Ciamar a dhèanamh an taois a-steach pasties air mèinnearach uisge?

Pasties - seòrsa de gràn tortillas le feòil stuffing le uinneanan agus spìosraidh. Tha iomadh reasabaidhean airson seo Bheurla agus bhlasta soithichean. Nithean feòil a chleachdadh ann an riochd Phronn feòil, ann eile - sgudaichte.

tùsail artaigilean

Eu-coltach ri chebureks, taois a tha ga fhuine airson mèinnearach uisge, tha e gu sònraichte ann airiness. Serve iad gum bu chòir teth, agus an uair sin bidh iad a 'còrdadh gu sìorraidh crispy. Tha seo uile air sgàth 's gu bheil a' coileanadh deuchainn airson chebureks air mèinnearach uisge. That carbon dà-ogsaid builgeanan a thoirt aotromachd. Mar sin, ullachadh as bhlasta pasties. Tha an reasabaidh airson na deuchainn airson uisge-mèinneach diofraichte bho dhaoine eile le bhith an làthair carbonated uisge.

Tha an reasabaidh chiad

Mus tòisich a 'chòcaireachd' phròiseas a bu chòir a sieved 800 gram de mhin. Ma làimh Chan eil thionndaidh cuideaman a thomhas speuclairean: feumaidh iad mu 5. Tuilleadh dòirtidh 0.5 liotairean de mhèinnirean uisge, a thuilleadh air a bhith ag ullachadh 1 ugh, 500-600 gram de Phronn feòil (as fheàrr a 'gabhail measgachadh de flù nam ri mart-fheòil no chearc ann an co-mheas 1: 1). Bheir e mu 200 gram de onion agus 2/3 cupa sam bith brot. Salt piobar agus tha blas a chur ris airson tathaich.

Ma tha thu a 'dol a bhruich an taois air pasties air mèinnearach uisge, uisge a thogail gun pronounced salainn agus a bhith cinnteach silnogazirovannuyu. Air neo, an reasabaidh fad a bhios gun chiall.

ullachadh

1. Silnogazirovannuyu uisge a bu chòir a dhòrtadh an t-soithich sa bheil e air a ràdh a dhèanamh taois pasties airson uisge-mèinneach. Cha bu chòir cuideachd a 'dràibheadh ugh, cuir gràinnean salainn, dòirtidh-bùird de ola lusan. Nas fhaide gu socair steach sifted min, a 'feuchainn ri dòirtidh e ann an caol-sruth leantainneach.
2. Na h-uile co-phàirtean, air an gabhail còmhla, bu chòir a dhùisg daonnan le spàin. An sin an taois chebureks air mèinnearach uisge Fhuair rèidh cunbhalachd gun cnapan. Ma tha an tomad air fàs nas teann, faodaidh tu cumail a 'dol fuine le làimh. Nuair a bhios an taois plastaig, solas agus bog inneach, bu chòir a chòmhdach gus casg a chur chapping. Comas bu chòir an cur ann an frids airson grunn uairean a thìde.
3. Aig an aon àm, ag ullachadh stuffing bu chòir a bhith. Gus seo cruaidh pìos feòla deiseil Phronn no feum gus gluasasd 'cleachdadh grinder no blender, a' cur ris an aon mòr onion no dhà dhiubh nas lugha. Nuair a bhleith urrainn lìonadh sa bhad dòirtidh salann is spìosraidhean. Airson traidiseanta blas as fheàrr dubh piobar peasairean, b'fheàrr mhin.
4. A 'dèanamh taois air pasties air mèinnearach uisge, a bhith mothachail gu bheil an toradh fhaighinn a bu chòir tighinn a-mach gu math làn sùgh. Mar sin, cunbhalachd na measgachadh de Phronn feòil agus onion feumar a dhèanamh beagan lionn. Airson an adhbhair seo, a 'lìonadh a dhòrtadh ann bouillon brot. Cuir e gu mall, brosnaicheadh tomad. Cho luath 'sa dùmhlachd-mhiannaichte, an sùgh bu chòir a chur an dàrna taobh.
5. Tha an ùine air a ghabhail a-mach an taois air pasties air mèinnearach uisge bho frids cùlag. Feumar sgaradh bho iomlan tomad pìos beag. Suath e riatanach a mheudachadh gu grinn, 'cleachdadh leantainneach prìne a leithid e trast-thomhas a còmhla ann am pana. Lèirsinneach a 'roinn an thoradh cearcall ann an leth. Stuffing bu chòir a sgaoileadh air aon leth, a 'còmhdach e le glaodh agus air fhàgail oirean dòigh tucks.

