Chicken uchd ann an sabhs buachair: ceum air cheum reasabaidh le dealbhan. Mar a bhruich na circe ann an sabhs balgan-buachair ann an multivarka?

Chicken soithichean gu cunbhalach a 'nochdadh air an dinnear Clàr-chuid de dhaoine. Chan eil seo na iongnadh. Às dèidh na h-uile, a 'bhathar ìosal, a' còcaireachd agus faodaidh e bhith caochladh dhòighean. An-diugh tha sinn a 'moladh gus beachdachadh air an leithid biadh mar cearc ann an sabhs buachair. Bidh sinn a 'mhion-sgrùdadh cuid de a reasabaidhean.

Chicken fillet ann dh'ailbhinn buachair sauce

Dish a bhruich ann an reasabaidh seo, tha thu a 'faighinn fìor maoth, làn sùgh agus, gu dearbh, bhlasta. Feuch a dhèanamh aon uair, agus an teaghlach agaibh a thèid faighneachd dhaibh a gabhaibh cearc a-rithist agus a-rithist.

tàthchuid

Recipe biadh a 'cleachdadh stuthan a leanas: chicken - 450 g, Oilibh Ola agus Soy sabhs - 1-bùird, balgain-buachair - 150 gram, uachdar 35% - dà-bùird, leth-bùird de mhin, cearc brot - 150 ML leth uinneanan, salann is piobar.

phròiseas ullachaidh

Mar sin, thòisich a 'chearc le sabhs buachair. Ionnsaichte sa phròiseas seo tha dad mar sin, faodaidh e dèiligeadh ri feadhainn fiù 's bean an taighe. Gus tòiseachadh a dh'fheumas tu a nighe na circe, Pat tioram agus a 'gearradh ann am pìosan beaga agus beagan buille dheth. Às dèidh sin, salann agus piobar an fheòil, a chur ann am bobhla agus ga lìonadh le measgachadh de chrainn-ola agus Soy sauce. Fàg aig àm an cearc. Now airson an sabhs. Onion ghearradh gu grinn agus balgan-buachair gearradh a-steach pleitean tana. Teasaich pan agus sgaoil i air a ghearradh. Fry sliseagan air gach taobh gus an òir donn. An uair sin a 'gluasad an feòil eile ann an soithichean. Anns an aon pan passiruem bogha airson mionaid na dhà. Uair sin, cuir na balgain-buachair agus Fry iad air chiùin airson teas mu chairteal na h-uaire. An uair sin, cuir salainn, piobar agus measgachadh min. Lìon a-steach an sùgh agus uachdar. Aon uair 's a-rithist dùsgadh, còmhdach le mullach agus a thoirt gu goil cuideam. An sin sgaoil an sabhs fillets agus simmer airson mu 20 mionaid. Sin e! Delicious biadh a tha deiseil! Serve a 'chearc le balg-buachair a sabhs Faodar a phronnadh, àmhainn buntàta no spaghetti. An dòchas gun còrd e riut!

Chicken uchd ann balgan-buachair ann an sabhs multivarka

Ma tha seo mìorbhaileach dachaigh còcaireachd-cuideachaidh, an uair sin gu cinnteach a tha thu air ionnsachadh a cheana mar a bhruich le cuideachadh tòrr biadh. An-diugh, bidh sinn a 'lìonadh suas an reasabaidh airson leabhar Multivarki. Mar eisimpleir, a 'tabhann a bhruich a' cleachdadh an aonad seo chicken fillet le sabhs buachair. Thèid an soitheach a 'tionndadh a-mach fìor làn sùgh agus bidh litireil leaghadh ann do bheul.

bathar

Gus ullachadh seo mheis, feumaidh sinn tàthchuid bhon liosta a leanas: chicken - 350 gram de creamh - trì cloves, 250 gram de bhalgan-buachair, 250 gram de tiugh uachdar 15 às a 'cheud reamhar, mustard - no dhà de spàinean Oilibh Ola - dà-bùird, agus piobar agus salann blasad.

stiùireadh

Airson tòiseachadh le fillet agus balgan-buachair a tha riatanach gus nighidh agus tioram le pàipear searbhadairean. Creamh ghlanadh agus Grind. Chicken fillet gearradh a-steach tro mheadhan na ciùban de mheudachd, agus balgan-buachair --steach pleitean tana. Co-dhiù, mar as tric a 'deasachadh soithichean a' cleachdadh balgain-buachair. Ach faodaidh sibh a ghabhail agus fungasan eile leithid 'Oyster'.

