Dè ruma deoch - deoch a h-uile uair.

deochan làidir margaidh daonnan ùrachadh le fhuasglaidhean ùra, agus diofar mheasgachaidhean de incongruous. Ann sam bith mòr-bhùth sùilean litireil a 'ruith air falbh bhon pailteas de cocktails anns canopaic: cognac le rud sam bith, agus ruma, agus bhodka ... Connoisseurs argamaid a dhèanamh gun a crathadh nas fheàrr ullachadh fhèin le bhith a' togail fìor-ghlan seinnse deoch-làidir agus e a 'còrdadh ris agad mar-thà.

Nach bruidhinn mu dheidhinn seo deoch ruma. Ciamar agus le na tha iad ag òl ruma - 'se seo am prìomh rud a bheil ùidh dhuinn. Tha e an seilbh an deoch làidir, agus mar sin bu chòir dhut a chleachdadh le faiceallach. Nach robh droch bhuaidh ann an riochd briste ceann agus beàrnan ann an cuimhne.

Gus freagair a 'cheist "Dè a tha ag òl ruma?" agaibh a 'tuigsinn mu dheidhinn dè dìreach a tha sinn a' bruidhinn ruma. Às dèidh na h-uile, tha ceithir seòrsa:
-White
-gold
-Dark
-Black.

Air dubh ruma - uaislean deoch, ga chumail airson co-dhiù 12 bliadhna (mar as trice 5-12). Tha e nas fheàrr a chleachdadh ann an riochd fìor-ghlan, le beagan deigh cubes. Faodaidh tu sliseag aol no liomaid, tha e a 'toirt tuilleadh spìosrach deoch.

Ruma Dark - nach do ghlèidh airson cho fada - mu thrì bliadhna. Tha e air a chleachdadh gu cumanta airson deochan a tha a 'frithealadh teth agus deoch - Punch agus curs. Grog tha glè choltach ris mulled fìon - agus as coltaiche, ma thogras tu deoch stèidhichte air fìon, agus tlachd a ghabhail air bun-stèidh nan Roma. Ag ullachadh a curs:
1. Thoir gu 100 ML de uisge goileach, a 'cur ri a h-spìosraidh - Cinnamon, dinnsear, cloves - blasad.
2. Leave a infuse gheàrr-chunntas - 'fheàrr suas ri leth, ris an uairsin 50 ML dorcha ruma agus beagan sùgh liomaid - mu 3 bùird.

Tha Punch ag ullachadh a 'riaghladh air na còig tàthchuid - Rùm - Honey - Fruit sùgh - Sugar - Wine. Mar a bhruich - chùis blas, nas cudromaiche, a 'taisbeanadh a h-uile còig.

Ruma Dark e cuideachd comasach a bhith ag ullachadh eadar-dhealaichte deochan fuar, Cha lugha bhlasta. Ann an coimeas ri na teth, tha iad nas freagarrach airson an t-samhraidh.

Mar eisimpleir, 's mar sin ris an canar "Punch bhocsa":
dorcha ruma mix (50 ML) le sùgh orainds (150 ML), agus an sùgh aon aol, cuir beagan sioraip "Greanadach" - a 'tòiseachadh beagan Drops, an uair sin tha e comasach a chur ris, ma thogras tu no ag iarraidh fheuchainn le blas.

No "Caribbean":
mix dorcha ruma (30 ML), sineabhar (30 ML), agus an sùgh liomaid aon, Cuir mu 10 ML siùcair sioraip.
Gu dearbh, a rèir a 'blasad roghainnean atharrachadh na co-chuidean agus cuir Limes, mar eisimpleir, an àite Lemons. Tha mòran bartenders agus cha 'creidsinn gu bheil liomaid - chan e Cocktail, tha an seòmar a-mhàin airson Limes.

Dè an deoch ruma òr - tha dà cocktails, a tha a chuala, 's dòcha a h-uile - Pina Colada agus Daiquiri. Mar sin, tha e airson classic dreachan den Cocktail chleachdadh òr ruma. Airson a 'clasaig Daiquiri feumaidh sinn ruma, aoil sùgh, siùcar sioraip no siùcar. Bha a 'chuibhreann de na leanas - 9 pàirtean Roma, 4 pàirtean Aoil sùgh, 1 phàirt de shiùcair. Tha iomadh dreach Daiquiri - as mòr-chòrdte, far a bheil an seòrsa stuth a tha air a chur ris an sùbh-làir.

Agus airson Pina Colada ghabhail an ruma, anainn sùgh, liqueur Malibu no cnò-bhainne agus a mheasgachadh ann an Shaker no blender. Rùm agus co-ionnan ann an anainn sùgh chuibhreann, an Malibu tha trì tursan nas lugha. Faodaidh tu cuideachd Cuir shùbhan-làir. Aig a 'chiad shealladh, neònach Cocktail, mar liqueur Baileys, ach an fheadhainn a bhios a' feuchainn e ag ràdh gu bheil blas Pina Colada nach coimeas le rud sam bith. Baileys òl an dèidh ach beagan.

Agus mu dheireadh, geal ruma, Ciod òl.
Tha seo a ' Vid Roma as motha a tha a' còrdadh ann an clubaichean agus bàraichean. Deoch snasail e gu math - gu h-àraidh Mojito, tart-quenching agus ùrachail air là teth. Tha e air ullachadh bho meannt, ruma, aoil sùgh, agus mèinnearach uisge cur ri siùcar sioraip no siùcar.
Tha neo-àbhaisteach gorm cocktails còmhla ri liqueur Blue kurassao. Feumaidh sinn co-ionann a ghabhail ann an co-chuidean de ruma agus liqueur, anainn sùgh measgta le 1: 1, cuir beagan siùcair sioraip agus aol no sùgh liomaid. sàthaichte dath gorm a 'coimhead gu math inntinneach - Hawaiian sgeul!
Mar a chì thu, dè tha iad ag òl ruma - a 'cheist nach eil e cho doirbh ma tha a' sealltainn mac-meanmna agus fheuchainn le deoch.