Cherry branndaidh aig an taigh a bhith ag ullachadh sìmplidh agus inexpensively

Aon de na deochan as mòr-chòrdte anns na seann làithean agus an-diugh tha a 'beachdachadh air a cherry liqueur. 'S dòcha, mnathan a' dèanamh mòran a tha eòlach air a 'phròiseas a' deasachadh deoch làidir, ma eil ann an cleachdadh, co-dhiù ann an teòiridh. Agus tha mòran reasabaidhean airson iongantaich seo deoch. Cha bu chòir dìreach e troimhe-chèile leis an t- sirist fìon. Nuair a branndaidh 'dèanamh an deoch-làidir no bhodka, fhad' sa bha am fìon air a dhèanamh le glè bheag no deoch-làidir (ach a-mhàin ann an cùisean tearc airson an daingneach). Mar a tha an cherry branndaidh a dhèanamh aig an taigh?

Gus tlachd a ghabhail càin deoch, sirist, feumaidh beagan: dearcan fhèin, mheasgadh deoch-làidir no bhodka agus siùcar. Neart seo nalivochki an crochadh air an t-suim a chur air deoch-làidir. Ma tha sinn airson faighinn a 'bhoireannach air an deoch, bhodka feumar a chur gu math beagan, fa leth, a bhios daingneach beag. Tha an àireamh de siùcair urrainn eadar-dhealaichte. Tha e a 'crochadh air a h-uile blas agus miannan. Ach an rud a bhios mòran thoileachadh: a 'toirt air falbh chlachan a tha gu tur roghainneil.

Cherry branndaidh aig an taigh

Le bhith a 'dèanamh deoch-làidir, as cudromaiche buileach, chan eil eagal orra a dheuchainn, a chionn' na roghainnean a tha mòran. Sinn a 'cleachdadh a' chuid as sìmplidh agus clasaigeach. Ann am bobhla le iomadh beul chuir cherries agus dòirtidh siùcar. Ann clasaigeach embodiment 5 bùird gach liotair de comas. Ach a chuimhneachadh gu bheil an uiread de siùcair an crochadh air do bhlas. Mar airson na dearcan, bu chòir dhaibh a bhith air an gabhail mar sin nach eil aig fìor mhullach, agus mu dheidhinn an treas. Nas fhaide air a h-uile th 'air a dhòrtadh deoch-làidir (bhodka mheasgadh no deoch làidir). Ma tha thu co-dhùnadh a chur ris an deoch làidir, agus an uair sin a 'lagachadh feum e a-mhàin a tha glan, a' ruith uisge. An sin container dùinte gu teann agus air a chur for 2 mìosan ann an àite dorcha. -Susbaint a bu chòir crathadh gu cunbhalach. Dà mhìos an dèidh sin, feumaidh tu a 'traoghadh lionn, a thoirt air falbh dearcan agus dòirtidh chrìochnaichte branndaidh freagarrach container. Ma bhios an deoch a tha gu math làidir, faodaidh sibh a 'lagachadh an sùgh de cherries. Tha blas cha atharrachadh, agus an daingneach a tha nas lugha.

Cherry branndaidh agus ag ullachadh airson beagan simplistic reasabaidh aig an taigh. Trì-liotair soitheach a lìonadh dà thrian de dearcan, agus gan lìonadh le mùchadh deoch-làidir (aig an ìre-aon gu trì) suas gu amhaich. Nas fhaide air bruaichean amhaich taidh le cheesecloth agus a chur an stòradh airson trì mìosan. Nuair a thèid an ùine seachad, tha an leaghan, a 'tionndadh a-mach, tha e riatanach a choimeasgadh, blasad Cuir an siùcar agus teas gu goil (chan eil goil!). An ath-, fionnar agus dòirtidh a-steach deònach botail. Searbh cherry dachaigh deiseil.

Faodaidh gach neach a thaghadh an reasabaidh as fheàrr, nas sin air sgàth a 'measgachadh a tha dìreach iongantach. Tha cuid de luchd-leantainn a chleachdadh ann an ullachadh liqueurs nach ùr dearcan agus staing bho cherries. Agus tha e beagan ceàrr, oir an grinneas agus nua bheir e deoch mheasan nàdarra.

Cherry branndaidh, dachaigh bruich, faodar a chleachdadh airson diofar DESSERTS, a 'fuine. Anns a 'chearcall de charaidean a tha daonnan tlachd òl glainne Frasan aotrom deoch. Às dèidh na h-uile, sirist branndaidh, aig a bheil ullachadh Chan eil feum air mòran oidhirp no thasgaidhean airgid, agus àrdachadh faireachdaidhean agus an t-anam a bhlàthachadh.