Brot le gràn: inntinneach reasabaidhean agus dòighean còcaireachd

Brot le gràn - shàr fuasgladh airson an fheadhainn aig a bheil gaol ri ithe dùmhail agus bhlasta. Tha iad cho eadar-mheasgte gun duine sam bith a thaghadh airson iad fhèin an roghainn as iomchaidh.

airson daithead

Tha mòran nach eil fiù 's fios agam gun brot le gràn a dh'fhaodas a bhith glè fheumail airson corp an duine. Anns a 'chùis seo a tha sinn a' bruidhinn mu dheidhinn roinn sònraichte den chiad soithichean. Tha iad ris an cante "mucous brot." Tha iad sin a soithichean air an seòrsachadh mar bìdh, an sin ann fhèin a 'bruidhinn gu sònraichte aca lotaichean. Leithid sin neo-àbhaisteach brot le gràn math bog buaidh air an taobh a-staigh ballachan a 'stamag agus caolain, na h-fhàbharach a chruthachadh airson cnàmhaidh san fharsaingeachd. Lighichean Thathar a 'moladh gan cleachdadh airson diofar bhuidhnean de dhaoine:

• clann òga;
• sheann daoine;
• an fheadhainn a tha a 'coimhead an cuideam agus ag iarraidh cuideam a chall.

Cook brot le gràn leithid sìmplidh. Tha seo a 'mhodh beagan ùine a chosg, ach thoradh dhearbhadh leithid caiteachas. Mar eisimpleir, a bhith ag ullachadh sleamhainn brot, dòcha gum feum thu: 40 gram de mhin-choirce 1 cupan bainne agus a 'chòmhnard-uisge, ½ amh ugh yolk, 10 gram de ìm agus 4 gram de shiùcair.

Cooking Method:

1. Ann am poit de uisge goileach fill coirce agus a 'còcaireachd e airson uair a thìde aig teas ìosal.
2. Tha am brot socair teannachaidh, a 'cleachdadh sìmplidh gauze no criathar. Air fhàgail de gràn nach bu chòir deatamaiche.
3. Brot teannachaidh a-steach an aon saucepan agus a thoirt gu goil a-rithist.
4. Yolk mionaideach measgta le bainne, agus an uair sin gu slaodach a-steach measgachadh seo a-steach dhan bhrot.
5. A rèir blas, cuir beagan salainn agus siùcar ma bhios feum air.

Airson an ullachadh brot an àite an uisge, faodaidh sibh a 'cleachdadh deiseil dèanamh brot. Thèid seo a dhèanamh fiù 's an t-soitheach nas blasta agus nas cùbhraidh.

Ainmeil picil

Tha na soithichean a bho òige, eòlach air cha mhòr a h-uile duine. Airson mo mhàthair aig an àm cha robh mi ag ullachadh bhlasta picil le làn sùgh picil? Blas sònraichte agus cha choimeas blas mòran a 'fuireach fada anns an cuimhne. Ach, a h-uile boireannach a 'deasachadh a dhòigh fhèin. Airson lèirsinneach Mar eisimpleir, bu chòir beachdachadh gu cùramach air rassolnik reasabaidh le eòrna agus chularan. Sinn a 'cleachdadh tàthchuid a leanas: Meat le cnàimh (airson brot), buntàta, eòrna, curran, onion, tomàto Paste (no ketchup), picil (no an cuir am picil), spìosraidh (bàgh duilleach, salann, piobar, Dill agus peirsill ).

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh a 'gabhail a-steach brot na ceuman a leanas:

1. An toiseach, feumaidh tu ullachadh an sùgh. Gus seo a dhèanamh, a 'cur na feòla ann an saucepan le uisge fuar agus chuir e air an stòbha. An dèidh a 'goil, an leaghan lasair a dhèanamh nas lugha.
2. Anns a 'goil brot a lìonadh an eòrna agus goil e uair a thìde gu leth.
3. Aig an àm seo, an fheòil a bhios aig àm a bhruich. Tha e riatanach gum faigh a 'Skimmer, saor bho na cnàmhan agus a' roinn a-steach pìosan, a-rithist a chur ann an saucepan.
4. Aon uair 's an t-eòrna a tha cha mhòr deiseil, ris an Peeled diced agus buntàta.
5. A-nis faodaidh tu tòiseachadh a 'dèanamh ath-chonnachadh. Feumaidh tu uinneanan, curranan agus picil. Products Feumaidh chiad bhith air a ghlanadh. Às dèidh sin, bu chòir dhaibh a bhith a 'glanadh agus a phronnadh: an onion agus a ghlanadh - ciùban agus curranan - grated.
6. Anns a 'phana-fraighigidh teas na h-ola gu math.
7. Sauté an onion agus churran.
8. Cuir a ghlanadh agus beagan eanaraich a 'measgachadh.
9. Cuir a-steach pasta agus bathar a thoirt simmer airson 2-3 mionaidean.