Fry

Sin a 'deasachadh an taois air pasties air mèinnearach uisge. Teasaich an ola ann phana-fraighigidh no domhainn fryer Feumaidh rithist "shkvarchat" (chomharra gu bheil e air a ràinig an làimh dheis Teòthachd). An uair sin faodaidh tu tòiseachadh phana. Tha gach cheburek bu chòir tumadh ann phana-fraighigidh agus a 'feitheamh gus an deach e chlann MhicIlleDhuinn. 'S urrainn dhut an uair sin ga thionndadh agus a chumail gus an òir, air an taobh eile.

Cooked pasties feum a chur air farsaing platter. Faodaidh tu a sgeadachadh le luibhean is ùr uachdar tiugh faidhlidh dhòrtadh sàsairean no gu iomall mheis.

Tha an taois ann an t-aran maker

Gun duilgheadas mòr agus trioblaid a bhiodh furasta a dheasachadh taois air pasties air mèinnearach uisge ann an inneal-aran. Products, a thuilleadh air an àireamh de coltach feum. A rèir a 'stiùireadh a' mhòr-chuid Bread thathar a 'moladh a' chiad bhith a 'lìonadh an tanca airson measgachadh leaghan tàthchuid, an uair sin Cuir min, etc. Mar sin, rinn sinn: Bu chòir a 'chiad dòirtidh an uisge, a' dràibheadh an t-ugh, ris an ola, b'fheàrr glasraich ghrinneachadh. An uair sin, dhòirt sifted min le gràinnean salainn. Next air an taisbeanadh a stàladh taois prògram agus a 'feitheamh airson an t-àm riatanach. Aig an àm seo, faodaidh sibh ullachadh stuffing airson lìonadh. Nuair aran maker 'cur crìoch air an obair aice, bheir e an èisteachd chomharran. Tha deiseil taois bu chòir a thoirt air falbh bho na container agus àite ann an bobhla le mullach. An uair sin ga chur ann am frids agus leig seasamh air a shònrachadh àm.

Chan eil am pròiseas eadar-dhealaichte bho sin a mhìneachadh gu h-àrd. Ma pasties fhuarachadh sìos beagan, agus dh'fhàs e nas lugha bhrisg rùsg, faodaidh sibh a chur an soitheach airson beagan mhionaidean ann an tobar Heated àmhainn.

Tips

Mu dheireadh feumail cuid de mholaidhean a dh'fhaodadh a bhith feumail ann am pròiseas a 'còcaireachd. Tha mòran a chomharrachadh a-mach gu bheil, an uair a chur ris an taois uighean a 'fàs nas làidire ann an cruth deireannach. A sheachnadh dragh leithid, a chionn pasties air mèinnearach uisge a 'cur luach air a fhìnealta inneach, faodaidh sibh a-mhàin ris an yolk. Bheir e an elasticity an taois agus cha leig e nuair a shìn a bhriseadh, ach cha dèan e doirbh.

Tha cuideachd dìomhair a pasties bunaichte gu h-àraidh làn sùgh. Dèanamh beef, salann a-mhàin a tha math uinneanan. An sin leig e an sùgh, a tha nàdarra blas Enhancer airson feòil. Tha an dàrna Thèid a chumail a h-uile sùgh agus an lìonadh Bidh tairgse agus glè bhlasta.