Air bonn an bobhla Multivarki ola dòrtadh sgaoileadh agus pìosan circe. Ma tha thu a 'coimhead air do shlàinte, is e as fheàrr a' cleachdadh chrainn-ola. Ach san fharsaingeachd, a 'deasachadh seo soitheach sam bith a bhios freagarrach tuilleadh. Mar sin, an uair sin, tagh an gnìomh de "phana" gabhail a-steach multivarku agus 15 mionaidean. Fry fillets, na dìochuimhnich a 'dùsgadh a bhiodh e uaireannan. An dèidh 7-8 mionaidean, ris an saucepan Multivarki creamh agus balgan-buachair. Salainn agus piobar. A 'cumail oirnn a' gluasad sìol-bhiadhan. Às dèidh sin, a 'sgaoileadh an tiugh-uachdar agus mustard. Turning quenching modh agus ag ullachadh na mine taobh a-staigh 10 mionaidean. Às dèidh sin, cearc ann buachair sabhs le tiugh uachdar a bhith air a frithealadh. Tha e ann an làn cho chòrdadh ris an diofar taobh soithichean. Agus ma tha a 'chiad roghainn a tha sinn a' moladh chur a-steach e le spaghetti no buntàta, sa chùis seo, faodaidh sibh a bhruich den chruithneachd no rus.

Recipe cearc le balgan-buachair ann an dh'ailbhinn càise sauce

Tha sinn a 'tairgse dhuibh tionndadh eile seo mheis. Ma tha thu ag iarraidh a bhith gan làimhseachadh gu a theaghlach, agus an uair sin a 'gabhail cùram an làthair an cidsin a leanas tàthchuid: 600 gram cearc, 300 gram de dh'fhìor-balgain-buachair, 150 gram de càise (bu chòir a thaghadh bhathar a' leaghadh gu math), 500 ML de 20 sa cheud uachdar, salainn agus piobar a thuilleadh air cuid ola lusan. Of seo uiread de cho-phàirtean a bu chòir a bhith soitheach, air a dheilbh airson 5-6 servings.

Balgan-buachair a nighe agus a 'gearradh a-steach gu tana sliseagan. Now airson feòil. My chicken fillets agus gearradh ann am pìosan beaga. Cheese shred a 'cleachdadh grater. Anns a 'phana-fraighigidh domhainn dòirtidh beagan ola agus bheir e blàth. Às dèidh sin, Fry na balgain-buachair gus am bi iad òr-bhuidhe rùsg foirmean. Tha sinn gluais iad dhan bhobhla. Anns an aon pan Fry na pìosan circe gus an òir. An sin luidh e am mach am biadh balgain-buachair, salann, dòirtidh an uachdar, a 'measgachadh gu math agus a' leantainn oirnn a 'còcaireachd thar tro mheadhan teas. Nuair a tha an tomad thickens beagan, cuir barrachd salann, piobar agus spìosraidh gus ur blas. Nuair a bha an sabhs a 'tighinn gu goil, a chur ann am pana, grated càise agus a' measgachadh gu math a h-uile. Nuair a tha càise a 'leaghadh, an teine Faodar dheth. Chicken uchd ann an sabhs buachair le càise deiseil! Faodaidh sibh tagradh e air a 'bhòrd.

Chicken fillet a phasgadh ann hama agus balgan-buachair sauce

Sinn a 'moladh dhut feuchainn ri biadh a bhruich bhlasta airson an reasabaidh seo. Cuiridh seo feum air bathar mar cearc - ceithir pìosan, 4 stiallan hama, glainne tiugh uachdar, ùr balgan-buachair - 100 gram agus bouillon cube.

Tha còcaireachd a 'phròiseas a tha gu math sìmplidh. Airson rannsachaidh nighe fillets agus cùram gach pìos ann stiall de hama. An sin Fry iad ann am pana gus an òir donn. Balgan-buachair air a nighe agus a ghearradh ann am pìosan beaga de neo cumadh. Tha sinn a 'cuir sibh iad gu pan gu fillet. Fry airson mu sheachd mionaid. Lìon a-steach an glainne uisge agus cuir bouillon cube. Carachadh, còmhdach le mullach agus cràidhichte thairis teas mheadhan airson mu 10 mionaid. Sinn an uair sin ris an tàthchuid tiugh uachdar, a thoirt gu goil tomad na pan agus a thoirt air falbh bho teas. Tha ar biadh deiseil airson a 'frithealadh. faodaidh sibh e le sgeadachadh gu grinn sgudaichte luibhean, ma thogras.