10. Cho luath 'sa buntàta bhios deiseil, zazharku Faodar cur ris a' phoit.

11. Tha beagan mhionaidean an dèidh toirt air falbh an t-sampall ma dh'fheumar a chur ris an spìosraidh agus lusan.

Tha an reasabaidh air a dhèanamh le eòrna agus ghlanadh e gu math sìmplidh. Ann an seann Ruis brot beachdachadh air "duine bochd a mheis." Ach beagan an dèidh sin, a choimeas blas meas eadhon le riochdairean bho àrd-uaislean.

Fast agus furasta

Sam bith còcaire urrainn dearbhadh gu bheil brot le eòrna a tha nas beathachail, feumail agus beathachail. Chan iongnadh a h-uile comhairle a thoirt eòlaichean a-steach biadh ann gach latha daithead. Gus ullachadh a gnàthach bhuntàta brot le Groats, a leanas co-phàirtean a dh'fhaodadh a bhith a dhìth: leth liotair de bhrot (cearc, fungais, muc-fheòil no mart-fheòil), bàgh duilleach, dubh piobar paidhir peasairean, salainn, 0.9 cileagraman de bhuntàta, 150 gram de ghràinean (coirce, eòrna, millet, rus no eòrna) 125 g currain is uinneanan, peirsill freumh 35 gram 25 gram ola lusan (no geir eile) agus 200 gram de sam bith feòil.

Technology de ullachadh biadh seo gu math sìmplidh:

1. Leth, a 'goil a' thòin. Ann an cùis rus no semolina a dhìth.
2. Peel a 'bhuntàta agus gearradh a-steach cubes.
3. Sauté sgudaichte onion, peirsill agus churranan.
4. Brot goil agus an uair sin Cuir podvarennuyu gràn, buntàta, zazharku agus spìosraidh ann.
5. Bhruich airson 25 mionaidean thairis air an teas mheadhan.

Mus deach a 'frithealadh ann an leithid brot tha math ris ùr sgudaichte peirsill.

blas cuirm

Tha aon inntinneach Reasabaidh airson a dh'fhaodas sibh a ullachadh mìorbhaileach glasraich brot le eòrna. Airson obrachadh Feumaidh na leanas bathar: 2 liotair sùgh lusan (no àbhaisteach uisge), 200 gram de càl agus an aon rus 1 onion, curranan, 3 buntàta, pod piobar, 2 tomàtothan, 35 gram de ola lusan, salainn, 25 gram de dh'fhìor-luibhean agus beagan piobar.

Am biadh a dheasachadh mar a leanas:

1. A 'chiad figear bu chòir mionaideach sgoladh.
2. Shred an càl, agus an còrr de na glasraich a ghearradh a-steach do beag cubes.
3. Onions, curranan agus peabairean bhas ann an ola theth ann a 'phana-fraighigidh.
4. Prefab brot goil agus an uair sin ris a tha e teth eile zazharku, càl agus buntàta. Tha measgachadh bu chòir a bhith ga gharadh mean air mhean.
5. Às dèidh ath-lìonadh goileach rus agus chuir iad an tomàto.
6. Blasad Cuir spìosraidh ri fhaotainn.

Tha deireadh a 'phròiseas air a dhearbhadh le deòin de ghlasraich. Croup an àm seo, cuideachd, bidh gu leòr. Tha seo a 'bhrot, chan fheumar a' spàrradh. Faodaidh ea bhith anns a 'bhad a' dòrtadh a-steach chuachan is cuireadh a thoirt do na h-uile a 'bhòrd.