha an reasabaidh ag ràdh gu bheil air platter no ann an sailead bobhla a chur sìos a-mach a h-uile riatanach fillidhean: cearc, picil, onion, uighean, curranan, peasairean, Prunes. Lightly Grease le mayonnaise, mullach treanaichean ann grated càise. Gu dearbh, cuideigin mar sin measgachadh tàthchuid dh'fhaodadh coltas fiadhaich agus tasteless, ach earbsadh rium - tha e fhiach e a 'feuchainn! Mar riaghailt, as fheàrr a Salads tric nàdarrach a nochd bho dè bha aig a làimh. Agus thoradh ris nach robh dùil. 'S dòcha gur e seo an oir, ann an freagarrach brosnachaidh, Rugadh sailead "Prague".

Co-dhiù, tha e ann chan ann a mhàin an fhoirm seo, agus fiù 's ann an grunn Tionndaidhean. Mar eisimpleir, air a ghoil curranan an àite amh. An àite picil chuir sailead sgaoil eil fillidhean, agus measgaichte; Refills yolks cruaidh-bhruich na h-uighean suathadh le mustard Frangach. Ann an leithid de roghainn Chan eil Cuir peasairean. 'S e seo nas ionnsaichte sailead "Prague".

Agus a nis no dhà feumail. Airson chicken sailead bha làn sùgh, bhruich thairis teas ìosal, cha bu chòir 'goil an sùgh, beagan gurgle. Faodar cur ris an uisge no curran freumh peirsill, bàgh duilleach.

Ma tha thu a 'smaoineachadh sailead dryish, faodar lubricated le mayonnaise cuid fillidhean. Chan eil e riatanach airson sin a dhèanamh an dèidh gach sailead "fleòdradh."

Onion sailead urrainn marinate greiseag ann am measgachadh de uisge agus fìon-geur - bidh seo a 'toirt an sailead a spìosrach blas.

Gu dearbh, mar a tha gu tric a 'tachairt ann an saoghal na còcaireachd, clasaigeach, a tha air an làimh dheis reasabaidh de mheis duilich a lorg. Tha gach tuilleadh no nas lugha fèin-urram còcaire a chanadh gu bheil e ag ullachadh sailead "Prague" 'S e as fheàrr! Ach chan eil e gu diofar dè an surest reasabaidh? Lorg do raduyte agus faisg mheis bhlasta!