Glasraich brot: reasabaidh, gu h-àraidh a 'còcaireachd agus lèirmheasan

Pleasant blas, solas agus lìomhadh glasraich uachdar brot le frithealaidh inneach a tha bìdh min, a bha gu tric a 'gabhail a-steach ann an sgrìobhadh na sreath daithead eadar-dhealaichte. Taing gu sònraichte a cunbhalachd agus mar sin a 'bhrot a tha gu tur a ghabhail thairis leis a' bhuidheann, saturating e le beothamain agus chan eil e a 'fàgail a' faireachdainn heaviness ann an stamag. Gu h-àraid a 'còrdadh ri daoine a tha a' coimhead an cuideam, uachdar brot le uachdar. The as fheàrr reasabaidhean, uachdar brot air an taisbeanadh anns an aiste seo. Leig dhuinn feuchainn a-mach a h-uile dìomhaireachd na còcaireachd.

Secrets còcaireachd bhlasta uachdar brot

Tha e coltach nach eil dad nas fhasa a bhith ag ullachadh seo brot. Ghrùdadh àbhaisteach brot agus blender a chuipeadh gus an uachdar. Gu dearbh, tha aige fhèin dìomhair mar a bhruich dha-rìribh glasraich bhlasta brot.

Cream brot reasabaidh a dh'fhaodadh gabhail a-steach grunn tàthchuid, ach a-mhàin aon de a tha bunaiteach, agus an còcaireachd phròiseas e cudromach nach do stad a bhlas.

Siùbhlach tàthchuid nuair a sgiùrsadh soithichean a bu chòir a bhi air a fhrithealadh gu slaodach gu uachdar brot nach thionndaidh ro uisge.

Ma tha e fhathast a thionndaidh lionn, ceart cunbhalachd Cuidichidh an sabhs geal le ìm, min agus bainne.

Glasraich brot le rus

Gentle agus beathachadh brot a bhith mòr roghainn airson Bheurla lòn chloinn. Ann an sgrìobhadh, chan eil e eadar-dhealaichte bhon àbhaist lusan brot, ach a bhruich ann an reasabaidh seo a 'chiad soitheach a tha laghach dh'ailbhinn cunbhalachd.

Glasraich brot, an reasabaidh a tha air a shealltainn gu h-ìosal, air a chleachdadh a-mhàin ann am fìor, mar sin tha a bhruich ann an tomhas beag airson aon uair a-mhàin.

Ceum air cheum a 'còcaireachd soithichean:

1. An t-salainn a tha uisge ga ghoil-bùird rus Round.
2. Young squash (100 g) Chaidh Peeled, diced agus a ghoil gus bog stàite. Glasraich brot an dèidh a 'còcaireachd a tha thu airson a chumail ann an leabhar de 300 ML.
3. Zucchini agus rus a chuipeadh blender gus an rèidh.
4. Ann an pan leagh ìm (10 g), agus an dèidh sin tha e ròsta anns an aon tomhas de mhin. Às dèidh a chur air 50 ML bainne, sabhs agus bruich gu tiugh cunbhalachd.
5. Pan a tha fhuadach gu rus-glasraich puree, ris a 'stòradh glasraich, brot, salainn agus piobar blasad.
6. Ready uachdar brot air a mheasgadh gu miannaichte cunbhalachd (40-50 ML).
7. A 'frithealadh aig a' bhòrd le Blas croutons.

Glasraich uachdar brot le uachdar: reasabaidh

Sam bith glasraich brot, shaidhbhreachadh le uachdar, e a 'fàs mòran nas blasta na aig a dilution a stoc cumanta. Tha sinn a 'tabhann a bhruich aon den fheadhainn as mòr-chòrdte uachdar brot le beairteach buachair blas.

Glasraich brot le uachdar agus balgan-buachair air a bhruich ann an òrdugh a leanas:

1. A 'chiad ghoil gus buntàta bruich Peeled (tuber 4). An dèidh a bhith ag ullachadh a 'bhrot a chumail.
2. Balgan-buachair (300 g) agus onion bhas ann an ola lusan gus a dhèanamh.
3. Le blender buntàta is uinneanan agus balgan-buachair a tha a phronnadh gu phronnaidh stàite. Rè sgiùrsadh uachdar a glasraich dhòrtadh 20% geir (500 ML). Cuir salann, piobar agus brot, ma tha cunbhalachd na brot e ro thiugh.

