Vitamin compote mara buckthorn. còcaireachd reasabaidhean

buckthorn measan air an cleachdadh ann an ullachadh mar ùr, agus a phròiseasadh. Tha iad luachmhor agus bacaidh inneal airson cuid de ghalaran. Tha thu a 'comhairleachadh a' dèanamh ullachadh bho mheasan seo airson a 'gheamhraidh. Mar eisimpleir, faodaidh sibh a bhruich an sùgh, silidh, staing no compote mara buckthorn. Ach an toiseach, leig a 'faighinn a-mach dè tha seo a measan luachmhor.

Seabuckthorn: fheumail a seilbhean

Berries tha beothamain de bhuidhnean A, B, C, E K agus a thuilleadh air an t-uamhas trace eileamaidean mar sodium, magnesium, almain, mangaineis. Fruits tha siùcar, ascorbic acid, carotenoids, tocopherols, alkaloids, bheairteach ri tachartasan shearbhagan. Ann an beul-leighis, a 'mhuir buckthorn ga chleachdadh airson leigheas agus bacadh acute ghalaran-gabhail analach, bhiotamain deficiency, gastric ulcers, atherosclerosis, le lùghdachadh ann an potency, ìosal haemoglobin, sgìths agus mar sin air. Faodaidh tu liosta a 'dol air agus air. Ach tha contraindications. Chan eil sinn a 'moladh cleachdadh na mara ann an buckthorn na galairean a leanas: an t-siùcair, galar fhiaclan, a' bhuinneach, acute cholecystitis, dubhaig clachan, agus ma tha hypersensitive. Bi faiceallach, gu sònraichte, a 'buntainn ri speisealta airson comhairle, mas urrainn dhuibh seo a chleachdadh dearcag. An ath-, tha sinn ag ionnsachadh mar a bhruich compote mara buckthorn. Tha feum air a 'char as lugha de bhiadh agus àm. Seo beagan reasabaidhean.

Compote mara buckthorn

reasabaidh traidiseanta

Prìomh tàthchuid:

• buckthorn measan (500 gram);
• Water (550 gram);
• granulated siùcair (450 gram).

dòigh ullachadh

Fruits mara buckthorn bodhaig, a shaoradh bho na peduncle. An sin nighidh ann an uisge fuar. Tilgeadh air falbh ann an criathar. A-nis ag ullachadh an siùcar sioraip. Gabh phoit, dòirtidh an t-uisge agus cuir siùcar. Goil. Sterilize canopaic agus a 'tuiteam na chadal air a' mhuir-buckthorn. Lìon a-steach a h-uile teth sioraip. Pasterizuem canastairean ann an uisge goileach: 0.5 ML - deich mionaidean, agus 1L - còig-deug mionaid. Uair a chomharrachadh bho àm goil. Tha sinn a roiligeadh suas bruaichean. Faodaidh tu buckthorn compote còcaire còmhla ri bathar eile.

Compote bho pears

Prìomh tàthchuid:

• buckthorn (500 gram);
• siùcar (700 gram);
• pears (aon kg);
• uisge (aon liotair).

dòigh ullachadh

A bhruich an sùgh, a 'gabhail a peuran sweet seòrsa. Measan beag a thèid à tiona fad, mòr agus bidh gearradh a-steach sliseagan. Buckthorn agus peuran a chur sìos ann an sgaldachadh canopaic. Lìon sioraip (mar a bhruich - faic gu h-àrd). Pasterizuem agus a roiligeadh suas bruaichean. An àite sin, faodaidh sibh a ghabhail ùbhlan pears.

Diofar dheilbh-buckthorn compote

Prìomh tàthchuid:

• buckthorn (1 kg);
• rosehip (600 gram);
• siùcar (50 g);
• Apples (aon kg);
• uisge (aon liotair).

dòigh ullachadh

My ùbhlan, a ghlanadh bho na prìomh (cuideachd a 'gearradh an Peel). Gearradh a-steach sliseagan. Ann an uisge goileach airson mu chòig mionaidean blanshiruem. An uair sin sa bhad a dhòrtadh fuar. Tha sinn a thaghadh mòr, companaidh agus abaich dh'èirich cruachainn. Thoir an gas. Ghearradh ann an dà leth agus a 'glanadh na dearcagan bho an sìol agus a' ghruag mionaideach. Ma tha an toradh a tha beag, tha e nas fheàrr nach eil a ghearradh ann an dà leth, agus chuir e an rud air fad. Buckthorn nighe agus an gas a thoirt air falbh. Sterilize canopaic. Apples, dh'èirich cruachainn buckthorn agus a 'mhuir air an càrnadh ann an sreathan ann an canastair. Teannta. Taom teth sioraip. Pasterizuem bancaichean. Suath suas.

Ullachadh feumail compote mara buckthorn a tha gu math sìmplidh agus luath. Deoch e blàth no fuar. Slàinte mhath dhuibh!