Delicious brot le cearc cridheachan. reasabaidhean

Chicken cridheachan. Soup, sailead, fries - tòrr dhiofar soithichean Faodar bruich feòil-mach à-stuthan. Dh'fhòghnas e airson sealltainn beag mac-meanmna, no a 'cleachdadh na reasabaidhean a thoirt seachad anns an aiste seo. Mar sin, tha sinn an-diugh ag ullachadh a 'chiad chicken brot cridheachan.

Tha a 'chiad reasabaidh

'S urrainn dhut a dhèanamh cinnteach rudeigin glè chumanta, mar brot, buntàta, currain agus na cridheachan. Ach sin reasabaidhean as fheàrr a dh'fhàg do dhaoine eile. Seo liosta de stuthan riatanach: ùr no reothadh chicken cridheachan, chanterelle (Faodar à tiona), uaine uinneanan, buntàta, clag piobar, cloves, fion geal, Oilibh Ola, dubh piobar agus Pùdar-salainn. Dèanaibh byproduct. Glan an cridhe, agus fala a thoirt às còrr reamhar, tioram agus gearradh a-steach pìosan cumadh sam bith. Oilibh Ola a 'dòrtadh a-steach dhan a' phoit, a bhios ag ullachadh a 'brot de chearc cridheachan. Pìosan ìsle-stuth ann beagan ola theth. Fry an fheòil, còrr leaghan a bu chòir evaporate. Fionnlagh ghearradh onion uaine agus ris a 'phana, an dèidh browned cridheachan. A mionaid na dhà air an teine a h-uile greim còmhla. A-nis faodaidh tu ris an uisge goileach. Taom mu 1.5 liotair. Ma tha thu caoile brot, no ma tha àireamh mhòr de cridheachan, cuir barrachd lionn. Fuirich gus an t-uisge a 'tighinn gu goil a-rithist. Anns an eadar-ama, ag ullachadh buntàta: Wash, Peel, a 'gearradh a-steach pìosan cumadh sam bith. Cuir ris a 'bhrot. Ghoil airson mu 5 mionaidean, a 'cur sionnaich, a tha thu air a nighe. Ma tha iad ùr, a ghearradh. Às dèidh na balgan-buachair, dòirtidh spìosraidh. Fuirich gus an brot a 'tighinn gu goil a-rithist. A-nis faodaidh tu dòirtidh an fhìona. Beagan mhionaidean an dèidh sin paidhir evaporate deoch làidir, agus an sùgh Togaidh an dhìth aroma agus blas. Às dèidh seo, a 'cumail an brot de chearc cridheachan beagan nas mionaid air an teine, ris an tomhas ceart de shalainn agus a thoirt air falbh pana bhon teas. Leig e grùdaidh airson beagan deiseil dèanamh biadh agus dòirtidh a-steach bòbhladh.

Tha an dàrna reasabaidh

Dèan brot circe cridheachan le Spinach. Ullaich Spinach, buntàta, uinneanan, creamh, cearc cridheachan, Dill agus tiugh uachdar. Rinse an cridheachan. Pròiseas: Thoir air falbh na soithichean, còrr reamhar. Dòirt a-steach pan, uisge (3 liotairean) agus chuir e a-steach byproduct. Còcaire do mu 30-40 mionaid cridheachan. Peel agus ghearradh an uinneanan agus buntàta. Cuir ri fheòil. Season le salainn. Simmer brot circe cridheachan fiù 's 15 mionaid (feumaidh làn goil glasraich). An uair sin cuir an Spinach, air an gearradh agus air am pronnadh agus creamh Dill. An uair sin beagan nas mionaid agus a thoirt air falbh bho teas.

Tha an treas reasabaidh

Ullaich a ' brot le rus , agus buntàta. Gus seo a dhèanamh, a 'cleachdadh rìs, buntàta, cearc cridheachan, paprika, salann, piobar, dubh, curran, onion, spìosraidh. Mar ann an reasabaidh roimhe, a 'chiad ullachadh byproduct. An sin ghoil e e. Cuir an diced buntàta agus rus (mu 2 bùird). Ann an sùgh chuir Peeled agus sliseagan currain is uinneanan. Vegetables dòcha gum bi an ro-donn ann an ola (lusan). Tha iad cuideachd a Fry sgudaichte clag piobar. A h-uile seòrsa stuth a tha air a chur a-steach an sùgh le cridheachan. Simmer gus na lusan a tha a 'bruich nach eil. Spìosraidh feumaidh tu ris an brot, tioram peirsill (Dill), bàgh duilleach, piobar dubh.