Cream brot le uachdar agus balgan-buachair a tha a 'cur ri clàr a dh'òl deoch-slàinte le deoch-slàinte.

Cream de Pumpkin brot

A soilleir, fallain, agus blasta airson Pumpkin brot seo reasabaidh ullachadh air bunait chicken brot. Ach faodaidh sibh a chur na àite le geire uachdar, gheibh thu fìor shocair glasraich brot.

Tha an reasabaidh ullachaidh mar a leanas:

1. Tha pìos beag de Pumpkin (200 g) agus curranan Peeled, gearradh a-steach beag cubes lìonadh le cearc brot agus bruich airson 15 mionaidean.
2. Aig an àm seo, ann am bùird de chrainn-ola bhas gus an òir donn uinneanan.
3. An uairsin ann am pana gu pumpkin agus churran shioft uinneanan, cuir salainn, dearg piobar blasad.
4. A h-uile seòrsa stuth a tha a lùghdachadh gu puree a 'cleachdadh blender. Ma dh'fheumar a choileanadh thathar ag iarraidh cunbhalachd na uachdar bidhe.

Glasraich brot: reasabaidh daithead

Tha seo a-ìosal Calorie daithead brot - fìor stòr de beothamain. Nutrition eòlaichean a 'moladh a ghabhail a-steach ann an diofar daithead is dotairean a' toirt comhairle ri ithe ann gastritis agus gastric ulcer. Tha a 'phrìomh ghrìtheid a glasraich uachdar brot - fennel freumh le choimeas ceimigeach composition.

Ceum air cheum a 'còcaireachd brot mar a leanas:

1. Root fennel gearradh a-steach beag cubes agus sgaoil ann an saucepan le ìm leaghte (20 g). Bu chòir a bhith air a chur ris beagan uisge, far an robh cruaidh fennel airson 15 mionaidean a tha mìn agus frithealaidh. Mus còcaireachd na glasraich a bhith salainn agus piobar.
2. Tha geal phàirt de creamh air an gearradh leth-fhàinnean a chur ris fennel 5 mionaid agus quenched le freumh.
3. Ri taobh a 'glasraich Cuir diced buntàta, agus a' dòrtadh uisge goileach gus an stewed frithealaidh.
4. Bho pan le lusan-uisge a 'drèanadh, an dèidh a bheil an Aifreann pronnadh blender gus an èideadh. Airson faighinn a-uachdar bog brot, a 'measgachadh a bu chòir a dhol tro sìoltachan.
5. Frayed brot dhòrtadh glan saucepan, dìreach an dèidh a 'goil Cuir 200 ML air uachdar ann (20%).
6. Thoir an brot bhon teas agus garnish le fìor-lusan agus a 'frithealadh.

Cream brot le broccoli

Le sùil ri bacadh aillse, gastric ulcers, cuairt-fala agus galairean eile thathar a 'moladh co-dhiù beagan làithean san t-seachdain ithe broccoli. Agus a h-uile de na beothamain anns an càl, tha metabolized ann an làn, bhiodh e nas fheàrr a dhèanamh dhi glasraich brot.

Recipe airson biadh a tha na leanas a dhèanamh an òrdugh:

1. Soilleir bulb agus prìomh bhuntàta tuber Peel agus a ghearradh na glasraich a-steach cubes.
2. Broccoli inflorescence gu parse (400 g), no defrosted.
3. Vegetables Rinse fon uisge a 'ruith, a' breith ann an saucepan, còmhdach le uisge agus a chòcaireachd airson 15-20 mionaid gus an frithealaidh.
4. Sàbhail ½ cupa brot, agus na tha air fhàgail tha an leaghan a thraoghadh.
5. Grind càl, buntàta agus onion bogaidh blender, mean air mhean a 'cur ann am pròiseas cuipeachadh cream (150 ML) agus a stòradh brot.
6. Air càin grater cliath-theine sam bith cruaidh càise (100 g).
7. Cuir an càise a chrìochnaichte brot agus a 'gluasad.
8. Serve le croutons bhas ann am pana.