Dè an teòthachd as fheàrr anns an fhrigeireadair?

Tha gleidheadh bathar bidhe na phàirt chudromach dha gach neach a tha draghail mun slàinte aca. Agus faodaidh buaidh teothachd taobh a-staigh an fhrigeire air an seo no an sgioba sin a bhith a 'toirt buaidh dhìreach air mathas iomlan.

Gus an là an-eòlaichean ann an raon leasachadh còmhnaidh nach eil figear sònraichte a tha a 'riochdachadh iomchaidh Teòthachd raon airson stòradh biadh.

Agus a h-uile duine seach gu bheil an teòthachd as fheàrr anns an reothadair an luach fa leth airson gach neach-dèanamh agus an àbhaist.

An dèidh dhut an artaigil a leughadh chun na crìche, gheibh thu freagairtean do cheistean brosnachail agus gheibh thu an ìre teothachd fa leth.

Nuadh-dachaigh frids

Tha luchd-leasachaidh innealan-frithealaidh an latha an-diugh air tòrr oidhirpean a dhèanamh gus an inneal fhaighinn bhon ghnè a 'chiad riatanas, a tha a' coinneachadh ris na riatanasan uile agus a tha cho sìmplidh 'sa ghabhas ann an cuairteachadh.

Chan eil e dìomhair nach robh e ach eadhon ann an àm na Sòbhiet, le bogsa sìmplidh le gnìomhan aig a 'char as lugha. A-nis is e teicneòlas adhartach a th 'ann a bhith a' dì-thrioblachadh gu neo-eisimeileach, "fois" agus eadhon a 'dèanamh cho-dhùnaidhean Gun teagamh, tha seo gu mòr a 'cuideachadh a' phròiseas obrachaidh.

Aig an aon àm, a 'cleachdadh nan gnìomhan as fheumail, bidh sinn tric a' dìochuimhneachadh mu cho-dhùnaidhean falaichte, a dh'fhaodas a bhith glè fheumail ann am beatha làitheil.

Seanalair feartan

Aontaich, na fìor Teòthachd anns a 'frids e gu math doirbh, agus uaireannan fiù' s amaideach bhith a 'tuigsinn a' cheist, gus argamaid a dhèanamh mu dheidhinn a tha mì-fhreagarrach, ma nach eil thu eòlach bunaiteach air feartan de an t-aonad. Tha e mar a bhith a 'bruidhinn air aodach ròs, gun a bhith a' smaoineachadh gu dè a tha e coltach. Mar as trice, bidh fuasglairean air an seòrsachadh a rèir seòrsa.

Refrigerators le reòiteag

Is iad seo modalan coitcheann a gheibhear anns a h-uile dachaigh.

Refrigerators gun reothadh

Tha na h-innealan sin air an comharrachadh le tomhasan cruaidh, agus chan eil an teòthachd ceart ann an reothadair den t-seòrsa seo nas àirde na 14 ceum, ach chan eil e fo 2 . Mar riaghailt, tha na modalan "gluasadach" airson diofar sheòrsaichean de thadhal goirid. Mar eisimpleir, air nàdar no turas gnìomhachais gu baile eile.

A bharrachd air an dà as cumanta, tha seòrsa eile ann.

Refrigerator le cabinet fìon

Tha am modail seo, a tha a bharrachd air an reothadair àbhaisteach (agus eadhon gu tur an àite sin) a 'toirt a-mach gu bheil làrann ann (cupboard) airson stòradh fìona.

Mar a dh'aithnicheas tu an teòthachd anns an fhrigeireadair

Chan eil dad sam bith ma cheannaich thu no a bha thu air a bhith a 'cleachdadh an aonaid fad ùine mhòr, ach chan eil fios agad ciamar a cho-dhùineas tu an teòthachd anns an fhrigeireadair. Teòthachd ìseal no àrd? Ceist shìorraidh mnathan-taighe.

Is e an dòigh as sìmplidh reothadaire a cheannach le teirmiméadar togte a bhios ga mheas gu neo-eisimeileach agus gu ceart.

Ach dè a th 'ann mura h-eil cothrom sam bith a leithid de mhodail a cheannach, agus a bhith a' cumail ri ìrean teòthachd teann a tha gu sònraichte cudromach? Na gabh dragh. Gus an duilgheadas fhuasgladh, tha e gu leòr dìreach airson teirm-teirm shònraichte a stàladh, a tha furasta a lorg ann an stòr dachaigh speisealta sam bith agus a cheangal ris aon de na ballachan a-staigh.

A bharrachd air an ìocshlaint

Thathas den bheachd gu bheil na toraidhean a 'gleidheadh an coltas, an ùghdair agus na feartan feumail aca cho fad' s as urrainn dhaibh, gum bu chòir an teòthachd as fheàrr anns an reothadair a bhith aig ìre àicheil. Ach, chan eil seo gu tur fìor.

Is e an teòthachd as lugha an roghainn as fheàrr airson reothadair, a bhios a 'stòradh feòil, cearcan agus diofar sheòrsachan de stuthan leth-chrìochnaichte.

Ach airson nan seòmraichean stòraidh coitcheann, is e an teòthachd as àirde anns an reothadair as fheàrr. Nuair a thèid a choimhead, chan eil na stuthan reòta, ach air an stòradh, a 'sàbhaladh feartan luachmhor agus vitamain.

Dè an teòthachd anns an fhrigeireadair?

Is e a 'chiad rud a dh'fheumas tu aire a thoirt dha nuair a thaghas tu reothadair le reothadair aig an teòthachd as ìsle.

