Dè tha sabhs airson carran-creige a bhruich?

Carran-creige - bhlasta biadh-mara, agus ma tha thu a 'còcaireachd air an sabhs dhaibh, leithid a leigheas an sàsachadh fiù' s as dùbhlanaiche gourmet. Seo cuid inntinneach reasabaidhean.

Carran-creige le sabhs Soy

Bhruich na prawns ann Soy sauce. Gus seo a dhèanamh:

• cileagram de phrawn (urrainn àite gnàthach);
• mil - mu 1 bùird;
• chàraid cloves de creamh;
• Soy sabhs leabhar 20-30ml;
• sùgh liomaid aon;
• salainn agus piobar (acute leannanan urrainn Cuir chilli dearg).

Tha ullachadh teicneòlas

Carran-creige Defrost, leigeil leis an uisge traoghadh a-mach. An dèidh a luidh a 'bhiadh-mara a-steach dhan phana gus an sìol gus a h-uile an leaghan neasgaidean falbh (shrimp bu chòir a bhith tioram). Cuiribh mil, a chumail air an teine airson còig mionaidean eile. Taom Soy sabhs, cuir sgudaichte creamh, salainn agus piobar. Fàisg an sùgh bho na liomaid. Bhruich carran-creige eile deich mionaidean. An uair sin, biadh-mara air an truinnsear, dòirtidh an sabhs a-steach balla-uidhe agus a 'frithealadh a' bhòrd.

Hot sabhs airson shrimp

Airson leann a tha math tapas. Ullaich an sabhs airson carran-creige a dh'fhaodas a bhith na leanas reasabaidh.

tàthchuid:

• tomàto meud mhòr;
• beagan de cloves creamh;
• ola lusan (blasad - no ola chrainn-ola, neòinean-grèine no odorless);
• teth peabairean (ùr agus a tiormachadh);
• piobar, cumin, piobar dubh, salann;
• uisge - 200 ML (1 chupa).

Tha ullachadh teicneòlas

Le tomàtothan, a thoirt air falbh Peel. Ma tha thu scald e le uisge goileach, bidh e ga dhèanamh nas fhasa. Chop na tomàtothan a-steach cubes Fry agus ann an ola airson trì mionaidean. Creamh ann an aol-tàthaidh a dhìth a 'bleith le cumin, teth piobar, salainn. Tha measgachadh bu chòir a chur ris an tomàto agus Fry beagan nas mionaid. Dòirt an sabhs thairis air na meadhanan air a bhith a 'frithealadh ghoil no bhas carran-creige. No faodaidh e bhith air a ghlanadh ann an seo eanaraich biadh mara sabhs le paprika agus uisge. Bidh thu a 'tionndadh a-mach mìorbhaileach shrimp sauce. Tagh an dòigh sam bith de còcaireachd.

White sabhs airson shrimp

Airson seo reasabaidh thu a dh'fheumas a bhith ann an àite:

• 150 gram de uachdar;
• mayonnaise, mu 150 gram;
• salann, piobar;
• bad Dill.

Tha ullachadh teicneòlas

Measgaich na mayonnaise le tiugh uachdar, podsolite a 'blasad air, a' cur piobar. An àite measgachadh air teas ìosal (b'fheàrr ann an amar-uisge) agus an uair sin airson 10 mionaidean. Airson sharpness agus spìosraidh urrainn dhut a phronnadh creamh. Cooked agus Peeled shrimp biadhadh le sabhs no sgaoil ann an truinnsear fa leth agus tumadh a-steach dhan mheasgachadh.

Tha an sabhs airson carran-creige tempura

Ma tha thu a 'còcaireachd carran-creige ann an Bris, agus an uair sin a bhith cinnteach a phostadh iad gu sauce.

Necessary tàthchuid:

• mayonnaise (a chleachdas tu am bathar Homemade) - mu 4-bùird;
• chàraid cloves de creamh;
• orains meud mhòr;
• ola spoon (faodaidh sibh a ghabhail neòinean-grèine no ola chrainn-ola);
• Sùgh liomaid ràithean;
• picil;
• sgudaichte Dill.

Tha ullachadh teicneòlas

Chop creamh ann an dòigh sam bith. Gèarr na fiaclan a ghlanadh a-steach cubes. Ann am bobhla, còmhla an creamh, mayonnaise, Oilibh Ola, fiaclan a ghlanadh. Carachadh an sabhs. Orange a ghearradh ann an dà leth agus fàisg an sùgh. Dèan a-rithist leis an liomaid. Dòirt an sùgh a-steach do bhobhla. Cuir an sgudaichte Dill, gluasad agus chuir iad an measgachadh fhuarachadh. Serve le bhas breaded carran-creige. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil seo a' dol gu math le sabhs èisg eile soithichean. An dòchas gun còrd e riut!