Cuimhnich na freiceadain "àrsaidh" ann an taigh mo sheanair-seanair. B 'e na comharran sònraichte a bha aca air a' phannal taobh. Bha fios againn gu bheil aon chòmhla sneachda aig 6˚, agus ma chuireas tu an àireamh gu h-iomlan, dh 'fhaodadh tu a bhith a' dèanamh a-mach an teòthachd anns an fhrigeradair agus na reothadairean. Tha an aon phrionnsapal air tighinn beò chun an latha an-diugh.

Tha gach frithealaiche ùr-nodha air a uidheamachadh le comharran ann an riochd rionnagan air a 'phannal aghaidh. Is e aon rionnag 7˚ Celsius. Mar sin, tha 3 rionnagan a 'ciallachadh gum faod an reothadair fionnar sìos gu -21˚, agus tha ceum fuarachaidh aig a' mhodal bhon neach-dèanamh le ceithir rionnagan fo -21 .

Ìrean teodhachd a rèir GOST

A rèir an inbhe nàiseanta D 52307-2005 air 01.07.2005 (Earrann 3.5), ann an frids Teòthachd de còrr is 40 m ³ fo làn-eallach, a rèir an Ambient Teòthachd, a bhith:

• Aig t˚ barrachd air 32-40 ceum Celsius - bho 6˚ gu 10˚;
• Aig t˚ thairis air 10˚, ach chan eil barrachd air 32˚ - bho 1˚ gu 5 .

Tha an teothachd ann an frids suas ri 40 m ³ a rèir an Ambient Teòthachd bu chòir a bhith:

• Aig t˚ os cionn 32˚-40˚ - bho 1˚ gu 8˚;
• Aig t˚ os cionn 10˚, ach chan eil barrachd air 32˚ - bho 1 gu 5.

Tha sgeilp-bheatha fo na cumhaichean seo am bathar nach bu chòir barrachd air dà latha.

Ìrean fàgail bho fheartan fìor

Air a ghleidheadh ann an suidheachadh mì-thlachdmhor air adhbhrachadh le reòiteag lochtach, tha gach neach ciallach a 'feuchainn ri "giùlan" a thoirt dha a chàradh cho luath' sa ghabhas.

Is ann an sin a tha connspaid a 'nochdadh air bunait an eadar-dhealachaidh anns na feartan fhìor a tha air an òrdachadh ann an stiùireadh an neach-seilbh, le GOST fìor.

Cùm ann an inntinn gu bheil an leth freagarrach Teòthachd a thomhas ann an frids bu chòir eòlaichean na seirbheis ionad ann shuidhichte suidheachadh ann an trì diofar ìrean, aig buntainneach Taiseachd nach còrr is 75% agus nach eil nas lugha na 45%, le eadar-20˚ Ambient Teòthachd le beagan claonadh ann ± 5˚.

"Sàr ùrachadh"

"Freshness zone" toirt iomradh air aon de na leasachadh teicneolach o chionn ghoirid ann an achadh linn fuarachaidh agus tha e na àite sònraichte ann am prìomh fuarachadh t-seòmar, a 'toirt biadh teothachd faisg air a neoni.

Tha an dòigh seo freagarrach airson stuthan le sgeilp iomchaidh. Aig an aon àm tha iad fhathast air an dìon bho bhith a 'call blas cudromach agus feartan buannachdail an seo no an stuth sin.

Ann am faclan eile, is e "sòn fiadhaich" an teothachd àbhaisteach anns an reothadair, a tha air a chumail seasmhach.

Tha an "sòn ùrachaidh" de dhà sheòrsa, a tha gach aon dhiubh a 'riochdachadh:

• Seòmar air leth le siostam neo-eisimeileach airson teothachd agus taiseachd àraid a chumail, a tha air a roinn ann an dà sheòmraichean eile le taiseachd de 55% agus 95% airson iasg agus glasraich, fa leth.
• Dratair nach eil air a shlaodadh a-mach às an àbhaist.

Teòthachd airson diofar sheòrsaichean de stuthan

Bu chòir an teòthachd anns an reothadair a bhith Air am faicinn a rèir an seòrsa de gach toradh fa leth:

• Bidh uighean air an stòradh aig t˚ bho +2 gu + 4˚ airson trì seachdainean a bharrachd.
• Bidh stuthan bainne (càise, uachdar sear, càise bothain, ìm, uachdar, kefir, msaa) air an stòradh aig t˚ bho +2 gu +6 .
• Bu chòir stuthan èisg a bhith air an stòradh aig t˚ bho -4 gu -8 .
• Chan eil biadh mara aig t˚ nas àirde na -18 .

Mura h-eil thu cinnteach a bheil toradh sònraichte a 'coinneachadh ri roinn sònraichte agus dè an teòthachd a bu chòir a stòradh, bu chòir dhut iomradh a thoirt air an stiùireadh a tha air pacaid an neach-dèanamh.

Dè nach gabh a stòradh anns an fhrigeireadair

Tha stuthan a tha gu sònraichte buailteach do àrainneachd "fuar" a 'toirt a-steach cofaidh, buntàta, tomato, uinneanan, garlic agus sluasan spìosrach.

Aig a 'cheann thall, bu chòir dhuinn a chur ris gu bheil an teòthachd as fheàrr anns an reothadair na àite cudromach do gach bean-taighe no duine singilte.

Mus tèid an uidheam a chleachdadh dìreach an dèidh ceannach agus stàladh, tha e cudromach aire shònraichte a thoirt do na feartan teignigeach a tha air an òrdachadh bho "A" gu "I" ann an stiùireadh an neach-dèanaidh. Cha toir seo a-mhàin a-mhàin a 'seachnadh dhuilgheadasan agus briseadh sìos anns an àm ri teachd, ach cuideachd cuidichidh e grunn chùisean co-cheangailte.